給顧客送單是一部分原因,他自己著急吃小餛飩也是一部分原因。
他剛才看著林老板製作的過程,小顆顆皮薄透亮的小餛飩,那是真漂亮。
還有那湯底,竟然是大骨頭熬的高湯,鮮味十足,全程也看到林老板加什麼味精之類的東西,就高湯,加點豬油,蔥花,紫菜,蛋皮絲。
黑紫色的紫菜跟金燦燦的蛋皮絲還有碧綠的蔥花,色彩充滿了食欲,鮮味又濃鬱,給他看饞了都。
關鍵那蛋皮切的是真細啊,跟絲線一樣,夾一點點綴在小餛飩上,立馬就精致了起來。
用色香味俱全來形容是一點不誇張。
不見識一番根本不知道為什麼食客為找一個林老板這麼瘋狂。
直到他親眼看到才感覺林老板這份對食物認真的態度,是很多餐飲店沒有的。
對味道上的追求,還有食物色彩搭配,擺盤的精致程度,都不像是路邊攤能擁有的。
而且雖然是路邊攤,但每樣食材都沒有暴露在空氣裡,反而裝在保鮮盒裡,乾乾淨淨的,衛生做的很好,看不到攤位上一點臟的地方,讓人吃的是真放心。
騎手回去的路上,就看到原本靜默空蕩的路上,與他相反的方向來了很多車輛,車輛前麵的大燈給路麵都照亮了。
讓他都沒那麼害怕了,還有心思看路過的車都是什麼牌子。
吼,林老板食客都挺有錢的,都是幾十萬的車,還有跑車,真有錢。
正值國慶節放假期間,這個點沒睡的人多的很。
十幾輛車一路開到洮山,不知道的人還以為是什麼車隊呢。
這些人一到,現場立馬就熱鬨了起來。
“哇,林老板,想死我了!”
一大男人,下了車就直奔林周而來,張開雙手,浮誇的求抱抱。
嚇得林周趕緊舉起手上包餛飩的小木條。
“彆彆彆,我包餛飩呢。”
“林老板,你不知道,我差點就錯過了你這周的餛飩攤,我本來都買了去丁海的飛機票,然後聽到消息你在這擺攤,直接退了,好險,差點就吃不到小餛飩了。”
男人的心情那叫一個激動,看到林周,嘴巴就叭叭個不停。
在加上其他人也在說話。
林周從來沒有想過墳山也能這麼熱鬨。
這下真是一點恐怖氛圍都感受不到了。
專心聽食客們說話,就已經占據了他大部分心神。
還得抽空煮餛飩,包餛飩。
“哎媽呀,真熱鬨,上次洮山這麼熱鬨還是清明節的時候,路邊上全是擺攤賣菊花那些東西的,我記得堵車堵的交警都來了好幾個在疏通車輛。”
“嗨,以前這裡沒拆遷的時候,周邊全是村子,有人去世基本都埋在墳山上。”
“然後建高速,村子人都搬走了,但墳還在這,清明節都會來上墳的。”
“其實也沒什麼好怕的,我每年都得來上墳,雖然有時候上錯墳。”
“確實,這邊墳都差不多,有些甚至沒墓碑,沒有家裡老人帶著,一般真分不清。”
“對了,林老板你這周都在洮山擺攤嗎?”
老食客們過來後,都被突如其來的驚喜給整懵了,隻顧著聊天,抒發著激動的心情,差點忘了問最重要的事情了。
直到有人想起來,才反應過來,這才是重點啊!