孫陽緊張地點了點頭，目光緊緊跟隨著老李的手勢。老李手中的刀輕輕一揮，牛肉便如同薄紙一般被切開，每一片都均勻而透明。
“這…這是怎麼做到的？”孫陽忍不住問道，他的聲音中充滿了驚訝和好奇。
老李微微一笑，放下手中的刀，轉身對孫陽說“這需要長時間的練習和對食材的深刻理解。你先從基本的刀法開始，慢慢體會其中的奧妙。”
孫陽接過老李遞來的刀，開始按照老李的指導練習。
起初，他的動作生硬而笨拙，切出的牛肉片厚薄不一。
但老李並沒有責怪他，而是耐心地一遍遍示範，指導他如何調整力度和角度。
幾個小時過去了，孫陽的手法逐漸變得熟練起來。
他能夠感覺到，自己與牛肉之間的聯係越來越緊密，每一次切割都更加得心應手。
“好了，現在我們來醃製牛肉。”老李說著，從一旁的櫃子裡拿出幾瓶看似普通的調料。
孫陽好奇地看著那些瓶子，問道“這些是什麼調料？”
老李神秘地笑了笑，說“這是我家傳的秘方，每一種調料的比例都至關重要。”
孫陽認真地記下每一種調料的用量，按照老李的指示將它們混合在一起，然後均勻地塗抹在切好的牛肉片上。
醃製的過程中，廚房裡彌漫著一股誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
醃製完成後，老李將牛肉片鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱中。
烤箱的溫度和時間都需要精確控製，老李在一旁仔細地指導孫陽如何操作。
隨著時間的推移，烤箱中傳來陣陣酥脆的聲音，孫陽的心跳也隨之加速。
他知道，這是他離成功最近的一刻。
終於，烤箱的計時器響起，老李打開烤箱，一股濃鬱的牛肉香味撲鼻而來。
孫陽迫不及待地拿起一片烤好的牛肉乾，輕輕一咬，那種酥脆的口感和豐富的味道讓他瞬間陶醉。
“太……太好吃了！”孫陽激動地說道，他的眼中閃爍著興奮的光芒。
老李看著孫陽的反應，滿意地點了點頭，說“孫陽，你已經掌握了基本的技巧，但要想做出真正的美味，還需要不斷地練習和創新。”
孫陽堅定地點了點頭，他知道，這條路還很長，但他已經準備好迎接每一個挑戰。
就在這時，阿財推門進來，看到孫陽手中的牛肉乾，笑著說“看來你已經成功了，孫陽。”
孫陽笑著回應“這都是老李的功勞，他教會了我很多。”
老李擺了擺手，說“不，是你自己的努力和執著，做牛肉乾不僅是一種技藝，更是一種堅持。”
孫陽深深地記住了老李的話，他知道，這將是他未來道路上最寶貴的財富……
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