南風緊！
朱音見蘇聖平沒有一起來吃晚飯，還以為蘇聖平仍然在生氣，沒想到蘇聖平卻是一直在書房看書，晚飯都是李春樹讓人簡單送了些過去，對付了兩口。
送走葉紅魚後，朱音來到書房，道“平哥哥，你不會是真生氣吧？”
蘇聖平撇撇嘴，道“你平哥哥有這麼小氣嘛，我是在努力看書。”
朱音笑道“平哥哥過目不忘，金榜題目不在話下。”
蘇聖平道“謙虛，要謙虛。那胸口碎大石走啦？”
朱音嗤的一聲，笑道“什麼胸口碎大石，人家叫葉紅魚。你不覺得葉姑娘很直爽嗎？”
蘇聖平道“直爽是直爽，不過這姑娘也不簡單。”
朱音一愣，道“是不是有什麼不妥？”
蘇聖平道“那姑娘的皮膚不是本來就黑，而是日頭曬多了才黑的，很可能是吃海飯的。還有她竟然能追上我們，還無聲無息的出現在我身後，功夫也很不簡單。”蘇聖平練武多年，算不上高手，但是一般練武的人想要像葉紅魚那樣突然出現在他身後根本不可能，所以才會起疑，要不是看小姑娘性格爽朗又武功不弱，本著多一事不如少一事的心思，剛才就派人跟蹤她了。
朱音想想也是，道“平哥哥，那不會有什麼麻煩吧？”
蘇聖平道“應該不會，小姑娘的性情不是裝的，何況我們今天出去逛街也是臨時起意，不存在有陰謀的可能，你不用擔心。”見朱音答應這才打發她離開，自己繼續看書。
突然間出現又突然間消失的葉紅魚並沒有給蘇聖平和朱音的生活帶來任何變化，過了正月十五，生活又恢複了本來的樣子。朱強忙著生意，猴子忙著船隊，鐵錘仍舊四處奔走，朱音忙著算賬和她的小學堂，蟲子忙著理順他的信息部。蘇聖平也漸漸的把心思放在學業上，除了研究院的事情還能引起他的興趣，其餘的都被他推掉，包括和王家的談判。
兩家已經合作多次，雙方彼此信任，合作協議在四月中旬就簽訂了，基本按照王少傑提出的三個主要條件和蘇聖平提出的修改意見來，其他細則條文則由朱強和王大兩人一一商定。等把雙方派出的負責人猴子和王五拉到談判桌上，完善了相應細則，這才最終簽約。協議簽訂之後，就是買船和招人等事，一切都由王家操心。
看似王家付出良多，可是緊著的回報就放到了王少傑的桌子上——兩包糖、三瓶酒。
王大先是打開那兩包糖，一包是糖塊，一包則是砂糖。王少傑瞪大眼睛看著截然不同的兩種糖，先用手指拈起一些砂糖，放進嘴裡，甜味沒有大的區彆，隻是感覺比往常的砂糖更加純正，再加上純白如棉的外觀，顯然又是一種能賣出高價的高檔貨。敲下一塊小糖塊，放進嘴裡，和砂糖給人的感覺差不多。
王大看王少傑滿足的樣子，介紹說“這兩種糖和以往的糖在製作工藝和甜味上並沒有本質的區彆，唯有顏色看起來更加純白。這是研究所兩位工匠根據蘇聖平的建議改進了製作工藝，經過反複試驗後製作出來的。因為甘蔗的關係，目前還不能大量生產，蘇聖平的意思是準備在泉州府每個縣投資一個製糖廠，想要邀請我們幾家參與，專做高檔貨，免得如今的製糖廠倒閉。他的意思是這種技術保密不了多長時間，下半年就投資建廠，期待能做個年年。他說這才是去年他答應您的補償。”
王少傑嗯的一聲，沒有答話，顯然對此不感興趣，指了指那三瓶酒。王大剛把蓋子打開，一股酒香就撲鼻而來。拿起三個小杯子，分彆倒了瓶中的酒。王少傑拿起酒杯，先是放到鼻前聞了聞，接著倒進嘴裡感受了一下，然後再喝下去，道“好酒。”
沒想到王大卻說“老爺，據說這是三種酒中最差的。”
王少傑一驚，道“我還以為是最好的。”接著又品嘗了剩下的兩種酒。
喝過之後，王少傑搖搖頭，道“王大，你說那個勞什子研究所竟然有這麼大能耐？難不成我們也要搞一個？”
王大同樣搖搖頭，道“老爺，我看不像，據我觀察。這其中蘇聖平的作用根本不可替代。就拿這糖來說，製糖很多工匠都會，但是要製成這樣潔白的，其中的關竅卻是蘇聖平指點的。還有這酒，看似簡單，可這提純的技術卻是蘇聖平和朱旭東一起弄出來的。”
王少傑點點頭，道“世上事，難就難在捅破那層束縛著我們的窗戶紙，一旦有人捅破，你就會覺得原來如此，可想要捅破又難上加難。我們可找不到蘇聖平那樣的人，這種人不說千年，百年都難得一見。”蘇聖平要是知道王少傑這麼評價他，饒是臉皮再厚也得不好意思。隻能感慨知識就是力量，糖這件事情上要感謝季羨林老先生的《糖史》，酒就要感謝那世已經去世的爺爺，要不是他喜歡釀酒喝，自己也不會知道那看似簡單的蒸燒之法。
