“不清楚,老板咱不住大廈啊,我想念老板做的員工餐,嚶嚶嚶。”
大東收到消息就馬不停蹄的趕到了林周所住的彆墅。
看著院子裡的一排排色澤棗紅的烤鴨胚子,眼睛刷的下就亮了。
哇塞,烤鴨!
這誰不愛啊!
還沒開口,口水就先一步分泌了。
“老板,我來了,有什麼我能幫忙的嗎?”
大東吸溜著口水,看著林周說道。
“你看著院子裡的這些烤鴨啊,皮水在這裡,晾乾後,哪裡顏色深淺不一,就刷一點補上去,我回屋製作烤鴨配料。”
烤鴨這種吃食,最有名的可分為北京烤鴨跟南京烤鴨。
各有各的吃法,口味上也是有區彆的。
南京烤鴨,斬塊,澆上特製的紅鹵水,略甜微酸﹐鮮鹹適度。
北京烤鴨,切片,配上春餅,黃瓜蔥絲,甜麵醬這些東西,卷成餅來吃。
當然還有更多的吃法。
但林周一個人也準備不了太多食材就按照這兩大類準備就是了。
按照係統的任務要求,他什麼都不準備,直接賣烤好的鴨子,一隻一隻的賣最方便省事。
但想吃的好,還得在費點功夫。
不然都對不起自己這辛苦幾小時的準備工作。
烤鴨的繁瑣程度,也算是他擺攤以來最耗時的食物了。
林周一邊揉著麵,一邊看向鍋裡熬的紅鹵水,忙的不行。
切蔥絲,黃瓜絲的工作,也就交給大東了。
等到所有準備工作都完成後,就剩下最重要的步驟了。
烤鴨烤鴨,當然得烤出來!
本周的三輪車被係統改造的非常徹底。
櫃台上麵是案台,擺放東西,掛出爐烤鴨的地方。
底下車廂裡就是一個大大的烤爐。
有放置木柴作為燃料的地方,也有掛烤鴨的一地方,一爐能掛二十隻烤鴨,非常的大。
林周願稱這烤爐為黑科技。
看著就非常的好用的。
讓他想要立馬做一爐烤鴨的心情,非常濃厚。
時間緊迫,林周直接給買來的果木柴點燃,放到烤爐裡生火,然後開始放烤爐裡掛烤鴨。
這特製的烤鴨三輪車,給大東也看懵逼了。
這造價不便宜吧?
看著就很貴啊!
大東估摸著這個烤爐沒好幾萬拿不下來,加上從三輪車上改裝的,這一輛車三輪車造價都得十幾二十萬。
有錢的人愛好,哪怕擺個路邊攤也不便宜啊!
大東看的心裡直抽抽。
羨慕兩個字都說倦了。
世界上有錢人這麼多,多他一個怎麼了!
“其餘的烤鴨全部放到保鮮箱子裡裝好,我得出攤去了。”
“啊?”
大東還在盯著三輪車發呆,聽到這話一時都沒反應過來。
就這麼一邊烤著鴨子,一邊出攤去了?