接下來半個小時,朱佑淳充當起了解說員。
蘇牧簡直無語。
人住的地方叫屋子,牛住的地方叫什麼?
牛棚啊。
但是現在,蘇牧發現他住的地方才應該叫牛棚。
都說什麼活得不如一條狗。
現在,特麼活得不像一頭牛啊。
紅龍住的是單間,這單間足足有特麼五百平米。
這單間那才叫一個超豪華現代化啊。
困了,睡最貼膚的乾草,每一根都是手工挑選出來的,做到了根根精挑細選,不但無菌,還得保持乾草該有的清香味。
餓了,有世界頂級的營養專家配餐,攝入的各種營養成分,精確到了克為單位。
想運動了,又有專職的健身教練,每天固定時間遛彎,順便再享受一下全身按摩。
想休閒了?
沒問題啊,高保真身臨其境鋼琴曲伺候,不喜歡咱們換歌劇,想看電影也不是不可以,旁邊就是一個專用的電影院。
熱了,洗澡澡睡空調。
冷了,定製的衣服上身,保證一個最佳體溫。
唯獨不能做的事情,大概就是啪啪了。
真正的頂級好牛,是不能閹割的,雖然閹割了之後,肉質會變得好一些,但是卻失去了最純正的肉質。
這等於是太監切掉丁丁,會女性化一個道理。
而紅龍這樣的頂級牛,是朱佑淳這麼多年,培育出來最高級的一頭,留著做種的。
為了吃到最好最頂級的牛肉,朱佑淳不可謂不用心。
冷熱交替,會影響到肉質的收縮,所以,紅龍活了兩歲半,就愣是沒有體會到冷熱是殺感受。
這特麼就是一頭牛寶寶啊。
就是太大隻了。
等朱佑淳參觀介紹完,彆說寧顏舍不得殺這頭牛寶寶了,就連蘇牧看到紅龍等著一雙無辜的大眼睛看著自己,心也軟了。
算了,彆殺了,留著它,以後吃它子孫吧。
但是你特麼彆看我,裝什麼無辜呢?
你都已經牛生巔峰了,老子還在睡傭人房。
放過了紅龍,朱佑淳也是很高興。
畢竟,這頭牛是他的心頭寶貝,殺了真的太可惜了。
這女婿還行,知道老嶽父舍得不。
既然不殺紅龍,總要挑選一頭殺不是?
朱佑淳又帶著蘇牧一群人參觀了其他十多頭特級牛,從其中挑選出來一頭最好的,讓朱二帶了下去。
殺牛可是技術活。
要讓牛感覺不到任何的害怕,恐懼,在身心放鬆的狀態下,無聲無息宰殺。
一旦牛感覺到害怕,肉質就會變差。
所以,懷遠堂專門編寫了一整套的殺牛教程,當然,隻免費提供給參加一級拍賣牛的頂級客戶。
其他二級三級牛,賣出去就不管了。
而朱家自己吃的特級牛,一般情況下,是朱二親自動手宰殺。
所以,這些特級牛都走得十分安詳平靜,做著夢就上了天堂。
殺牛是個技術活,分解也是技術活。
過程有點血腥,寧顏和顏玉琴不敢看,公羊青卻看得津津有味。
蘇牧也看得是歎為觀止。
其他任何東西都不說,就說這頭牛,死在朱二這種大高手手中,就真的是一個字。
值!
太特麼值了。
當真是活得好,死得好啊。
牛生值得啊。
而且,朱二這解牛的技術,給人一種近乎於藝術的美感。
庖丁解牛算個屁啊,庖丁遇到朱二,當場就得跪下來喊爸爸。
一柄專用的解牛刀,在朱二手上毫不延遲的上下翻飛,每一塊肉,都近乎於完美的從牛身上被卸了下來,甚至連牛肉和牛肉之間橫膈膜都沒有破壞。
這特麼就是手術級彆的分解。