艾巧巧讓聽風從山洞裡取出一隻野雞，那是張伍之前送給她的。
“巧巧姑娘，我們晚上又要做好吃的了？”
兩個小童立時眼睛放光。
艾巧巧忍不住笑起來，“你們兩個小饞鬼，我們哪天吃的不好？”
兩人嘿嘿笑著，幫著艾巧巧燒開鍋裡的水，將整隻雞去了頭，頸跟尾，浸在裡麵，煮至冒泡出沫後撈出。
浸入冷水中待用。
另起了一鍋水，艾巧巧在裡麵加了黃酒，薑片和蔥段，水煮沸後放入整雞。
聽風幫著添火。
離開鍋還有一段時間，艾巧巧去了葉冰房間，因著葉冰傷了臉，很多食物都要忌口，所以艾巧巧想先問問她有什麼想吃的菜。
推開門時，她並沒有看到葉冰的身影，淨房裡傳來水聲，嘩啦嘩啦的。
因為都是女子，她也沒有什麼忌諱，到了淨房門口伸頭向裡麵望去，嘴裡還喊了聲“葉冰姐……”
話音未落，忽見葉冰披散著頭發疾走而出，兩人差點撞到一塊。
艾巧巧為了躲閃葉冰，身子向邊上歪了歪。
葉冰伸手扶住她。
抬頭一瞥間，艾巧巧發現葉冰用另一隻手掩著臉，露出一截光滑的下頜。
葉冰扶住她後立即鬆了手，抬衣袖遮住了自己的臉。
“巧巧，你怎麼突然過來了。”
艾巧巧笑了笑，輕鬆道“我做了白斬雞，突然想起沾著香辣的醬汁吃也不錯，葉冰姐也能吃辣的嗎？”
“可以。”葉冰背過身去，語氣帶著些匆忙。
“那我就調兩種醬汁好了。”艾巧巧歡歡喜喜的出門去了。
回到廚房，她取了些花生跟芝麻，用小鍋炒熟，混合後又把它們交給聽雨，讓他用擀麵杖敲碎。
“巧巧姐，你好像很高興啊？”聽雨一邊敲著花生碎，一邊打量著艾巧巧臉上的表情。
“是啊，我是很高興。”艾巧巧笑意盈盈。
不過她卻不打算把這高興的事跟他們兩個分享。
她也不準備把剛才在葉冰屋裡的“大發現”告訴任何人知曉，包括夜離殤。
相信夜離殤的神醫名頭也不是白來的，他一定也早就看出端倪了吧？
鍋裡的雞肉終於煮好了，艾巧巧打開鍋蓋把整隻雞撈出來，浸入冷水中。
另取了些蔥花和薑末，又加了些鹽，把它們倒至燒熱油的炒鍋內，趁熱拌勻，調好醬汁。
“巧巧姐，花生碎好啦。”聽雨把裝花生碎跟芝麻的碗遞過去，“這個是要用來做什麼的？”
“調醬汁。”艾巧巧愉快道，“這是香辣醬汁，調好後可香了。”
“辣的？葉掌櫃不能吃吧。”聽風擔心道，“她臉還傷著，不能食辣。”
艾巧巧笑嘻嘻的彎起嘴角，“你們兩個小管家公就彆操心了，她自己心裡有數。”
她把整隻雞的兩條大腿切了下來，斬成小段，把花生碎跟芝麻倒在雞肉上麵，然後用醬油、醋，還有白糖調和起來，把醬汁澆在上頭。
最後潑上一層紅油，撒上小蔥做點綴。
脆彈的雞皮，嫩滑的雞肉，香嫩無比，蘸一口醬汁，香辣的口感讓人欲罷不能。
聽風聽雨在旁邊光是看著就直吞口水。