繼承小學食堂,小學生蹲我門口!
特殊學校的人很安靜,就感覺不到存在似的。
林晨望著學校標語打開心靈,擁抱著愛
看來這家學校學生會比較內向,一般來說身體有殘疾的人並不愛說話。
“林廚子,你今天要做什麼?”
“鬆花魚。”
老陳叼著一根牙簽,看向魚缸中的魚,做鬆花魚的話鯽魚基本不適合,裡麵太多骨頭。
“你確定用這個?”
林晨笑著說“應該用不了。”
“那你咋辦?”
鬆花魚肯定要用肉多刺少的魚,太多魚刺萬一讓學生吃到就更麻煩。
老陳習慣於用它做紅燒鯽魚,還會提醒學生們這個魚刺很多,要小心吃。
“附近是不是能用還有天然食物?”
“有,教師樓後麵有個超大的湖,裡麵養著非常多的魚,也有你想做的鬆花魚。”
老陳帶他走出去,教室樓旁側有個湖,湖麵結成上一層白霜,腳放上去直接碎了。
“最近天氣變冷了,你要注意。”
老陳還提醒這裡根本不讓學生進,周邊圍著護欄。
“行。”
兩人沒聊多久,林晨就讓他回去忙活,低頭看了下結冰的湖麵,一條條黑色的魚兒在麵上遊著。
有草魚,石斑魚,錦鯉魚。
“我去,什麼奢侈學校。”
這比貴族學校還要更有錢,在廚師眼裡是天堂,餓了隨便抓一條魚拿來煮。
新鮮的東西肯定要弄上來,處理一下,直接下鍋就煮。
林晨望了望四周,有水龍頭以及下水道,直接在這裡開煮吧。
回到食堂匆匆忙忙提著東西就走,老陳疑惑眼眸看向他。
手上拎著便攜式卡爐子,各種調味香料以及鍋鏟。
“小晨,你這是在做什麼?”
“去做鬆花魚。”
“啊?你直接拿桶就行啦,為什麼還帶著爐?”
“上鍋就煮啊。”
老陳 ̄□ ̄;
這新來的廚子這麼莽嗎?直接讓魚上來就下鍋煮。
就連其他的廚師也驚歎。
“他是誰,這麼魯莽嗎?”
“校董請來的,據說會很多菜式,十根手指頭數不清。”
老陳笑了笑“那他真的有福氣了。”
這裡的食材根本做不完,能見識一下真正的大廚究竟是怎麼樣的?
老陳帶著好奇跟在他身後,湖麵上被敲出大洞,魚兒跳起來,林晨拿著撈魚網將一條草魚抓住。
活蹦亂跳後林晨將它打暈,安靜躺在案板上,刮魚鱗去魚線,手起刀落,開肚子起魚肉,手法乾淨利索。