聽了蘇念的話，田小海不禁有些好奇：“念姐，今天中午不是一位女老總為其母親做壽宴麼？咋還有媒體和圈內人士參加，這不就成了比賽麼？”
“沒錯，今天的素食宴是特意為童舒雨小姐的母親準備的。童總是童話藥業集團的總裁。她之所以要在素食宴中穿插美食比賽環節，為的就是活躍現場的氣氛，也算是為推廣素食而做出的一份努力吧！當然，她這麼做也可是為了提升童話藥業集團的知名度。”蘇念微笑著轉過臉朝田小海點頭道：“姐姐也想借此機會展示一下咱們酒店的實力，為接下來開辦素食連鎖店而做必要的鋪墊。”
“哦！念姐打算在咱們縣城開素食館？”田小海好奇道。
“嗯！我看好靈龍縣的未來經濟發展。”蘇念自信滿滿地朝田小海點頭道：“據我了解，身價百億的第一美女村長展紅雲，對桃源村的項目有著濃厚的興趣。大概率這位女強人，會在咱們縣城投資。據我對她的觀察和了解，美女村長展紅雲對養生和環保這一塊比較重視，而且她也一直提倡少肉多素食為主。”
“念姐，你不會是為了迎合美女村長展紅雲就去開一家素食館吧！這是不是有點太草率了？”田小海難以置信道。
“姐姐當然是做過市場調研才敢做出這樣的決定。”蘇念微笑著朝田小海解釋道：“僅憑一個展村長，當然不足以支撐得了素食館的發展。但是你彆忘了，咱們縣還有靈山和龍山兩處四a級景區，這也是目前縣城正大力發展的項目。這兩個地方有著較深厚的文化背景和宗教信仰，一旦開發起來，必然會吸引源源不斷的遊客前來參觀。如果美女村長展紅雲在桃源村的項目開發成功了，必然也會間接的帶動縣城的旅遊業和農產品業，而我的素食館也是以天然環保食材為賣點，與美女村長的理念正好合拍，到時候想要不火都難。”
“念姐果真有遠見！”田小海發自內心地朝她豎起了大拇指。
“有啥遠見啊！今天的素食宴能夠舉辦成功，得虧是你提供的食材給力。”蘇念一臉激動地拍打了一下田小海的肩膀道：“我真沒有想到你小子，竟然還真的給我弄來了鬆茸和野櫻桃。原本我以為鬆乳菇已經算是最好最拿得出手的純天然食材了，沒想到，還有鬆茸這等高級食材。今天這局麵妥妥的穩住了。小海，如果我的素食館開辦起來了，姐姐邀請你入股你可願意？”
“一家素食館得多少錢啊？”田小海好奇道：“如果隻是讓我投入幾十萬塊錢，我倒是可以考慮，再多，我就真的拿不出來了。”
“你也太小瞧姐姐了，我是那種缺幾十萬塊錢的人嗎？”蘇念冷笑著瞟了田小海一眼：“姐姐隻是在咱們縣城做為試點。因為我相信，如果有展美女的投入，用不了幾年的時間，靈龍縣必會成為一個有名的農產品名縣，到時我的素食館可以開分店，延伸到周邊縣市，乃至省城。當然，除了素食館我還可以開酒店、和農家樂。”
“搞這麼多的項目，那得花多少錢啊？”田小海震驚道。
“姐不要你投一分錢，你隻需要保證姐姐的供貨量就夠了。”蘇念一臉認真地朝田小海答道：“先把素食館開起來，咱倆利潤三七開，你三我七。我不用你出一分錢，你隻需要保證每天給我提供新鮮的有機食材即可。”
“啊……這個恐怕比讓我湊錢還更難了。”田小海一臉尷尬地擠出微笑道：“這些玩意全是純天然的，還真不是想要就有啊！”
“你啊！真是木魚腦袋。”蘇念嗔怪地朝田小海瞟了一眼，搖頭歎氣道：“難不成，你一直靠上山采鬆茸、野櫻桃來發展你的農場？這些玩意，彆說你不看好，姐姐我也不看好。你可以考慮種植一些有機蔬菜和水果，不一定非要野生的。當然，有野生的有最好，這一部分的產品可以發展高端客戶，也可以是隨機性的。但長遠看，肯定要有可持續發展的農產品。”
田小海恍然大悟，連連點頭道：“明白！念姐隻是希望我把有機農場開辦起來，能夠與你保持長期的合作關係對吧？”
