第2章 紅燒肉_穿到漢末緊抱劉備大腿_思兔 

第2章 紅燒肉(2 / 2)

“豬肉這裡有現成的,還需不需要其他什麼材料儘管說來。”

“你若真有這樣的秘方,隻要讓俺滿意,必然給出等價的報酬,不會少了你的。”

葉平心下一喜,當即道“那小子也不客氣了。”

……

張府,廚房外,張爺來回踱步,時不時望向廚房,聽著廚房內傳來的叮叮當當的聲音,心癢難耐。

買菜回來的路上,就已經打聽到了這個秘方的一些情況,這份秘方做出來的豬肉軟糯可口,肥而不膩,入口即化。

最關鍵的是沒有騷氣。

天啦,他沒想到竟然會有祛除豬肉騷氣的秘方。

他從小到大吃了那麼多年的豬肉,最痛恨的就是直衝腦門的騷味了。

可現在竟然有去除騷味的秘方,想到等一下再也不用忍受滿嘴的騷味,可以肆無忌憚的大口咬肉,使得汁水四濺,滿嘴流油,張爺不由咽了口唾沫,再次看向廚房,已經是迫不及待了。

好在沒有等多久,廚房聲音漸消,葉平的身影也出現在廚房門口,手中端著一個大陶盆。

“來,就這,就放著就行。”張爺一邊說著,一邊快步上前親自把陶盆接了過來,直接放到了地上,也是到前廳那幾步路也不願意走了。

“果然香氣十足,沒有騷氣了。”張爺聳動鼻子,沒有聞到以前的那種騷味,大笑出聲,隻是看著盆疑惑還是有些疑惑“明明是黑不溜秋的,怎麼會叫紅燒肉這樣的名字呢?”

葉平在一旁嘴角微抽,這不是火候,時間沒把握好嘛。

剛進入大學,為了能俘獲溫柔的學姐的心,自然準備苦練廚藝。

但這不是還沒有確定目標嘛,自然廚藝還沒開始練,也就看了幾個菜譜的水平。

以他有限的幾次在家裡幫廚的經驗,能第一次就做到這一步就很不錯了。

“名字叫什麼都不重要,要不,先嘗嘗。”葉平有些忐忑的開口。

“也對。”張爺性子豪爽,也不糾結這種小問題,直接用手就撈起一坨紅燒肉扔進嘴裡。

“哈哈哈,果然和你說的一樣,軟糯可口,肥而不膩,沒有任何的騷味,而且還外焦裡嫩,果然好吃。”

“俺吃了一輩子的豬肉,就沒有吃到過這麼好吃的豬肉。”

一口紅燒肉下口,張爺就讚不絕口,說話時手的動作也不停,不斷往嘴裡塞。

“嗬嗬,張爺滿意就行。”葉平在一旁有點尷尬的笑道。

外焦裡嫩是什麼鬼?

該不會他弄糊了的那一部分被認為是一種味道了吧。

不過能過關就行,葉平也不管那麼多了,也起身回到廚房,端了一碗粟米粥出來,小口小口的吃著。

明明是沒有添加任何東西的白味,但一口入肚,全身都感覺一股暖流從胃裡擴散到全身,很是舒服,嘴裡也殘留著若有若無的甜味。

粟米粥真香……

葉平心裡感慨,他從沒吃過這麼好吃的東西。



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