柳鴻一愣,抬起頭瞥了白葉一眼,低頭繼續打字。
“不是我不想安監控,主要是早上後巷那邊天色昏暗,而且大家一陣兵荒馬亂的,監控再清楚,也照不清楚魚啊。”
這件事發生也就是在最近,以前從來沒發生過這種事,自然也沒想過安裝監控。
再者就是柳鴻剛才說的,即便是好的監控,也是照的清楚一點,可在水裡的魚,根本沒辦法用攝像頭來看出好不好。
“二哥,你想錯了。今天我那兩條魚就有問題。我離開之前,魚明明好好的,我再回來,魚就不一樣了。按監控不是拍魚,是拍人。”
“……懂了!今天就弄。”
“嗯,記得彆打草驚蛇。”
天聊完了,包子也吃完了。旁邊還有人勸白葉再吃一個,白葉擺擺手,“這包子太大了,吃不了了。”
又是緊張忙碌的一上午,白葉今天還受到了二廚的表揚。
主要是,今天的大廚是柳家三兄弟中的老大,他對於白葉的本事早就有所耳聞,所以見怪不怪。
倒是二廚隻以為白葉就是個新人,看到他的刀工自然是讚不絕口,直接讓他上墩,以後不用再做雜工。
那些剝蔥剝蒜洗菜打掃的工作,不用他了。
換成專門切墩,白葉就自在多了。
一來是他擅長這個,二來專心做一件事總是舒服的,總比一下乾這個一下被喊去那個,頭暈腦脹。
看白葉各種食材詢問之後都能切的非常合適,二廚更高興了,端著一盤白葉切出來的菜,“柳大哥,這小夥子真不賴,咱們給他轉正吧!”
柳家老大麵色古怪地點點頭,“呃,好啊。”
白葉不在意這個,他來柳記又不是來賺工錢的,他是來學本事的。
再說他這幾個月都在柳家,吃喝都不花錢,要工資乾什麼。
白葉這邊為了避免穿幫,還是顯得很高興的感謝二廚。
柳家老大看著白葉,心說這小子還挺能演。
這一上午都是在切墩,他的速度又快,切的又好,比以前的人節省了不少時間。
因為不用再負責雜事,閒下來他就有空看幾位大廚炒菜了。
大菜他要學,普通家常菜他也要學。
所以看的很認真。
“乾什麼呢?”旁邊一個夥計過來擋住了他的視線,“新來的,想要學做菜,還要熬一陣。彆看你從雜工到切墩進步很快,但是接下來的路還要走很長呢。”
白葉笑了笑,“謝謝啊,大哥。”
對麵一窒。
他這話原本是帶著嘲諷味道的,本意就是殺殺這個新人的銳氣。誰讓這小子才來兩天就不用乾雜活了呢。
他們可都是幾個月乾下來,才慢慢升上去的。
沒想到這小子也不知道是脾氣太好,根本不在意他的話。要不就是腦子太笨,壓根沒聽出他的嘲諷。
“總之,好好乾的你活兒,不要想那些有的沒的。這裡的人每個都比你的資曆老,要升職也輪不到你。”
“好的大哥,我都懂。你放心,我來不是打亂你們的,是來加入你們的。”
“……什麼鬼。”這人一臉看神經病的眼神走開了。
白葉嘿嘿一笑,該看繼續看,誰也不能阻擋他學習廚藝。
一直到十二點,白葉下班。
柳鴻給他發了一條信息,白葉看看趕緊跑到了轉角的街上,拉車門進去,“二哥!”
“走,回家。”
到家之後,柳鴻打開後備箱,從裡麵拎出了一個大桶,裡麵有兩條魚,已經翻了白那種。
白葉看一眼就知道這是他之前跟柳鴻說的那兩條魚了。
算算時間,從早上接到這兩條魚到現在已經過了六個小時,自然是已經快死了。
“這樣的魚,不能給店裡吃了,新鮮度不夠。”
“那咱們自己吃?”白葉問道。
“……咱們自己家的人嘴更刁,隻能做個口味重的了。”
魚肉易熟,很快兩條魚就被柳鴻拎到廚房又端了出來。
一盤是乾鍋魚,另一盤則是傳統的魯菜做法,醬燒魚。
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