穿到漢末緊抱劉備大腿!
劉備和關羽立馬把視線投向了葉平。
葉平心下誹腹,雖然他確實廚藝不精,但好歹不是黑暗料理不是,而是都過去那麼久了,三哥竟然還記著呢,真是小氣。
不過想要吃以前的菜是不可能了,張府的廚子早就打包送給甄家了。
而且即使還在,涿郡到洛陽那麼遠,也不可能帶著廚子上路啊。
葉平隻能解釋道“大哥,二哥,三哥,不用擔心,這個新的秘方和之前的做法不一樣。”
“這個是提前調製好底料,到時直接下菜燙熟後就著調料吃就行,沒有任何廚藝的人也能做的。”
“具體結果如何,不如先嘗嘗如何?”
聞言,劉備關羽勾起了好奇心,有點躍躍欲試,什麼樣的菜還不用廚藝的。
張飛還有點猶疑“真的不會有問題?”
“我先吃,然後三哥你再跟著可好?”
葉平不再多說,唯有實踐出真知。
等著鍋裡的底湯在木炭的炙烤下逐漸沸騰以後,葉平夾起一片被切的薄薄的羊肉片在銅鍋裡涮了幾下,心裡默念了幾下數字,迅速撈起,然後放在調料碗裡裹了幾下,一口吃下。
“唔!好吃,香!”雖然比起後世豐富的調料,現在碗裡的調料略顯單調,但味道並不差。
甚至因為這個時代乾淨無汙染,沒有任何科技狠活,養羊的人也樸實,養的羊是也是極好的,使得羊肉更顯鮮香。
而且在大冬天裡,關著屋子,燃起爐子,眼前是滾熱的油湯,嘴裡是熱熱的切的薄薄的羊肉,鮮嫩有味,享受極了。
唯一的遺憾大概就是沒有辣椒了吧。
看著葉平那一臉享受的表情,劉關張三人坐不住了,他們可是知道自己家四弟的口味是有多刁的。
在涿郡的時候,即使是把錢全部用來招募鄉勇以後,即使那時候所有人都勒緊褲腰帶節衣縮食,自家四弟都不吃粟米,隻吃大米飯。
可這樣嘴叼的四弟竟然露出如此享受的表情,劉關張不敢想象時是有多麼的好吃。
劉關張三人立即學著葉平,使用筷子夾起一片羊肉,涮幾下撈起來,再在調料碗裡滾幾下。
入口的一瞬間,三人表情就變了。
“好吃!”張飛聲音都不自覺比平時更大聲了,羊肉剛入嘴,就迫不及待的去涮第二片羊肉了。
劉備關羽不吭聲,但筷子在菜,鍋,調料碗,嘴之間循環往複,根本就不帶停的。
裝菜的盤子空了一盤又一盤,又有新的裝好菜的盤子一盤又一盤的端來,明明是大冬天,冷可透骨,下人的額頭竟然有幾滴汗水冒出。
直到吃了個半飽,幾人的動作才開始慢了了下來,劉備也終於不再夾肉,反而放了點菜蔬進去燙著吃。
“這菜蔬也不錯,酥脆爽口,還能解膩,真不知道四弟的腦子是怎麼長的,有這麼多的奇思妙想。”
葉平解釋道“這是當初我……”
葉平還沒有說完,張飛搶著道“救了一個遊方道士,然後傳給你的是吧,哈哈哈!”