神醫夫君下酒菜!
小攤開張頭一天,張伍不放心艾巧巧,陪她一起照看著攤子。
張伍的父親和溫文華則去修橋那裡運石材。
一上午過去,小攤沒有開張,艾巧巧和張伍閒來無事煮了茶,坐在那裡喝茶聊天。
到了晌午時候,陸續有婦人來送飯。
“你這裡有賣熱湯,多少錢一碗?”有婦人好奇的問了句。
“一個大錢。”艾巧巧脆生生道,“我這裡還有包子,肉包子也是一個大錢,菜包子一個大錢能吃兩個。”
“哎呦,你這女娃子可真會做生意。”婦人笑道,“來碗熱湯吧,我每天隻能帶些乾糧來,今天讓我們家那口子換換口……”
艾巧巧手腳麻利的揭開鍋,從裡麵舀了一大勺子湯。
熬煮的濃濃的骨頭湯,上麵浮著一層油花。
婦人見了驚喜非常。
這麼有油水的湯,一個大錢可真不貴。
很快有其他婦人也湊過來買湯。
漸漸的艾巧巧一個人忙不過來了,張伍便過來幫忙。
“要不要嘗嘗我的包子?”艾巧巧眼見湯賣出去大半鍋,包子一個沒動,於是打開蒸籠。
包子的香味逸了出來。
“好香,要不……來兩個菜包子嘗嘗吧。”有人遞過來一個大錢。
來修橋的都是出苦力的活,每天最少也能掙十幾個大錢,有手藝的每天能掙三十個大錢。
吃兩個包子對他們來說還不算是太奢侈,隻不過有些家境不好的想多省些錢就是了。
艾巧巧把菜包子包好了遞過去。
那人咬了一口,“咦”了聲。
“味道真不錯。”
“給我來個肉包子。”
漸漸的,來買包子的人也多了起來。
“注意包子裡湯多,彆燙著嘴。”艾巧巧不厭其煩的提醒大夥。
來吃包子的都是工地上的漢子,性子直爽,見艾巧巧大大方方,於是也都樂於跟她搭話。
用皮凍包的豬肉包子汁多肥美,油潤四溢,咬上一口鮮香無比。
吃過的人全都讚不絕口。
幸好艾巧巧提前給張伍的父親跟溫大哥留了四個包子,要不然等他們過來時早就連骨頭湯也沒有了。
“全賣空了?”溫大哥驚訝。
“是啊,連湯都沒有了,早知道應該給你們留兩碗的。”艾巧巧歉疚道。
“沒關係,有包子吃已經很好了。”張伍的父親道,“既然賣光了讓張伍先送你回去吧。”
艾巧巧應了,正好她回去先準備明天的包子。
在回去的馬車上,艾巧巧與張伍算了算賬。
光是包子他們就賣出了四十幾文,菜包子她包的少些,肉包子多些,不過最掙錢的反而是那鍋湯。
除去熬湯的大骨頭,還有麵粉錢,肉餡及菜的成本錢,她最後的利錢能掙一半。
“明天再多包一些包子,應該也賣得出去。”艾巧巧盤算著,“要是能多帶些湯就好了。”
“我們可以用木桶裝一些啊。”張伍道,“晚上提前熬好了,到時加熱煮開便是了,我家裡還有幾隻木桶,你要是急用我去拿來……”
兩人商議好了,張伍回去取木桶,艾巧巧則回了老宅熬煮骨頭湯。
“巧巧姑娘,王家的嬸子來過了。”聽雨聽風現在做起了管家公,有個大事小情的全都向她稟報。