張義聞聲向那邊望去，就見從禦膳房裡走出……，不，準確的說是挪出一座肉山。
此時，肉山手裡正拿著一把菜刀，怒目圓睜的看著這邊。
幾個禦廚嚇的一縮脖，悶頭跑進了廚房。
肉山轉頭又罵了幾人一句，這才費力的挪動步伐，向張義走了過來。
張義憑借對方衣服上華麗的刺繡和幾人剛才的態度，猜想對方是禦膳房的大總管了。
他點頭哈腰的迎了上去“小子，見過……呃……。”
正不知怎麼稱呼肉山呢，對方先開腔質問“小子！你是乾嘛的？誰準許你進來的？”說完，還不忘向院門外張望一下。
張義就把剛才那套說辭又講了一遍。
肉山點了下頭，算是接受了這個說法，隨手指向牆角“把柴卸到那邊去。”
張義自然是滿口答應。
就在他搬運木柴的時候，從院子外麵，不時走進來一兩個宮女太監。然後站在廚房門口，先介紹自己是那個宮裡的，又說了貴人們要吃什麼菜肴。
肉山則拿著一支筆，記錄在一個小本上。
突然，一個尖細的嗓音，引起了張義的注意。
“陳大總管說了，做些個清淡的就行。一會兒咱家會過來取的。”
張義聞言，心裡安穩了不少。對方說的陳大總管，應該是官家身邊的陳忠誠。既然他這號人物，都需要在禦膳房預訂夥食。那個茂安也不會自己起火做飯吧？
正如預料中的那樣，又等了不長的時間，一聲尖利的嗓音響起“傳茂大總管的話，還和昨日裡一樣就行。魚蒸的再嫩一點。”
就見肉山連忙向前翻動筆記本，抬頭說道“昨日是雞湯煮的湯餅和蒸魚。”
就見那個年輕太監白了對方一眼“這個彆問我，我就是個傳話的。”
說完，便傲嬌的轉身離去。
肉山直等到對方走遠，才“呸”了一聲，還無聲的罵了句什麼。
轉頭就看見縮在牆根傻樂的小太監，瞪著一雙牛眼說道“我讓你在這看樂子呢？還不滾進去生火？”
張義故作惶恐的站起身，費力的抱了一捆木柴就走進了禦膳房。
蹲在灶膛前生火的他，腦子裡卻想著怎麼才能混出去，自己也不能整天呆在廚房裡吧？那豈不是白來了？
等生好了火，他又湊到肉山跟前“大叔，小子想給乾爹送些吃食，您看……。”
正忙著指揮一眾禦廚的肉山，哪有功夫搭理這個。
當即像趕蒼蠅似的揮了揮手“滾一邊去，等傳了禦膳再說！”
又足足等了一個時辰，隨著禦膳依次傳遞出去，禦廚們又按照肉山的吩咐，給剛才那些點菜的貴人製作美食。
而此時的張義，卻將全部的注意力放在了一口蒸鍋上，那裡有為茂安準備的蒸魚。
之前製定的一些計劃，也不斷的隨著事態的變化，做著相應的調整。
眼看著禦廚將一盤蒸魚從蒸鍋裡取了出來，旁邊的雜役立即將其放在食盒裡，又塞進一碗湯餅和一雙筷子後，便將提前寫好的封條貼在食盒上，最後將其放置在靠近門口的一個木架上。
隨著一道道佳肴製作出來，之前來訂菜的宮女太監，又再次來到禦膳房。
每人隻需報上貴人的名字，雜役就會按照食盒上的標簽，將食盒送到對方手裡。
這時，張義趁著房間內正忙作一團，起身提著一隻空食盒來到了外麵。
還沒站定身形，就見那個年輕太監昂首闊步的走了進來。