明末遼東從軍行！
老韓頭兒今年六十歲了，有兩個兒子和三個閨女，家住撫順城城郊。除了侍弄幾畝田地，閒時以做豆腐補貼家用。
他做的豆腐溫嫩滑潤、狀若白乳，不僅十裡八村的鄉鄰慕名來買，便是在撫順城也是有名號的。各酒鋪商賈的訂購不斷。雖掙不上大錢，但靠著這門手藝給兒女們都成了家。如今也算是兒孫滿堂，安享晚年了。
本來這種日子平淡恬靜，可以一直過下去。但是自努爾哈赤反叛朝廷攻掠撫順等城後，老韓頭兒一家的命運就徹底改變了。
後金軍不僅燒了他的房子、毀了他的莊稼，而且還將他全家強擄為索克拖（農奴），並將他們安置在雅爾古寨。好在他的閨女都遠嫁外地，沒有被擄掠，這也算是不幸中的萬幸。可自此以後便骨肉分離，再難相見。
老韓頭兒靠著會做豆腐這門手藝，得到了後金軍的優待。在城的西北方向正好有一條小溪，溪水清澈甘甜，用小溪的水做出的豆腐更是美味不已，所以讓他把家安在了這裡。其實就是三個朝南向陽的地窨子，分彆住著他們老兩口和兩個兒子。
豆腐做出來是否好吃除了受工藝影響，水質是最關鍵的。因此城主汪善為了讓豆腐好吃，防止溪水被汙染。嚴令小溪周圍不得有人居住。所以離老韓頭兒家最近的鄰居也要走上半裡路。
老韓頭兒的大兒子叫韓大福，四十歲出頭的莊稼漢子，種地是一把好手，平時沉默寡言也不多言語。起早貪黑的苦乾就是想把爹娘伺候好，同時也想讓兩男一女三個孩子多吃幾頓飽飯。但被掠為奴後，他乾的再多也都是白乾。這讓他無比的沮喪和憤懣。
老韓頭兒的二兒子叫韓二福。與兄長不同，他不僅腦袋活絡還能說會道。當初若不是他苦勸父兄不要反抗後金軍，可能全家都被殺了。而且他也繼承了父親做豆腐的手藝，做出的豆腐也是極為有名。膝下一雙兒女也是讓他極為疼愛，每天都要想著法子逗孩子開心。
老韓頭兒一家自來到雅爾古寨後，就沒吃過一頓飽飯。畢竟是索克拖，除了給主子乾活沒有其他的權利。唯一的權利就是自家給城主做豆腐，下地乾活的時間要略晚些。
屋裡雖有成袋摞成摞的黃豆，但是全家老少卻不敢碰半分。因為這都是有數的，管著他們的拔什庫每日都要來稱量，少了，是要受到嚴厲懲罰的。
每當老韓頭兒摸著頭上的小辮子和身上的女真服飾，就始終咽不下這口氣。長歎若是在二十年前，自己絕不會這麼窩囊的活著。現在為了全家老少十一口人的性命隻能忍著。如果不出意外，他就是到死也不會改變這個事實。
另外因為自家的女眷長的俊美，一些韃子不論何時都會到這裡來騷擾。甚至有些同是漢人的索克拖，也是垂涎自家女眷的美色，時不時會說些令人惱火的葷話。
老韓頭兒暗中稱女真人為韃子。他覺得這樣才能讓心中的憋屈勁好受點，也算是一種精神療法。
老韓頭兒的兩位兒媳雖是莊戶人家，但是常年勞作讓她們身材勻稱、凹凸有致。長的也是良家婦女特有的容顏和氣質。還有他的兩個孫女，一個十七歲，一個十五歲，正值豆蔻年華。就如含苞待放的花朵，嬌豔欲滴引人遺夢。
如不是城主汪善發下話任何人不得碰他家的女眷，那些人早就把他家的女眷糟蹋了。
其實城主汪善是有私心的。他相中了老韓頭兒的兩位孫女，對她們虎視眈眈、魂牽夢繞，時常讓她倆給自己送豆腐。若不是他的管家勸他不要再惹事端，避免有小人在努爾哈赤麵前進讒言，他早就把兩位少女拿下了。
今晚老韓頭兒的肚子咕咕一直在叫，如貓撓一般的饑餓感讓他久久不能入睡。打出的糧食大部分都給了韃子兵，自己這些奴隸隻留下極少一部分，餓不死也吃不飽。
按說人上了歲數吃點東西就飽了。可現在卻與之相反，吃過東西更餓了。但是再餓也要忍著，就那麼點糧食，要是一下子吃完了全家就都得餓死。現在快秋收了，希望韃子城主能發發善心，讓大家吃上頓飽飯。
老韓頭兒算了一下，全家是去年五月被擄來的，如今轉眼已是一年半了。也不知道這輩子還能不能回到撫順老家。雖然一同被擄來的鄉鄰不少，但這個地方畢竟不是自己的家。自己年紀大也就算了，可是孫子孫女們怎麼辦，難道就這樣世世代代的給女真人當奴隸？
當奴隸不說，還要受欺負。那城主汪善表麵上對自家很優待，但真實目的還不是在惦記自己孫女。這些王八操的東西，沒一個安了好心眼的。
