回檔少年時!
張雲起發現帶初見來他家魚粉店吃飯是個錯誤,因為當他走到店子門口時,發現店子裡的桌子都已經坐滿了,廚房玻璃窗口那裡排著長隊,生意格外紅火,大哥張雲峰在廚房裡下粉調料出鍋,張媽在餐廳裡收錢收拾碗筷抹桌子,兩個人忙的應接不暇。
張雲起看到這樣一副情景,就想儘快招個人打下手,他老媽的身體調養了大半年才好不容易調養好,平日裡也沒什麼大的病痛,但如果天天這樣子操勞,怕是吃不消。
張媽雖然在收拾碗筷,但她做事麻溜,眼睛很尖,一直注意著門口進出的客人,她看到兒子帶了一個漂亮女孩進來,愣了一下神才走過去,目光不動聲色地觀察著初見,問兒子:“下課了呀,這個是……”
張雲起道“我班上的同學,剛好一起放學,我請她來家裡吃飯。”
或許是女孩子特有的第六感,初見總覺得雲起媽媽看她的眼神怪怪的,她不禁有些小緊張,抿嘴小聲說“阿姨您好,我是雲起的同學,我叫初見。”
“你好你好。”
張媽立馬就熱情起來。
這女孩長得頂好看,身上帶著一股書卷味兒,就像她們老家將軍嶺上積雪融化的山泉水,乾淨清澈的透亮,她就覺得應當是一個聽話懂事的好孩子。
隻是眼下店子裡的生意太好,張媽顧管不過來,也沒時間做飯,她不免有些歉意“閨女,阿姨現在忙,要不,你跟雲起先坐一會兒說說話,我忙完這段就給你們做飯。”
初見連忙說“阿姨您忙,沒事。”
張媽笑嗬嗬地說好,才繼續去餐廳裡忙起了生意,張雲起對初見說道“飯不知道什麼時候才有的吃,餓了吧?要不你先吃一碗魚粉?剛好你也沒吃過,嘗一下味道。”
“不要了,還是等下一起吃吧,現在沒什麼事,我給你媽媽打下手。”初見抿著嘴,目光在餐廳裡掃了一眼,然後把書包放在椅子上,從廚房的櫃台上找到了一條抹布,勤快地收拾起了碗筷和抹桌子。
張雲起看到這一幕有點樂。
請人吃飯飯沒吃上,回頭讓人成了學生工,搞得自己跟惡霸黃世仁似的。
張雲起也跑到餐廳裡招呼客人,端粉收錢,給大哥張雲峰打下手,配料撈粉,乾些打雜的活兒。
在這期間,張媽看到初見在幫忙收拾碗筷,說了好幾次,不讓初見做,初見卻很落落大方說“沒事的,阿姨,我以前有在餐館裡打過零工,這些事情能做的。”
張媽就不再說什麼了。
隻是收粉錢的時候,她嘴上掛滿了笑。
事實證明,在校慶那天早上,張雲起給食堂管理處副主任黃小明的那七百塊錢很值,吃棲鳳渡魚粉的當兒,不少學生都圍在那堵照片牆下圍觀,議論紛紛。
有還沒吃粉的男生看到這照片就對旁邊的同學說:“這老板這麼牛,給咱們學校那麼多名人做過魚粉,手藝肯定相當棒。”
也有正在吃魚粉的學生對旁邊同學說:“我沒騙你吧,這棲鳳渡魚粉的味道是真的正宗,要不然也不會有那麼多學校出去的名人吃他的粉。”
張雲起聽著這些話,真想感謝這夥移動小廣告牌,他知道要不了多久,很多學生就會知道市一中旁邊有家魚粉店的老板,給學校出去的那些大人物做過早餐,味道很正宗,這樣的口碑會一傳十十傳百,魚粉店的生意就會慢慢的越來越好,直至飽和。
當然,這些玩意兒都是簡單的營銷,後世爛大街的玩意兒,生意能這麼紅火,最核心的還是棲鳳渡魚粉的口味過得硬,霸得蠻,重辣重鮮,對江川人的胃口,後世江川市十家粉店八家賣棲鳳渡魚粉,就充分證明了這一點,證明了張雲起選這個項目是靠譜的。
差不多忙碌到一點多鐘,來店子裡吃魚粉的學生才漸漸的少了。
張雲起淘米做飯,張媽下廚做菜,她瞧了眼拿著掃把在掃地的初見,低聲叮囑道“下次你帶同學來吃飯提前支應一聲,今天沒買什麼好菜。”
張雲起早就餓的前胸貼後背了“老媽你就彆多想了,人跟我是好朋友,吃啥都一樣的,不會見外。”
張媽沒好氣的數落道“就你這個二球貨沒心眼,人家女孩子第一來,先不說耽擱了飯點,總得招待好吧。”
第一次來咋滴了?
人又不是來見你這個婆婆,有啥吃啥。
張雲起掏好米,上了鍋,然後在廚房裡給老媽打下手,兩人很快就做好了四菜一湯,蔥香煎豆腐、乾煸四季豆、魚香肉絲、醋溜土豆絲加上一碗紫菜蛋湯。
張媽是農村人手藝,不精致,但夠勁。
尤其是她做的蔥香煎豆腐,味道十分鮮美,豆腐切成一厘米左右厚度,用豬油把豆腐兩麵煎至金黃色,然後加入薑蒜和酸紅辣椒慢火小炒,最後撒點芹菜葉子收汁起鍋,味道酸辣酸辣的,煎豆腐鮮美嫩滑,還帶著濃鬱的蔥香,是一道地道正宗的農家菜。
初見吃得津津有味的,一直說阿姨您做的菜可真好吃。
張媽一直在笑,她看著初見吃飯的神情和舉動就覺得很討喜,很有禮貌,她說“都是些簡單的家常菜,喜歡吃多吃點。”
初見也不扭捏,小聲說好。
張雲峰也在旁邊觀察著初見,發現她身上沒有一點他見過的城裡女孩身上的嬌慣和輕浮,於是在餐桌上問了下初見的學習情況,當聽到張雲起說初見是班上常年第一名時,他和張媽都很詫異,在學習成績上能壓雲起這個中考狀元一頭的人,以前可沒見過,但這餐飯的氣氛卻變得更好了。
吃過了飯,已經快兩點。
張雲起和初見出門去學校上課時,張媽站在門口熱情地對初見說:“閨女,以後常和雲起來家裡吃飯,今天家裡沒什麼好菜,不好意思呀。”
“沒有,阿姨,我吃的很好。”已經走到馬路邊上的初見揮了揮手,又對旁邊的路張雲起說:“你媽媽和哥哥真熱情。”
張雲起笑道“你彆不好意思就好。”
“滴滴滴……”
這時候兜裡的b機響了。
張雲起掏出來掃了一眼,是餘林發來的信息。