蘇聖平打了個噴嚏，道“誰想我了。”接著對朱強他們說“現在你們看到研究院的威力了吧！”眾人剛剛喝過那種新實驗出來的酒，這個時候哪能拆台，紛紛說蘇聖平高瞻遠矚。
蘇聖平接著說“這才剛剛開始，日後還會有大用處。我走後，強子你要多關心研究院。幫助他們做好三件事，一是保障他們順利運行，二是讓物流行的人繼續在各地招收各種工匠和對雜學感興趣的人，三是多找一些十五六歲，有一定文化知識的人進研究院學習。”
朱強點點頭，卻有些擔憂的說“聖平，我從來不反對你做的事情。不過有一點，不管是肥皂，還是白糖和酒，雖說都有工匠和其他人的功勞，可關鍵還是有你的指點。我怕你去江寧之後，就不會有大的起色了。”猴子和蟲子顯然也有同感。
蘇聖平欣慰的看著兄弟們，道“我很欣慰你們能這樣想，說明你們能夠認清現實。要知道科學研究唯有厚積才能薄發，但是這個過程要花費大量銀錢，香料島事件那種事情可遇不可求，我急著搞出這幾樣東西，也是為了多賺點錢，讓研究院順利運行下去。還有，你們千萬不要小看那些人的創造力，以往隻是沒人給他們平台和尊重他們腦中的知識，有了研究院，他們會不斷給你們驚喜的。再者不是還有我嗎，江寧又不遠，複興商社在江寧布點已經完成，屆時傳遞信息也方便。”
聽到這，猴子急道“聖平，你不在身邊，我咋感覺心裡沒底。要不就不要去考啥國試了，如今我們的日子不是也過得很好。再有還是不要在信中說什麼技術了，萬一被人家知道了，我們就虧大了。”
蘇聖平哈哈一笑，道“國試嗎，作為讀書人總要嘗試一下，什麼都經曆了才不枉此生，再者我當官還不是為了保護我們的家業免遭不白之冤。再說信中談及技術的事，你也可以放心，到時有什麼重要的事情，你隻要找蟲子，保證我寫的信彆人看不懂。”他早就和蟲子把密碼本搞出來了，加上阿拉伯數字，其他人想要破解基本上不可能。
不理猴子狐疑的神色，蘇聖平接著說“你們也彆那麼高看我，其實我和那些工匠是相輔相成的，有些事情我懂，但是有些事情我也不懂，需要兩者結合後，才能顯現出威力。”為了參加那世的研究生考試，“曆史是人民創造的”這一唯物史觀早就背的滾瓜爛熟。
一直沒說話的蟲子突然開口道“聖平，我注意了一下，不論是製糖還是釀酒，要保密很難。”
蘇聖平沉吟一會，道“這兩樣東西要今年秋冬才會大量上市，沒上市之前保密應該沒有問題吧！”
蟲子道“這個當然沒問題。”
蘇聖平接著說“長期來看，被人仿製是必然的。但上市第一、二年還基本上沒人能夠仿製，這段時間最為重要，改天我再和兩個廠長好好談談，我們要樹立起品牌，就是經營起我們的貨才是中、高檔貨的意思，這就不怕被人仿製了。這也是我堅決主張和王、高等家合作的關鍵，這次要擴大合作的範圍，強子你要充分發揮商會理事的作用，儘量尋找合作夥伴，一來擴大產能，二來搶占市場。甚至時機合適的時候，你可以主動把釀酒的技術賣給酒商，但不能用我們的牌子。這也是我們研究所今後發展的方向，不然大量的糧食和甘蔗來源就夠我們頭疼的。對了，這方麵你做好準備了沒有？”
朱強道“糧食和甘蔗的來源你可以放心，我已經和府城的商人們聯絡好了，他們會從兩廣和南洋那邊大量買進。我想糖酒最起碼要賣年，然後才轉賣技術給彆的商家。至於保密的問題，隻能說儘力為之。”
蘇聖平沉思了一會，這個時代糖酒絕對是一個暴利的行業，這麼快出手技術確實不符合自己的利益，就答應了朱強的要求。
倒是朱強被他說的賣技術感興趣，問道“聖平，你說的賣技術，發展方向是什麼意思？”
蘇聖平道“強子，光靠我們自己辦廠，哪來那麼多人可以去管理，到時你們會累壞的。但是賣技術卻不會，我們要做產業鏈的最高端，這樣才能輕鬆賺錢，當然對於一些明顯能夠發大財，又不易被人學去的技術，我們還是可以自己做的。所以我再強調一下，高度重視科學研究院，按既定計劃不斷投入。”