因為預感到了生意會很忙,所以宋夏開的工資比周圍的服務員都要高不少,這事她也提前和兩人說了,兩人表示非常滿意。
她們都是從農村裡來的,不怕累,就怕賺不到錢,本來想著要是找不到工作,就進廠,沒想到在小吃店乾還有這麼高工資。
雖然上班的時間比較早,但是老板說晚上隻做到八點就打烊,這就很好了!她們的丈夫工作時長比這還長呢!算起來,她們一個月的工資也快有丈夫高了!
而且老板還包三餐,何況還這麼好吃!雖說不包她們丈夫的,但是小吃店裡的單價也不高,食材還是她們親自處理,不怕不衛生,以後一日三餐也能在這裡解決。
“老板,你這飯做的也太香了!”兩人吃的狼吞虎咽,她們還沒吃到過這麼好吃的飯菜!
“好吃就多吃點,等會兒晚上還有的忙呢!”
四個人,因為比較累了,所以宋夏就做了三個菜,不過份量都比較大,連魏竹都連吃了兩碗飯。
休息一會兒,宋夏又開始重新蒸湯,兩個員工一個洗碗,一個擇菜,分工非常明確,魏竹就簡單的將桌椅擦拭一遍。
宋夏是最忙的,蒸好湯之後,還要將粉、麵的碼子提前炒出來,晚上她不賣粥、豆漿和肉餅,倒是省了一些工作,但是需要她現炒的單量會更多。
下午一直陸陸續續的都有進顧客,四點半的時候開始忙碌起來,五點正式進入高峰期,晚上的客人幾乎都是堂食,到了七點的時候,所有食材幾乎都賣的差不多了,她掛上售罄的招牌,然後和員工一起收拾。
晚上她留了四份瓦罐湯,另外再炒了一葷一素兩個菜,就是他們的員工餐。
兩個女員工沒舍得喝湯,她們覺得另外兩個菜就足夠了,說要將湯帶回去給她們丈夫吃。
這宋夏沒意見,因為本來就是給她們留的,她們怎麼處理是她們的事。
“老婆,你怎麼沒喝?”小孟的老公在她後腳回來,聞著香味打開了包裝盒。
“我喝的機會多的是,你喝。”
小孟的老公也沒真自己一個人喝,而是去廚房拿了小碗兩人分著喝。
另外一邊,小許和她老公也差不多“就憑這一日三餐,在那裡乾都值了。”
“是啊,老板給我們的工資,比我之前問的其他餐館高了得有三分之一,雖說是累了些,但是乾餐館哪有不累的,而且每逢周日還休息,等過年,咱們今年就能存下不少錢。”
“等孩子畢了業,說不定還能給孩子攢出一個房子首付來。”
“所以我要好好乾,最好能一直乾下去,老公,明天早上你去小吃店買了早餐再出去乾活,價格不貴還好吃,質量也放心。”
“好。”
次日,從早到晚,宋夏依舊沒有閒下來的時候,魏竹和兩個員工都還好,就是宋夏一直顛勺累,可惜這活還不能換人乾,彆人炒不出她的味。
周六,嶽婷來幫忙,再加上上班的人少了很多,總算不像前兩天那麼累了。
到了周日,宋夏直接關門,這是她給店裡安排的休息時間,要是每天都這麼累,賺再多錢也沒什麼意思了,宋夏給了女兒魏竹一些錢,讓她出去逛街買衣服,並且特意交代的嶽婷,多給魏竹選幾身。
她一個人在店裡計算著這三天的收入,不看不知道,一看嚇一跳,僅僅三天,居然比她之前擺攤一周還要多不少!除去房租人工等開支,其實比擺攤還是要賺錢的,也不枉她這麼累了。
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