向海大酒店，
畢竟是曾經的東城第一，底蘊還是很強的！
即便現在業績腰斬，但依然有很多熟客常來光顧，每天飯口的時候也經常會爆滿。
今天中午也是一樣！
“快快快，翠竹廳的芙蓉龍蝦趕緊做，顧客等著急了！”
“碧海廳的椒鹽蟹塊端上去！”
“小蔥拌豆腐？行，趕緊給客人拌，又不是什麼麻煩事兒！”
胡鵬在後廚裡忙碌著，監督著所有廚師們的工作。
就在這時，
服務員再次走了進來，吆喝道：“胡主廚，雲帆廳點菜了！西藍花炒口菇、腰果西芹，招牌鮮魚湯！”
胡鵬不禁眉頭一皺！“又有人點魚？今天這魚的數量恐怕不夠啊！”
他說著，趕緊指揮道：“小劉，快去殺魚，準備招牌鮮魚湯！”
小劉在後廚，是專門負責殺魚的。
聽到胡鵬的吩咐，不由得苦著臉道：“胡主廚，已經沒有魚了，都殺光了！”
沒有魚了？
胡鵬大驚失色，趕緊衝到魚池邊上！
果然沒有了！
“小劉，快！”
他趕緊指揮小劉道：“快去通知魚市，讓他們送些魚過來！”
小劉搖頭道：“主廚，您忘啦？今天魚市貨量很少，已經全給咱們送來了！”
對了！
竟然把這件事忘了！
現在合作的魚市，出貨量其實很不穩定，這也是讓唐月茹憂心的主要原因之一！
今天就是這樣！
出貨量很少，一大早就已經全都送來了！
再想要，恐怕一條都沒有了！
胡鵬麵色一沉，咬牙道：“不管了！去，到菜市場買條魚回來應付一下！”
小劉聽了，立刻脫圍裙準備衝出去！
服務員聞言大驚，趕緊阻止道：“胡主廚，絕對不行啊！”
胡鵬眉頭一皺，“為什麼？難道不給客人做了？”
服務員滿麵苦澀，小聲道：“雲帆廳的客人，是徐教授和黃教授！”
“如果給他們用市場裡的魚……”
胡鵬頓時感覺眼前一黑！
踏馬的！
怎麼會這麼倒黴！
徐教授和黃教授是一對老夫妻。
他們除了是大學教授外，最重要的身份，是東林省美食協會的頂級鑒賞家！
他們的舌頭，
甚至能品嘗出一克調料誤放的差彆！品嘗出不同魚的口感，當然更加不在話下！
可偏偏他們點的，還是最需要食材品質的招牌鮮魚湯！
如果用市場魚，他們一定立刻就能發現！
到時候……
恐怕向海大酒店的招牌都會砸了！
不行！
絕對不能這麼做！
焦頭爛額之下，胡鵬做了一個決定！“去，跟兩位教授實話實說，就說沒有魚了，讓他們換一道菜！”
服務員卻有些遲疑，“主廚，唐總肯定會不高興的……”
胡鵬心裡，頓時咯噔了一下！
是啊……
唐月茹最看重的，就是兩位老教授的感受！
畢竟，當初向海大酒店能發展起來，二老的好評可謂是居功至偉！
正是因為他們的評價，才會讓酒店名聲大噪！
甚至連京都都有人知道！
可就算如此，自己也沒什麼好辦法了！
所謂巧婦難為無米之炊。
沒有新鮮食材，就算最頂級的廚師，也不可能做出什麼好東西啊！
就在這時，
一旁的雜工突然開口道：“主、主廚……”
胡鵬一皺眉，冷聲道：“乾什麼！”
雜工吞了吞口水，小心翼翼道：“垃圾桶旁邊，不是有一條……小程送來的魚麼？”
“他說……那是湖裡撈上來的，應該可以吧？”
聽到這話，胡鵬瞬間眼前一亮！
他猛地衝到垃圾桶邊，提起塑料袋就來到了魚池，掏出裡麵的大鯉魚開始洗刷！