第400章 蒜蓉粉絲蒸扇貝_神醫夫君下酒菜_思兔 
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第400章 蒜蓉粉絲蒸扇貝(1 / 2)

神醫夫君下酒菜!

四皇子仍是騎馬行在馬車前。

夜離殤在車內危襟正坐,目光幽深。

艾巧巧心虛的用手扯了扯他的衣角,“夜大哥,你放心我不會有事的。”

夜離殤心裡有氣,她進了後廚便把他忘到腦袋後麵去了。

“你當真不怕?”生氣歸生氣,他終是疼著自己的小妻,舍不得一直冷著臉對她。

“不怕。”艾巧巧笑嘻嘻的,“我就當他是一個普通的食客好啦。”

夜離殤蹙了蹙眉,他記得白天見皇帝時她還不是這個樣子。

艾巧巧湊到他跟前小聲道,“夜大哥,你沒有答應皇帝入朝為官,皇帝有沒有生你的氣?”

夜離殤略一思忖,“雖有不滿,皇上卻沒有表現出來。”

“所以我才想更好的表現一番呀。”艾巧巧認真道,“皇帝下旨,我又不能拒,隻求能儘力做得他喜歡的菜式,讓他滿意,這樣才不會遷怒在咱們身上。”

夜離殤沒想到她竟想的這麼多,伸手捏了捏她的臉頰。

“你不必怕,你得了瀟王爺的人情,皇帝就算不喜歡你的菜也不會怪你,我會在外麵等你。”

這次皇帝隻召了艾巧巧一人,所以夜離殤不能跟著進行宮。

四皇子帶著艾巧巧進了行宮,身後四名內侍抬著艾巧巧做菜所需的食材跟冰鑒等物。

到了廚房,早有皇帝的心腹太監等在這裡,對艾巧巧拿來的東西一一檢查,包括每樣食材都讓人驗了,這才放行。

四皇子並沒有馬上離開,而是好奇的打量著艾巧巧帶來的那些東西。

艾巧巧打開冰鑒,從冰裡取出十隻扇貝,每隻的殼麵都比她的手掌還寬。

四皇子好奇道,“你這海鮮食材是在哪買來的?”

艾巧巧笑了笑,頑皮的向他吐出兩字“保密。”

並不是她故意在賣關子,而是她不好讓皇帝知道她這些東西是在冰裡存著保鮮,現在整個懷安城除了她的景洪樓,再也沒有新鮮的海鮮菜式買了。

臨來之前,她已經向四皇子打聽過皇帝跟皇後的喜好口味。

兩人並沒有什麼忌諱,所以她便帶了些紅椒來,洗淨後切成碎粒。

“你準備在菜裡放辣?”四皇子有些擔心。

要知道辣菜雖然吃著開胃,但是卻容易引得人體不適。

皇帝跟皇後都是千金之軀體,一旦有什麼好歹艾巧巧可是吃罪不起的。

“我不會做的太辣,隻是用來調味。”艾巧巧邊說著,邊手腳麻利的把大蒜切成蒜蓉。

做完這一切後,她把扇貝打開取出肉來,隻留了半貝殼,洗淨後擦乾留用。

扇貝肉剔除腸臟,擦洗乾淨,又取了塊乾淨的白布蘸去水份。

廚房這邊有不少太監守著,他們連同四皇子在內,開始都以為艾巧巧要準備蒸扇貝,可是艾巧巧接下來的舉動又讓他們迷惑了。

她取了些細細的粉絲出來,剪成段後用溫水浸軟瀝乾水分,加入香油、胡椒拌勻,然後分彆取了些鋪在剛才留用的扇貝殼底上。

最後她把扇貝肉擺在粉絲上麵。

“這是怎麼個蒸法?”四皇子索性不走了,抱著肩膀站在那裡看。



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