撩妹大明星的惡魔小助理!
陸秋雨根本沒理他,她親自上手教他,可不能失敗。
”現在把平底鍋加熱,隻切一小塊黃油即可,根據你需要做的牛排份量的比例來決定放多少。像我們現在煎的這一塊,隻需要切這麼多就夠了。等油化開後,放入洋蔥,還有醃製好的牛排。每麵各煎兩分鐘就行了,側麵也需要煎一分鐘,表麵焦黃就行了,輕觸一下,有彈性即可起鍋。”
有了第一次的經驗,顧孟飛這次要熟練一些了,他也很認真地按陸秋雨指定的步驟進行,這一次的火候把握的還算差強人意。
“可以起鍋了,然後切成均勻一指寬的片擺盤。”陸秋雨竟然還給出擺盤的標準。
顧孟飛哪做得到,橫七豎八的亂切了幾刀,還挺滿意的盯著rosald笑。
陸秋雨忍了,這要是酒店廚師這麼乾,她早連盤一起扔進垃圾桶了。
“然後呢?”顧孟飛還追進度了。
“滴幾滴檸檬汁。”陸秋雨把醒好的酒輕輕搖晃了幾下,放到鼻尖聞了一下,“可以調紅酒汁了。”
“怎麼調?”
“紅酒與白砂糖的比例為21,這個也叫黃金料汁比例。用這個乾淨的鍋,千萬不要蘸到油。”
顧孟飛越做越覺得有意思,他按陸秋雨所說,將紅酒倒入鍋內,再加入白砂糖。
不一會紅酒開始起泡,變得黏稠了,顏色也變得紅亮。
“可以關火了。”陸秋說提醒道。
顧孟飛趕緊關火。
“現在把調好的紅酒汁淋到牛排上就可以了。”
“大功告成。”顧孟飛鬆了一口氣,眼前這盤牛排雖然造型上差了一些,但是明顯比剛才做的要成功許多,至少聞起來很美味。
“大家鼓掌。”張逸等一堆人都看呆了,還是他反應快“顧孟飛不錯啊!瞬間變米其林大師傅了。我要先嘗嘗。”
“我自己都還沒品嘗呢!”顧孟飛和張逸兩個人搶著要先試。
“恩,確實不錯。”rosald已經品嘗完了。“如果說美式牛排比較簡潔粗曠,那法式牛排就是精致高雅。”
“不管哪種,都是為了滿足客戶的需要,作為酒店的大廚不應該以自己的偏好左右客戶,更應該做出能滿足每位客戶口味的菜色。”陸秋雨做了最後總結。
rosald覺得這個陸秋雨越來越有意思了。
“rosald彆理她,她就是一個看熱鬨的外行,業餘愛好廚藝罷了。肯定跟你這種五星酒店的頂級大廚無法相比的。我覺得你剛才做的美式牛排更適合我。”顧孟飛這麼討好rosald,簡直是要氣死陸秋雨的節奏。
“你們開心就好。”陸秋雨把圍裙脫下來,扔在了桌上。
“小雨,我今天晚上錄製節目可能會很晚才結束,沒時間去看我媽,我讓司機送你去,你幫我照看一下,給她送晚飯過去。”顧孟飛明顯是要支開她,說完他又向rosald細心請教著,根本沒有征求她的意思,儼然現在隻當她是一個助理。
“隻要我一天還是你的助理,我就應該要做好工作份內的事情。”陸秋雨對工作的態度一直都是一致的,不論她寫小說,還是當任碧海集團董事長,還是明星小助理。
“小雨,聽說你不做孟飛的助理了?真的麼?”司機蔡叔問道。
“恩。等夏姐找到合適的人,我就會離職了。”陸秋雨盯著顧孟飛的位置,空空如也。
“沒有人比你更適合孟飛。我指的不是助理這份工作。”司機平時很少跟她和孟飛說話,一是大部分時間他都需要專心開車,二是和公司簽有保密協議,不過陸秋雨和顧孟飛的真實關係,他是知道的。
“沒有合適不合適,隻有愛與不愛。”顧孟飛如果是愛她的,不會選擇讓她離開。
“我給孟飛開車很多年了,你還沒來之前的幾年,都是我。”
這個陸秋雨是知道的,蔡師傅比她的資格還老。
“他以前其實很少笑的,我是說一個人的時候。你彆看他在粉絲和鏡頭麵前花言巧語的,笑的又瀟灑又開心的樣子,那都是為了工作。其實每次結束之後回到車上,他都累一言不發句,更少有笑容。說實話,我這前也以為他是那個,就是不喜歡女孩子的,因為他的朋友隻有男的。”
“那些什麼緋聞女友呢?”陸秋雨還是第一次聽到這麼內幕的信息,之前雖然顧孟飛跟她解釋過,隻有鄭敏兒一個前女友,除此外都隻是純粹的炒作,但是從彆人那聽到同樣的話,證實了顧孟飛沒有對她撒謊。
“除了鄭敏兒確實是他前女友外,這個你也是知道的啊!其他就真沒有了。你來了之後,他連緋聞女友都基本上沒有了。我覺得他是真喜歡你,連我這種老古板都看得出來,一個男人願意什麼都依賴你就證明他是愛你的,像你這麼管著他,如果換個助理,孟飛早就發脾氣了。”
都說旁觀者清,連陸秋雨自己也沒注意到這些細節。
但那都是在她乾了這件魔鬼般的事情之前,推未來婆婆下樓,這可是天理不容啊!
希望有一天顧孟飛能理解她的良苦用心吧!
不過估計現在他是理解不了的,因為他把rosald當成他心裡的那個林墨了。