工地盒飯爆火,城管連夜加班!
高原他們一行人都是要去的。
樂新雖然和白葉已經談妥了合作的事情,但是具體的費用還是要核算的,所以他也一起去了。
另外還有陳樂和郎敬夫妻。
郎父郎母則是留在了家裡,趙阿姨,丫丫也都在家。
至於白安安,今天已經是周一了,她一早就被哥哥送到了學校。
這幾天家裡人多,白安安都放飛自我了。
不過每天晚上吃完飯,白安安這小丫頭還是很自覺地抓緊時間複習功課,重點高中一點都不能放鬆,一個知識點就可能甩開很多名次呢。
白安安學習的時候很是認真,真正做到了兩耳不聞窗外事。
丫丫一開始還想要找小姑姑玩,趙阿姨給她說姑姑要學習,要考大學,小丫頭似懂非懂,但是進去後也不鬨著要玩,就默默上炕趴在小炕桌旁邊看著白安安寫作業。
有時候趙阿姨給她幾本書,她就在旁邊看著。
有時候村裡人送來點新鮮水果啥的,小丫頭吃一口還不忘默默端一份送到小姑姑桌子邊。
白安安學習一段抬起頭就會看到水果點心,和旁邊默默看著她的小丫頭。
“哎呀,丫丫,你怎麼這麼可愛啊?”白安安雙手輕捏丫丫小臉,笑著說道。又轉頭看看丫丫的書,“咦,你能看得懂麼?”
雖然那是圖畫書,但是字也不少。
白安安看丫丫點點頭,就隨便指了幾個字詢問,沒想到對方竟然都一一說了出來。
“丫丫真棒。”白安安有點驚喜。
她哥可是說了,這孩子以前有點自閉,所以要看心理醫生那邊覺得可以上學了,再真正的入學。
現在丫丫還是很排斥不熟悉的人的,所以心理醫生建議再晚一年入學。
反正丫丫現在也才七歲,看著更是和五六歲的孩子似的,晚一年也無所謂。
白安安來了興致,自己學習休息之餘,就教丫丫學習。
雖然丫丫沒有上過學,甚至因為身體的原因連幼兒園都沒上過,可是為了安撫她的情緒,心理醫生建議安明月給丫丫準備一些小孩子用的學習機。
而丫丫現在認識的漢字,數字,甚至是簡單的加減法,都是從學習機上自己學來的。
小丫頭用這些學習機的時候,看起來是心不在焉自己玩自己的,也不會理會,不會回答,但是知識她卻都記住了。
白安安從趙阿姨嘴裡詢問到這些的時候,眼睛裡都是不可思議,“丫丫真的好聰明啊!”
“是啊,丫丫她很聰明,也很早熟。心理醫生說就是因為這樣,彆人才很難接近她。”趙阿姨歎息。
這樣一個聰明的孩子,要是沒有經過家庭的變故,又遇到了虐待幼兒的變態,她該是多麼幸福快樂的長大啊。
“沒事。先苦後甜,以後咱們丫丫也許更厲害呢!”白安安摸著丫丫的頭說道。
也不知道丫丫是不是聽懂了,也用力地點點自己的小腦袋。
另一邊,白葉送白安安到學校後就先去陳家點了個卯,然後奔了工廠。
他們這幾天就要將之前出現的所有問題都解決了,包括味道參數的修正。
大家各自忙自己的,白葉那邊各種原材料和新的流水線也早就準備好了,進了工廠就是一通忙活。
說實話,挺辛苦。
不僅僅是白葉他們一行人辛苦,工人們也辛苦。
因為白葉他們的要求太高了。
他們要求的是百分之百複刻老店的味道,但實際上大鍋製作的時候,味道會有很大的偏差。
即便這些食材也都是他們按照一定的標準購進的,可機器製作也還是有差距的。
這也是現在市麵上很多產品,明明實體店味道非常好,排長隊都要買。可包裝食品上線後,大家買回去發現味道沒有店裡的好的原因。
食材是一方麵,有時候會有些商家偷奸耍滑。不管是一開始,還是後續。
另一方麵就是味道把控很難。
每一個食材都是單獨的個體,廚師烹飪的時候,會抓住最合適的時機進行下一步。這是機器所不能做到的。
目前機器的優點,一個是安全衛生,一個是大批量製作節省人工。
但遠沒有到機器能替代人的時候。
所以最終他們選擇的是專攻食材裡麵的醬汁和湯底。
這些最重要最關鍵的步驟他們親自上手,這就讓一道菜的核心味道把控住了。