兩女生當然要打包帶走的,
那外殼的泥巴兩個大男人都打不開,她們女生就彆想了。
然後又到了林周表演的時刻了。
哢哢兩拳,叫花雞就打包好了。
兩女生早就被食物的香味饞的不行了。
叫花雞一拿在手裡,都等不急回去吃,在攤位旁邊找個位置,就揭開軟趴趴的荷葉。
荷葉外層因為裹著一層豬網油的緣故,泛著油光,碰一下就一手的油,但兩女生一點都不在意。
揭開荷葉,就露出了叫花雞的廬山真麵目。
排隊的人群裡,大家早就聞著香味饞的不行了。
前麵幾個人,拎著叫花雞就跑了。
搞的大家心癢癢,聞的到味道,看不見叫花雞的樣子。
現在終於有人可以滿足大家的好奇心,當著大夥的麵揭開叫花雞的麵紗。
荷葉一揭開,那叫花雞的香味就更濃鬱了。
泥巴的密封性很好的,用酒和泥,泥巴裡的酒香味在烤製的過程中,一點點熏軟了裡麵的荷葉。
當荷葉軟趴趴被烤熟了,貼在最裡麵的雞肉中,酒香跟荷葉的香味經過長時間的燜烤,不管是香味還是氣味全被雞肉吸收了。
熱氣散不出去,隻能留在雞肉中。
這會一打開,直接香飄十裡。
濃鬱的整條街的人都可以聞到。
聞的人忍不住流口水,迫不及待的拿出一次性筷子,直接開始夾肉吃。
這種完全燜烤出來的雞肉,真的嫩的沒話說。
所以的汁水,香味都保留在了雞肉當中。
一口吃下去,真的是不可否認的好吃。
香味伴隨著鮮味,還有嫩滑的雞肉跟q彈的雞皮。
這種雞肉極致的鮮美,帶著淡淡的荷葉香氣還有一點點酒香,真的是天然的去腥好食材。
讓雞肉變得更加的鮮美,沒有一絲腥氣。
絕啊!
兩女生吃的根本停不下來。
本來就被香味饞的不行的食客們,這會現場看吃播,那肚子都不停的叫。
“不行了,好餓啊,饞死我了。”
“我就知道這麼多人排隊肯定有好吃的,果然!”
“沒想到哈爾冰路邊竟然還有這等美味,以前真是沒聽到一點風聲啊!”
“可不是,這下可被我們逮到了!”
排隊的人群裡,大家急不可耐的聊著。
然後剛出冰雪大世界的遊客們,一出來就聞到了香味,然後看到路邊擺攤的林周,還有攤位跟前排隊的人群,直接就走了過來。
這香味,怎麼可以錯過!
很快一爐叫花雞就賣完了。
林周看著排隊的人還有不少,隻能開始烤下一爐。
烤這半天,他都餓了。
但一爐就二十個,三兩下就被瓜分了,根本不夠吃。
“下一爐得兩個小時後,你們能等?”
林周說完,麵前的食客們就猶豫了起來。
等一會可以,等兩個小時就有點久了。
而且這大冷天的,外麵真的很冷。
在北方,冬天的本地人,那基本很少出門。
除非必要的一些出行。
比如上班!
“那老板,我想先去外麵逛逛,兩個小時後來取行不行?”
林周點頭,給他遞了個張便簽,寫著取號碼。