美食隨機擺攤,顧客追我十條街!
林周拿起一串毛肚送到食客手中,神情還是有點尷尬的。
今晚這攤出的,尷尬的事情一樁接著一樁。
幸好是戴了口罩,不然他怕是又得上熱搜。
葉繁接過毛肚,還沒吃呢,感受到撲麵而來的酸辣香味,刺激著味蕾,香味跟辣味聞都能聞出來。
紅油跟白芝麻在毛肚上非常的明顯。
看著毛肚身上一路往下滑動的紅油,葉繁緊張的一口給包到了嘴裡。
本意外這種泡很久的毛肚吃在嘴裡肯定會很老。
沒想到,香辣刺激的藤椒味道一齊在口腔裡爆開。
麻味跟辣並重著,還帶著白芝麻的鮮香,鮮香味道真的很濃鬱。
然後毛肚的口感才是最令人驚豔的存在。
入口竟然是脆嫩的口感!
“我的天呐,這口感,我吃火鍋都燙不出來!”
葉繁不管吃火鍋還是串串,或者缽缽雞等食物,最愛的就是毛肚。
但毛肚的好吃程度跟製作人的手藝有很大關係。
需要對時間火候的把握都很嚴格。
就幾秒鐘的功夫。
一個不注意就老了!
所以她從來沒吃過這麼嫩的毛肚。
嫩到沒有一口吃到嘴裡,但卻可以輕易的咬開,然後咀嚼中,毛肚的脆嫩彈牙讓人情不自禁的沉浸其中。
紅油的香味很濃鬱,但湯汁的鮮美程度也讓毛肚的鮮美無從躲藏。
絕啊!
一串吃完,葉繁感覺自己加班的怨氣跟疲憊全都煙消雲散。
“老板,你手藝真好,老手藝了吧,這麼正宗!”
她還從來沒有吃過這麼正宗的路邊攤缽缽雞。
“再來十串毛肚,十串雞肉,香菇要個一串……”
嘗到味道後,葉繁完全忘記了價格,眼裡隻有瓦罐裡的各種串,眼花繚亂的恨不得一盆搬回家。
要不是錢包限製了她,她是真有這想法。
林周按照食客的要求,一一給串打包好,然後遞給了她。
“多少錢?”
葉繁抱著一桶缽缽雞,感受著近在咫尺的香味,眼裡全是笑意。
走的時候跟來的時候,完全兩個樣。
她一走,趴在車底下的飯團也屁顛屁顛的跟了上去。
林周回頭一看,趕緊追了上去。
“飯團飯團,回來,這個也付過錢了!”
葉繁聽到聲音回過頭就看到老板的小狗跟在她身後。
聽見老板喊小狗的話,覺得還挺有意思的。
笑了笑就繼續離開了。
她走後,小狗歪歪頭,站在原地見林周沒跟過來,等了會,又跑回林周跟前趴著。
林周看它回來,趁著沒人,蹲在它跟前開始訓話,
“飯團,我跟你說啊,你看那些人有沒有用手機掃碼付錢就知道了。”
“有叮咚錢到賬的聲音,就說明付過錢了,懂不?”
“你老這麼追出去,我多尷尬啊!”
林周生怕解釋的不清楚,叮囑了好半天。
直到有食客來,才放過飯團。
等到小區門口過了人群高峰期,林周看生意不多,就騎上三輪車準備換地方賣。
串串還剩一些。
賣完收攤回家。