眼看楊玉鳳進來,作為主人家小輩,周建軍起身接過盆,和趙軍一起把碗筷、杯子分到其他人麵前。
等楊玉鳳退下後,金小梅端著白瓷盆進來,在她之後是解孫氏。
自從到了永安屯,解孫氏是越來越出息了,她一膀子力氣,自己端著個大托盤,托盤裡擺著三個大盤子。
“小雞燉蘑菇!”金小梅報了菜名,將手中盆放在了桌子正中央。
俗話說:“十裡不同俗,百裡改規矩”。有時候,緊挨著的兩個村子,風俗也會不儘相同。
在有些地方,由於人口的遷徙,還會發生風俗的融合。
就像東北這邊,有不少闖關東來的山東人,他們在這裡紮根,與當地人通婚。像馬大富,他家以前就是山東過來的,所以那次趙軍去他家時,馬大富正在家捂臭魚做炒魚毛呢。
而永安這地方,不知道從什麼時候開始,擺席吸取了一條山東習俗,就是雞打頭魚收尾。
所以,第一道菜就上的小雞燉蘑菇,而且隻有這道菜用盆裝,還放在了中央。
這也是為什麼張援民寧可一路提心吊膽地放炮,也要帶人去摳魚的原因。本來王美蘭說沒有魚就上魚罐頭,但張援民感覺罐頭配不上他兄弟的過禮宴。
放下小雞燉蘑菇後,金小梅轉身從解孫氏捧的托盤上依次端下紅燒肉、紅燒排骨和蒜泥白肉。
四道菜擺上,金小梅、解孫氏轉身出屋,緊接著李如海提著個山杏樹皮編的筐進來,筐裡裝的是一瓶瓶西鳳酒。
東北這邊沒有竹子,所以掃地的大掃帚都是柳樹條子紮成的。至於編筐、編籃子一般都用樹皮,可樹皮和樹皮還不同。
尤其今天是趙軍的好日子,女人們事先用山杏樹皮編這麼個籃子,取杏之諧音“幸”之美意。
像這種習俗,千百年來已經融入到了華夏百姓的生活中。
嶺西這邊過年的時候,大年三十那天晚上,煮餃子都得用杏木燒火。
要是有條件的人家,那天晚上還得啃豬蹄,寓意是抓錢。而且必須得是前蹄,因為前蹄是往裡抓,後蹄是往外扒。
但在嶺南,解忠他家那邊不吃豬蹄,他們過年都搶著買豬脖骨,而且管這個叫抬頭骨。….
李如海悄悄地把筐子放在趙軍坐著的凳子腿旁,而此時作為主人趙有財拿起筷子,先夾了一塊雞肉送到馬大富碗裡,笑道:“親家,你多吃點兒哈!”
“哎!”馬大富笑嗬地使雙手虛扶了一下碗,而趙有財又夾了一塊紅燒肉,送到王忠傑碗裡,並笑著說道:“王大哥,嘗嘗這肉。”
王忠傑也應了一聲,而此時趙有財抬頭看向馬玲的大姨夫、三姨夫道:“大姐夫、三姐夫,咱都不是外人,你們都動筷兒多哈。”
雖然趙有財如此說,但每一個人,包括他給夾菜的馬大富、王忠傑在內,誰都沒動筷子。
“兒子!”這時候趙有財也把筷子放下了,他抬手向趙軍一指,喊了趙軍一聲後,手往馬大富那邊一比劃,道:“給你大爺倒酒!”
“哎!”趙軍答應並起身的同時,手從那筐裡提出一瓶西鳳酒,快步走到馬大富身旁。
在叫了一聲大爺後,趙軍雙手握著酒瓶給馬大富的杯中倒滿了酒。
此時趙有財、馬大富、王忠傑三人坐在炕沿邊,趙有財居中,馬大富在左,王忠傑在右。
眼看趙軍給馬大富倒完,趙有財又向右,往王忠傑這邊一比劃,道:“給你大舅也倒上!”
“哎!”趙軍笑嗬地應了一聲,但他並未隔著桌子給王忠傑倒酒,而是繞了一大圈,繞到了王忠傑身旁。
麻煩是麻煩,但這酒必須得趙軍給倒,而且長幼有序。
當然了,也就這一杯。再往後的話,除非是特殊需要,否則的話就是趙有財、王強和周建軍忙活了。
趙軍給王忠傑倒完,正好趙有財把杯遞過來,趙軍給他爹斟滿了酒後,往右移了一步,就是馬玲的大姨夫了。
再往右是馬玲的三姨夫,給兩個姨夫的酒杯倒滿酒後,趙軍又繞過去給王強倒酒。
王強坐在馬大富的左邊,他今天的首要任務,就是和趙有財一起陪好馬大富。
王強往下是馬勝,趙軍笑著叫了一聲大哥。和那嘴欠的小舅子相比,這大舅哥是個特彆忠厚的人。
馬勝笑著點了點頭,他很滿意趙軍這個妹夫,但絕不是看趙家有錢有勢,單純是為自己妹妹能嫁個好人家而高興。
給大舅哥倒完酒,就輪到自己姐夫了,算上周建軍,喝酒的正好是八個人。每人一個二兩半的杯子,八個人正好分了兩瓶酒。
這時趙軍坐回自己的位置上,從筐裡拿出個標簽一角翻卷的酒瓶,笑著對馬洋道:“小弟,我也給你倒點兒。”
馬洋還小,肯定是不能喝酒,所以說這瓶酒有貓膩,正好歸他和不能喝酒的趙軍。
這件事,趙軍事先跟馬玲通過氣,馬玲和王翠花一說,王翠花更滿意趙軍這個女婿了。
都說男人得喝酒,但喝完酒五馬長槍、破馬張飛的,王翠花特煩這個。一聽說女婿不喝酒,王翠花老支持了。
王翠花都支持的事,馬洋哪敢說啥。而且在倒完一圈酒後,趙軍的任務就已經完成了,陪酒的事不歸他管。
這時,隻見趙有財端起酒杯,笑著看了眼馬大富,然後又看向王忠傑這邊,大聲道:“咱們從今天開始就是一家人了,今天咱都高興……”
說著,趙有財轉向馬大富,並把手中酒杯送過去與馬大富碰了一下,道:“咱就多吃、多喝!”
說完,趙有財又把酒杯轉向王忠傑和馬玲的兩個姨夫,大夥互相碰杯後,隨著趙有財的一聲“喝”,所有人齊齊舉杯,將杯中酒、水一飲而儘。
撂下空杯,趙有財被酒勁頂得眼睛微閉,皺眉、緊鼻發出“嘶”的一聲,然後抄起筷子招呼眾人開吃。
此時所有人的筷子都沒入過口,王強拿起筷子,先給馬大富夾了塊紅燒肉,然後又給馬勝夾了一塊。周建軍這邊也給馬玲的兩個姨夫夾菜,而趙軍更是把每一樣都給小舅子夾了一筷。
已經是下午一點了,大夥也都餓了,紛紛動筷開吃。
趙家的夥食是真硬,他們這邊剛一動筷子,金小梅、楊玉鳳、徐春燕、解孫氏,每人各端著兩個盤子魚貫而入。
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