起身離開座位，忽悠劉婉晴幫忙通豆芽菜，十幾人在食堂裡安安靜靜地戳。
林晨回到後廚，砧板上放著雞胸肉，手起刀落剁成泥。
想要更細膩便用絞肉機，裡頭放著蛋清，澱粉以及鹽，分三次打成泥後，倒出來過篩，碗中的肉泥變得粘稠。
此時就等泥灌滿豆芽，一晃就是下午，該上課的上課，該工作的工作。
食堂空蕩蕩，僅剩他一人。
“煩躁。”林晨不禁吐槽係統的任務，甚至批判饞嘴的慈禧。
林晨借用一次性消毒針管將雞茸吸上去後，便打入豆芽管裡，以此類推，看似錯綜複雜，操作過程乏味。
弄了兩個半小時。
十五份的量終於搞好。
騰出碗調個料汁，鹽、胡椒粉、味粉、些許白糖，兩勺涼水，水澱粉兩勺，最後兩三滴香油。
起鍋放油，鑲銀芽需要炸，倒入進去後快速攪拌，即將斷生時候加入香菜杆，胡蘿卜絲，木耳絲，攪拌兩下倒出來控油。
回鍋倒入料汁翻炒。
起鍋後的豆芽散發幽幽清香，一根根白色透明形狀的豆芽，裡頭呈現出一絲白線，那便是灌入的雞茸。
寡淡的菜看上去似乎就是涼拌豆芽菜。
明明這麼簡單卻整得如此複雜，難怪會失傳，合著沒人敢做這道菜。
淺嘗一口，油炸過的香跟豆芽菜的清新完全融合，脆生又爽口，裡麵的雞茸嘗出鹽味，並不是很濃重，沒有大快朵頤吃肉口感。
“金屋藏嬌……”
林晨瞧不起這道菜的名字，還不如釀辣椒肉。
同樣是往蔬菜裡塞肉，區彆就在於青菜體型大小。
林晨轉過頭就去弄青椒釀肉，釀這個字是從之前八大菜係中的粵菜學回來。
“走你！”
很快到了放學，二十多個小學生湧進食堂，紛紛來跟林晨要豆芽菜。
當他們看見豆芽，油炸的脆香，顏色相當好看。
胖子一口塞滿豆芽，這簡直就是他的減脂餐，清淡中帶著油，豆芽清新，藏在裡頭的肉鹹淡。
比榆錢窩窩頭更清新，似乎因為豆芽裡含有水分，惹得口腔變得清爽。
可這道菜吃過後，仿佛肚子變得空空。
“哥哥…我好像還沒吃飽。”
“你天天都沒說吃飽，我懷疑你的肚子有蟲。”
後廚的廚房，林晨正在煎肉，調侃胖子的話。
“金屋藏嬌好吃！”胖子又轉過頭誇讚。
“好吃在哪裡？”林晨問。
“就在於……這菜是我摘的！我的勞動成果都是甜的。”
“嗯，挺有道理！”
林晨將釀辣椒肉翻了個麵，青椒表皮呈現褶皺和金黃色，肉被焦得通透，油脂香氣隨之迸發而出。
油在平底鍋被濺得哪裡都是，尤其是那雙手。
“你在做什麼？好香！”
“金屋藏嬌唄。”
胖子繞過去走進廚房，看見林晨的鍋，怎麼跟豆芽菜不一樣呢？
“這是金屋藏嬌？”
“是的。”
“那我們剛才吃的是什麼？”
“也是金屋藏嬌！”
胖子雙手叉著腰氣洶洶質問“那剛才這麼小，現在這個那麼大？”
林晨狡辯道“你可以理解為這是金屋藏嬌的s版！”
“？？？”