工地盒飯爆火,城管連夜加班!
白葉一愣,轉頭將話轉述給章獨嵐。
章獨嵐神色有些莫名,“好,再讓他準備魷魚、蟶乾、蝦仁、蓮子和乾貝。以及,一個好冬瓜。”
“嗯!”白葉的記性很好,一字不差地重複了過去。
古怪的是,對麵這次沒有再多問,隻說很快就送來。
掛了電話,白葉就看其他三個人都在看著他。
“怎麼了?是我剛才說的有什麼不對麼?還是……”白葉下意識摸摸臉。
“沒事,挺好的。”高原笑嗬嗬地摟過白葉。
倒是章獨嵐猶豫了一下,還是開口了,“剛才那個人,是在試探你。”
“哈?試探我?試探我什麼?”
“沒事,他在猜測你是個粵菜大廚,想要探探你的底。”
白葉沉默一下,“是剛才那些食材麼?”
“嗯,也沒什麼大不了的,同道之人口頭上切磋一下很正常。”章獨嵐說道。
“對,這很正常。彆往心裡去。”高原也說道。
言語上的切磋,就是他們互相考校一下。
比如剛才,對方聽他報的那些食材,就猜到他要做粵菜,所以故意提及火腿,還說是已經取掉上方的,問他要不要。
若是白葉,恐怕就會直接說不要了。
而在餐飲的某些圈子裡,這其實就是對方在出考題了。
所以章獨嵐聽完白葉的話,不但接下了,還給出了反擊。
對方懂了,自然就不再說什麼。
“啊,這麼複雜啊。”白葉抓抓頭,“有啥事不能直說麼?繞著彎子。”
“直接說就沒有趣味了。”章獨嵐輕笑,“走吧,我們去挑選一下適合的調味料。”
董建舒這個花房裡,幾乎沒有什麼特彆珍貴的植物,基本上都是調味料。
不過說沒有特彆珍貴,也是因為高原、溫靜茹不能認全。
這裡大大小小的區域有十幾個,每個區域的溫度濕度都有專門的儀器控製。
白葉詢問了那些儀器的價值,還有種植的那些調味料的價值後,迷惑不解。
這些調味料好像不是很值錢啊。
但是設備是真的不便宜啊。
這一年下來,光是維護恐怕費用恐怕都要幾萬。
就為了這點調料。
章獨嵐搖頭,“沒這麼簡單。這裡的調味料很多都是非生長環境的。比如你們剛才看到的蒔蘿,又叫土茴香或者洋茴香,有香芹的味道。這個原產地是地中海,歐洲、俄羅斯都有。現在國內也有種植,但是和董大師這裡的環境不太一樣。”
白葉沉默了一下,“難道師父是在研究大麵積栽培?”
高原給了白葉一下,“你小子,腦洞太大,這隻可能是董大師想要隨用隨有。董大師是名廚,不是農學家。”
“也是。”白葉也覺得自己想岔了,不過能將這麼多種調味植物種植在這裡,白葉覺得自己師父還挺厲害的。
至少這一屋子的植物,他認識的真不太多,就薄荷什麼的,勉強認識,此外平常常見的蔥薑蒜他都認識。
他現在也有點明白師父為什麼這麼痛快就讓他進來看了,是因為他的知識麵太過狹窄,不知道的東西太多。
章獨嵐顯然是一眼就看透一天了,“這些裡的植物,我認識很多,我帶你認認?”
“好啊!謝謝師哥!”白葉立馬跟章獨嵐跑了。
雖然師父給他留了作業,讓他修習中醫知識,他也認真的學了。可他學的那些藥食同源和這些植物調味料到底是兩個方麵。
他可是正好有任務,要好好的辨彆這些植物,再研究怎麼用,章獨嵐帶他正好。
“怎麼就讓他拐跑了?”高原小聲嘀咕一句。
“你說什麼?”溫靜茹抬頭。
“沒事沒事,我是說……柳鴻看到,怕是要生氣了。嘿嘿!”
“柳鴻是有誤解,等接觸多了,就好了。”溫靜茹柔和地說道。
“嗯,很有道理。所以晚上我是不是能吃大餐了?”
“那肯定的!”
食材很快就送來了,章獨嵐要去處理食材了,今天的小獨嵐哥哥課堂也隻能聽到這裡。
不過章獨嵐今天講的東西也不少了,轉悠一圈下來,他的任務完成度達到百分之五。他回去還要好好研究一下,幸好他用手機都錄音了。