娘的，那個努爾哈赤我還記得他年輕時在撫順城賣過東珠、人參、貂皮和山貨。那時我還和他打過招呼，送過豆腐給他吃。可如今，我們全家都成了他的奴隸。這犢子和朝廷有什麼恩怨我不知道，可乾嘛拿我們老百姓出氣？
還有那幫官兵，你們都是他娘的乾什麼吃的？平時在老百姓麵前那個威風，可打起仗來全他娘的是草包。沒一個頂事兒的。看見韃子兵就躲的遠遠的，眼看著我們這些老百姓被擄掠也不管。現今老子給人家當了奴隸，給你們十個膽子也是不敢來救了。呸，都什麼玩意兒呢？！
“唉”老韓頭兒想到這翻了個身。身下鋪的乾草墊子終是不能與棉褥子相比，硌的腰疼不說還不解乏。成團的跳蚤和虱子也湊熱鬨，咬的人渾身又癢又疼。
聽著外麵二更的梆子響過，他告訴自己不要再想了，五更就要起來做豆腐。若是睡得不好，白天可就要遭罪了。
老韓頭兒迷迷糊糊似睡非睡的時候，忽聽得外麵有沙沙的腳步聲。地窨子這種住所大部分埋在地下，所以對地麵傳來的響動很敏感。這腳步聲離得很遠也很輕微，並且時斷時續，若不是現在夜深人靜根本就聽不到。與此同時，有狗吠聲響起來。可沒一會狗吠聲就沒了，一切又歸於平靜。
老韓頭兒忽的清醒過來，心想難道是喝多的韃子又來了？這種事以前發生過。那幾個醉鬼借口看美女，一直折騰到天放亮才走。
今天那幾個家夥要是再來今晚就彆想睡覺了。雖然城主下過令，但誰敢保證他們一直能聽。
老韓頭兒越想越擔心，起身披上衣服。順手從灶坑前抄起燒火棍，躡手躡腳的來到門邊。因為地窨子低矮狹窄，他隻能彎著腰透過門縫向外看。
此時正是午夜時分，下弦月的月光雖沒有滿月時的月光皎潔明亮，但依然照的大地一片銀亮。影影幢幢中隻見百步外有幾條人影，借著樹木的掩護躬身縮背正在快速行進。
明顯可見他們身上帶著兵器，還要一些叫不上名字的工具和繩索。這些人身手敏捷，互相間隔五六步，排成一條線沿著自家後麵的小溪一直向北，起起伏伏不到一盞茶的功夫就消失在了遠處的山林中。
老韓頭兒屏氣凝神的看著外麵，正疑惑那些人是誰。不料一隻手卻突然搭上了他的肩頭。嚇的他渾身一激靈，回頭一看不禁低聲罵道“死老婆子，你想嚇死我呀？！”
原來是老韓頭兒的老伴來到身邊。她拿著火鐮一邊要點燈一邊問道“你這是衝到了啥咋的，大半夜不睡覺往外瞅啥呢？”
“彆點燈，也彆吵吵。”老韓頭兒急忙按住老婆手裡的火鐮，悄聲道“我方才看到有幾個人往北邊的樹林去了，動作那個快，一看就是練過。而且衣著也不象是韃子。你說誰能大半夜的不睡覺往山林裡鑽？”
韓老婆子聞言急忙雙手合什道“那些韃子雖然膈應（指厭惡）人，但不會大半夜的進山啊。會不會是鬼啊？救苦救難的觀世音菩薩，大慈大悲的地藏王菩薩”。
“你可拉倒吧。我活了這麼大歲數也沒見過鬼長什麼樣，你個沒見識的老娘們就知道自己嚇唬自己。”老韓頭兒瞪了老婆一眼，想了想悄聲說道“我告訴你，我看到那幾個人的裝束有點兒象、象官兵。”
韓老婆子聞言難以置信的道“你是老眼昏花了吧。官兵有膽量來這個地方？他們要是有這個膽量和能耐，也不至於讓咱們老百姓遭這罪。呸！救苦救難的觀世音菩薩，大慈大悲的地藏王菩薩”
“你可彆叨咕了（指喋喋不休）。反正不管這些人乾啥的，咱們得把門插好了。告訴孩子們睡覺都彆太實了，萬一要是歹人也好有個防備。”老韓頭兒說著揚了揚手裡的燒火棍。他認為雖然隻是燒火棍，但也好過赤手空拳。
“嗯，這樣也好。不過現在該怎麼辦？萬一那些人真是歹人，手裡拿著刀槍闖進來怎麼辦？”老韓婆子點了點頭，她現在心裡有些沒底。
“還能怎麼辦？咱倆彆睡了，換著盯著外麵。如果那些人真來了，咱們就大喊大叫，求韃子兵來幫咱們。”
“你不是最膈應韃子嗎，還要他們來幫忙？”
“你呀你，要不說你個婦道人家就是頭發長見識短。”老韓頭兒指著老婆道“與全家人的性命相比，我就是再膈應韃子也得找他們幫忙。行了，我先看著一個時辰，到時候叫你，你先去睡吧。”
“過一個時辰你不就是該做豆腐了嘛，這等於一夜沒睡啊。還是我看著，你去睡吧。”
“彆囉嗦了，我先看著！”老韓頭兒不耐煩的揮揮手，硬把老婆趕回炕上。