第229章 你們怎麼雞飛狗跳的?_校花的全能特工_思兔 
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第229章 你們怎麼雞飛狗跳的?(1 / 2)

校花的全能特工!

“爸,你怎麼來了?”

“他要做一道桂菜,叫酸筍炒釘螺。”

林若雪回答道。

“這個好啊,不過,除了在桂省之外,我沒有在彆的地方吃過正宗的酸筍炒釘螺。”

林國正一本正經地道。

“這道沒什麼名氣的家常小菜,叔叔也聽過?”

秦朝陽有些意外。

“聽過聽過,不僅僅聽過,還吃過,我這還專門去桂省吃過,就是和老關一起去的。”

“不是本地人,做不出正宗的味道。”

“桂省北海小城,和老關去過兩次,物美價廉,靠海,海鮮多,做海鮮的手藝也非常好。”

“是個好地方。這道酸筍炒釘螺,給我的印象非常深刻。”

“你要這道菜,你可要想好了,很難讓我和老關滿意的。”

林國正笑嗬嗬的,說起吃的,他話是非常多的。

“我試試,希望能合你們的口味。”

秦朝陽笑了笑。

“你們還要做鵝?”

林國正看著秦朝陽的食材,問道。

“火焰醉鵝。”

秦朝陽回答道。

“粵省名菜,地道的味道,也還是需要去當地的。”

“希望你能做出地道的味道來。”

“你現在做的是什麼,看樣子是辣子雞?”

林國正一副非常感興趣的樣子。

“就是辣子雞,湘菜的做法,香辣不辛。”

秦朝陽回答道。

“辣子雞是普適性很強的一道菜,在全國都很出名。所以,想要做出點花樣,還是比較難的。”

林國正又是點評道。

“我這辣子雞,和彆的辣子雞,肯定是不一樣的。”

“你們品嘗過,就是知道了。”

秦朝陽一邊忙活著,一邊道,非常有信心的樣子。

“拭目以待,拭目以待啊!”

林國正顯然心情很好。

看來,今天晚上的好酒好菜,基本上就穩了。

“好了,我去看看另外一邊,你們忙。”

林國正隨後,便是笑著離開了,對秦朝陽這邊的安排,他顯然是很滿意的。

不多時,他便是來到了趙天浩的廚房。

“嘭!”

一聲打爛碗的聲音傳來,嚇了林國正一跳。

“哎呀,天浩,你乾嘛呢,你小心點啊,怎麼把碗打爛了?”

“那個誰,你來收拾一下,快!”

薑蘭看到這情況,感覺煩死了。

“阿姨,那我繼續去洗菜。”

趙天浩尷尬死了,他從來沒做過這些事情,此時此刻,是手忙腳亂的。

“你……洗乾淨點,剛剛洗的蔥,裡麵還有泥!蔥尾部黃的地方,也沒有摘掉。”

“還有這肉你是怎麼切的,一塊大,一塊小,你不能拿起刀就亂砍啊,砍成這樣,做出來的菜,也不美觀了。”

“還有還有這個,讓你把這個焯一下水,你為什麼就是涼水洗一下?”

薑蘭無語死了,這趙天浩真是什麼都不會,這做菜之前的準備工作,就弄的這麼費勁了,她感覺有些帶不動了。

“焯一下水是怎麼焯?”

趙天浩一臉的懵逼。

“就是用熱水過一下。”

“用滾開的水過一下。”

薑蘭解釋道。

“那我懂了。”

趙天浩說著,就是開乾。

水煮開之後,便是將肉放了進去。

“那個,阿姨,焯一下水是要多久?”



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