第26章 彈性十足就算了,你踏馬還用來打球?_繼承小學食堂,小學生蹲我門口_思兔 
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第26章 彈性十足就算了,你踏馬還用來打球?(1 / 2)

繼承小學食堂,小學生蹲我門口!

“叫醬爆?這名字還挺怪?”

齊海峰舀著乳白色湯汁,近距離看著怪白,以前喝過的湯哪有這麼白?

林舟舟嗤笑道“那是你沒看過醬爆!顧名思義就是一種會爆汁的……”

話音剛落,對麵的夏小小一口咬下,因牙齒受用力,擠壓丸子,從另一麵裂開缺口,汁水橫溢飛濺,濺的林舟舟滿臉都是。

“臥槽!夏小小,你真粗魯!”

林舟舟氣憤抬起手指向她。

夏小小歉意笑道“對不起,林同學,我不是故意的。”

“切。”

林舟舟真是被一些女孩子給氣死,昨天還說齊海峰真粗魯,反而夏小小才是最蠻不講理的女生。

夏小小有些失禮了,這個丸子汁水充沛,當時我牙齒的力度應該沒有那麼大,怪就怪食物本身太多水。

簡單小插曲過後,三個男生望著夏小小吃丸子。

顧不上他們的眼神,夏小小豪邁吃起來,肉丸子蓬鬆實心,咀嚼中散發出純粹而鮮香純肉味。

它獨特味道是彈牙,並不像外麵賣的肉丸子粉質太多。

肉餡才是最為濃鬱,鮮肉夾雜著獨特蔥油香味,經過高溫烹煮,激發香氣,勾得舌尖味蕾不能自拔。

餡料裡頭的湯汁是清甜,融合本身肉質,更像是在給丸子開盲盒,層次感分明,每咬一口,從外到裡,有三種口味。

“肉質彈牙,肉餡鮮香,湯汁是清甜。”

q彈有嚼勁,肉餡汁水流入口中,絲絲入味,滿口肉香,回味悠長。

夏小小隻咬了一半,油潤的餡料從裡頭慢慢滲入乳白色高湯裡,一層黃色的油浮在表麵上。

肉餡被徹底打開了,濃鬱香氣讓三人湊過腦袋觀察。

李子明小聲嘀咕“這味道跟外麵火鍋丸子不一樣,香味撲鼻。”

夏小小表示“我家就是賣魚的,我爸經常做純正魚肉丸,這個豬肉丸我是能吃出肉來,沒有家夥大量木薯澱粉。”

“而且,我可以說是根本沒有木薯粉,就是一種很純粹的豬肉。”

李子明看她,微笑道“行家啊。”

“嗯。”

夏小小吃的食物都屬於低級廉價,但是普通食材才最好吃不是嗎?

對麵兩人聽不懂他們說的。

林舟舟看著肉餡汁水不停侵占著白色高湯,他內心正在糾結,到底是先喝湯還是先吃肉丸子。

“先喝湯!”齊海峰說道。

“嗯?為啥呢?”林舟舟疑惑道。

“因為我有強迫症!”

看見白色美好的東西突然被彆的顏色給侵占,仿佛味道都變了。

純白之色不被他人侵占才是王道。

所以,上湯丸子必須先喝湯。

齊海峰端起碗喝下濃湯,湯的鮮美就在於熬煮程度。

林晨將筒骨頭焯水洗乾淨,放進高壓鍋中,先大火後小火,最後放焦雞蛋,雞蛋必須焦得金黃色,這才能讓整個湯成乳白色。



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