中間一盤是剁椒魚頭,這個可是我的最愛,你看那紅的辣椒,綠的香菜,黑的豆豉,白的蔥花,黃的薑末,還有噴香的蒜蓉,再配上大嘴魚頭,絕對是豔麗動人,撩人食欲的,無論是視覺、味覺和嗅覺都算上乘美味,特彆是那汁液就著麵條或者米飯,更是開胃啊.
放我跟前的還有一盤炸花生米,梓彤媽媽說,你和舅舅喝點酒,一定要配這個的,這可是南北通用的喝酒必備良品啊。
梓彤媽媽跟前還放著一盤醃酸的辣椒和大蒜瓣兒,這也算是一個菜,我母親也是每年都醃製的,我忍不住拿起一個,用舌頭剝了皮,放進嘴裡,脆啊,爽啊,這個時候再喝上一杯酒真是絕配啊,梓彤媽媽看到我連這個都吃,似乎很是欣慰,連眉梢都帶了笑的讚許的望著我。
還有一盤不知道是什麼名字的野菜,但是味道也很好......
2000,帶著全國億萬人民期待,除夕夜最大的一盤硬菜——春節聯歡晚會終於開始了,首先出來的是孫悅和解曉東合唱的《歡樂中國年》,那歡快的節奏響起,大家都沉浸在過年的歡樂氣氛中:
金風送喜來,紫荊花已開
二月大地春雷,鑼鼓敲起來
百年夢已圓,千年手相牽
中國走進新時代......
到了九點半的時候,當陳紅和蔡國慶唱起《常回家看看》的時候,我悄悄的走出屋子,到院子給家裡打了一個電話,是四弟接的,他聽出來是我,高興的在電話那頭有蹦又跳的,我讓他打開免提,聽得出來,我們一家人也正坐在那台21寸的小彩電跟前跟前看春晚呢,聽著電話那頭傳來的歌聲:
老人不圖兒女為家做多大貢獻呀,一輩子不容易就圖個團團圓圓,常回家看看回家看看,哪怕給爸爸捶捶後背揉揉肩,老人不圖兒女為家做多大貢獻呀,一輩子總操心就奔個平平安安......
電話頭傳來了父親,母親,兄弟姐妹們的聲音,有問這個的,有問那個的,特彆是母親,聲音明顯的又有些不對勁了,我也不禁哽咽了,輕描淡寫的聊了幾句,交待了一下自己在湖南這邊的情況之後,便匆匆的掛了電話。
拿著手機,我不由得淚如泉湧,懶得去擦,任由它們順著兩頰無聲的流下,想一想,我已經快兩年沒有回家了,我真的想我的父親母親,我真的想我的兄弟姐妹,也真的想我家鄉的那一草一木:
多少次深情的遙望,
魂牽夢繞的故鄉。
離開了已經很久,
影子卻越來越長。
村口的那盤石碾,
碾碎了多少美好時光。
山坡上的羊群,
還有天邊的那抹斜陽。
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
遊子走多遠,相思就有多長。
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
兒女有出息就報答爹娘。
餐桌的山珍海味,
早沒了菜團那股清香,
閃爍著的霓虹,
呼喚故鄉的蛙聲鳥唱,
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
遊子走多遠,相思就有多長。
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
兒女有出息,就報答爹娘。
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
遊子走多遠,相思就有多長。
故鄉,故鄉,我難忘的故鄉。
兒女有出息就報答爹娘。
故鄉,故鄉,我~的~~故~~~鄉~
正在我仰望著這南方的天空,無比難受的時候,突然被人從背後緊緊抱住了,我頭都沒有回,我知道一定是梓彤,她可能看我出來打電話,便尾隨出來了,這個丫頭一定是感覺到了我對家的思念,那她也一定聽到了我的哽咽聲,她把頭緊緊的貼在我的耳邊,跳出紙巾幫我擦了擦腮邊的淚水,輕輕的安慰我說,正哥,你彆難受了,過完年,咱們倆就抽個時間回去彭城一趟,我陪你,好不好?
我依舊沒有回頭,隻是用力握住了她攬在我胸前的小手,重重的點了點頭,梓彤在我後麵推著我往院外走去,周圍的樹木蕭然默立,蔭影濃重,看上去一重重的,似乎你就穿越不過去。我抬起頭,望了望疏朗的樹梢,沒有樹葉,枝頭空曠,沒有語言,一副冷峻的神情。在濃重黑色的夜幕上,有一鉤微黃的彎月,弓刀似的,再就是稀疏的簡單幾顆星子,星子像是鑲嵌上去,遙遠而渺小,看上去就像是釘在天上的釘子。
家家戶戶的窗戶裡透出了點點燈光,不時的傳出嬉笑聲,歡笑聲,我們倆就這麼默默的走著,看著,直到梓彤說她有點冷了,我們才折返了回去,等到我們彭城老鄉王馥荔出來唱《大年三十包餃子》的時候,我已經開始發困了,有些熬不住了,這倒有些奇怪,在深圳,我們可都是夜間動物啊,每天12點多,1點睡覺是常態啊,今天這是怎麼了?可能是剛剛的觸景生情,有些過於傷神了吧,梓彤看我哈欠連天,便趕忙去打洗腳水,讓我洗洗腳先去睡覺吧......
早上醒來,看了一下表,已經7點半了,趕忙下床洗漱,去廚房倒熱水的時候,看到梓彤和媽媽正在忙活著呢,原來她們早就起來了,忙著擀麵皮包餃子呢。
哎?我記得梓彤說過她們這裡初一早上並沒有吃餃子的習慣啊,瞬間我就明白了,肯定是昨天梓彤把我想家的事和媽媽說了,她們應該是為了慰藉一下我對家的思念之情吧,不然怎麼會想起來包餃子呢,想到這裡,我的心頓時熱乎了起來,趕快洗了手,也過來幫忙。
包餃子對我們這些北方人來說,是從小刻在骨子裡的必備生存技能之一啊,梓彤看了我包的幾個餃子,有些驚訝,說,哎,正哥,你包的餃子怎麼是坐著的,你看看我的,為什麼都是躺著的呢?
哈哈哈,這個我可有發言權了,於是便愣充了一回專家,給她講了一下包餃子的竅門,她跟著我試了幾次之後,果然也坐著了,把她給樂的了不得,一旁在擀餃子皮的媽媽也滿臉帶笑,說,看來準正天平時在家裡也乾活啊......