“那當然，要不然，我怎麼可能給你三成的利潤嘛！”蘇念微笑著眨巴了一下眼睛道：“我有錢，但也不是大風刮來的啊！”
“那是！那是！”田小海連連點頭。
“對了，姐姐還有一個小小的請求。”蘇念收斂了笑容，神情忽然變得嚴肅了不少：“小海接下來，可能需要你這邊好好配合一下。因為今天的素食宴場麵鋪得有點兒大，為我們酒店提供食材的有十幾家供貨商。這些供貨也派代表來參加了今晚的素食宴。根據今晚宴會的規則，客人是有權利對我們的食材進行采訪的，到時可能會有客人要求供貨商對自己的農產品進行介紹。所以，你要對自己的產品有足夠的了解。甚至還有更過分的，要求供貨應現場表演做菜，如果真是這樣的話，你也彆生氣，無論做得好與壞，姐姐都不怪你，隻要全程配合就夠了。”
話音落，先前那名胖子廚師長，便一臉討好地湊了過來。
“田先生，我決定助你一臂之力，為了讓你發揮得更出色，我打算花十分鐘時間，教你一道拿手的素菜，蔥爆鬆乳菇，香甜可口，保證讓人吃了連鼻子都會舔掉。哈哈！”
見胖子廚師長主動示好，田小海也打算給他一個台階下，便爽快地點頭答應：“好哇，我正愁不知道如何下手呢！”
“薑師傅，開始吧！時間不多了，宴會馬上就要開始了。彆拖太久了，最多十分鐘。”蘇念一臉正色道。
“菜已經配好了，十分鐘足夠了。”胖子廚師長信心滿滿地點了點頭，旋即朝田小海做了一個請的動作：“來，田先生請！”
田小海毫不客氣地跟著進入了廚房。
蘇念、小玉和雙胞胎姐妹也都相繼跟了上去。
胖子廚師長擼起衣袖，開始在灶台前講解起來。
“田先生，其實炒菜很簡單，關鍵是步驟和火候還有調料這三步要到位，當然刀功也很重要。不過，這個得經過專業訓練才行。你看，比如切蔥花，普通人是這樣切的，但我們卻不一樣。我是這樣切的。”
胖子廚師一邊講解的同時，特意在田小海的麵前秀了一下刀法。
他拿起幾根蔥便在砧板上切了起來。
很快便見這家夥將蔥花撮了起來，往盤子上邊一擺，立馬形成了五朵綠色的圓環，宛如五朵小綠花，很是好看。
“哇！好厲害啊！”
“太牛了！”
“不愧是廚師長！”
現場眾人忍不住一個個誇讚起來。
“牛逼！”田小海也發自內心地朝廚師長豎起了大拇指。
“小意思！我們畢竟是專業的嘛！這個你比不了，也學不來。哈哈！”胖子廚師長見田小海都主動誇自己了，心中很是得意。
他之所以要提出教田小海炒菜，就是為讓對方高看自己一眼，也算是間接的找回場麵。
田小海也看出來這家夥心裡在想什麼，也不想計較，順他意便是。
胖子廚師聽到田小海的誇讚，不禁有些飄飄然，決定玩一回更大的。
他笑著朝田小海道：“田先生，切菜這一塊肯定是沒辦法現場教你了。我就教你如何炒吧！這樣吧！咱倆弄兩口鍋，你跟著我一起炒，到時一起出鍋就好了。雖然你達不到我的炒出的口感，但是在我的指點下，能學個四五成也夠牛逼了，看了我的指點，保證比你平時的廚藝要牛多了。”
“行啊！那就謝謝薑師傅了。”田小海爽快答應。
“來，看我的，先熱鍋，再倒入花生油，好，可以下鬆乳菇了…”
胖子廚師長一臉認真地指點，已然操起鍋鏟開始在忙著炒起了菜，田小海則在一旁有模有樣的學著。
不得不承認，這胖子是真有水平，掂鍋、掄勺啥的，看起來不僅動作嫻熟，而且還挺有節奏感。
幾位美女都被這家夥的高超廚藝給吸引住了。
相比之下，一旁的田小海則顯得笨拙不堪。
田小海倒也不急。
反正他也不是專業的，輸了不丟人。
況且，他錦囊裡還有山湖鹽，這玩意可是有錢也買不到的，往裡邊加一點，沒準炒出的菜，比胖子廚師的還要更好吃呢！