工地盒飯爆火,城管連夜加班!
這一天下來,中午賠了十幾塊錢,晚上倒是賺了不少。
一晚上賣了將近五十份盒飯,除掉各種成本還淨賺將近兩百塊。
這還是開始,成本控製的還不太熟練,不太穩定。等到春暖花開,蔬菜肉類的價格下來了,他這邊的收入將更加穩定。
轉天一早,白葉並沒有起的太早。今天江浩上午也不忙,早上起來才想起來自己洗腳水都忘了倒,應該是白葉幫他倒了,頓時有點窘。
抓抓頭,出去買了豆腐腦大果子回來,算是感謝。
結果白葉嗤笑一聲,“這算個屁,上高中的時候,咱倆還在一盆裡泡腳呢,你忘了!”
說到高中,江浩也嘿嘿樂了起來。
兩人慢悠悠地吃了早飯,江浩問道,“你不去買菜麼?”
“不用,我和那些菜攤老板都說好了,都給我留著呢。而且我上午的食材也夠,不用買。”白葉搖頭說道,開始吃第三根大果子。
“那就行。我一會兒十點多去,要不要幫你在裡麵吆喝一聲,打打廣告?”
“不用,我這些到工地那邊也就差不多都賣了。”白葉說道。
知道工地那邊十二點左右出來,白葉十點開始忙活做飯,不過他特意讓江浩一會兒彆吃午飯,他過去的時候會給他帶過去的。
江浩應了一聲就去上工了。
想著昨天江浩,還有工地那些大哥都還挺愛吃紅燒肉的,所以今天白葉又做了。
另外一道大葷菜則是扣肉。
偏肥的肉片醃製之後,上鍋蒸透,裡麵的肉汁混著醃料的湯汁顏色偏深也粘稠,這個湯拌飯可也是非常好吃的。
土豆絲和西紅柿炒雞蛋是必備的。
不過今天換成了醋溜土豆絲,放了乾紅辣椒和老陳醋,一出鍋滿屋都是酸香味,聞著就開胃。
另外還有黑白菜、尖椒乾豆腐,肉絲豆乾、冬瓜肉丸。
湊夠了八樣菜,蒸飯櫃裡的米飯也早就好了。普通級彆的大米跟平時家裡買的那種十斤小袋米差不多,一打開蒸飯櫃,滿屋子都是香味。
白葉先給江大爺兩口子盛了一盒子米飯,還有一盒子菜,又給江浩提前盛出來一份。
江大媽不用白葉送,自己來取走了飯菜,還大大誇獎了白葉一番。
白葉上車直奔影視城門口,他出來的時候就給江浩打了電話,到了門口果然看到了江浩。
“走了啊!”白葉一踩油門直奔工地,提前十分鐘到了目的地。
雖然提前到了,但是白葉車子剛開到,就看到了已經有人在那邊等了。
白葉將車子停在這兩天固定的位置上,很快就有人圍了上來,還有人跟白葉打招呼。
白葉也熱情朝著大家招招手,“大哥們我來了。”
大家舉著飯盒鼓掌,比白葉還熱情。
雖然八九塊的炒餅炒飯卷餅更便宜,但是他們寧可多花上幾塊錢錢來吃盒飯,這不光是有實實在在的肉,而且分量也足,味道更不用說,絕對的好。
今天也同樣有湯,沒有扇子骨,白葉就拆了一盒內脂嫩豆腐,切成細細的絲,再加上一些木耳絲蛋花之類的,做了一道酸辣湯。
裡麵放了不少的胡椒粉,喝完了保證身上暖暖和和的。
白葉甚至建議大家先自己盛一勺子湯喝,然後再打飯。