都市之食神歸來！
“假的？”田青怡一時間也有點慌，這可不是海豚台事先安排的，她也是知道調味料是假的這種事情對於一道菜來說會是怎麼樣的打擊，而且現在實在直播。
幾千萬的人在看著呢！
“假的？貪便宜貪到這種地方了嗎？”
“是海豚窮還是我有錢啊？”
“還好張爺有做自己的料理，應該還能補救。”
“不行啊，比賽的分數是取平均分，張爺做的再好也會被拉下來。”
“這該怎麼辦啊？”
張大慶那裡也是聽到了這裡的談話，趕緊走了過來，拿起那一瓶醋聞了聞，失望的說道“真的是假的。”
“這件事我們會馬上解決，爭取給張爺你們一個好的交代。”田青怡趕緊說道，她也知道事情不能鬨大。
“……”張小川抬頭看了田青怡一眼，眉頭依舊緊鎖。
田青怡拿著那瓶醋送到評委席，這件事情還是要和評委商量一下，畢竟張小川也有做自己的一道菜，可以協商一下隻計算張爺做的料理分數。
鏡頭轉向了評委席，評委一共也是六位，他們也將決定了這場比賽的走勢，其中有三位各是三國的料理界傳奇，其餘三位則是相對公平的，沒有關係的。決定權更多的在這三位不想乾的評委手中——米其林亞洲區首席評論員傑森，有著“咖喱大王”之稱的博登，法國的美食家洛克先生。
這些人中恐怕隻有國宴大師蔡藍先生喝過正宗的紹興醋，但是這不妨礙其餘人品出這東西的好壞，從根本來說，這瓶假的醋在味道上就是不合格的，甚至於不用進行對比。
選調味料是非常嚴格的事情。
六位評審還在那裡進行討論，但是情況好像對張小川不是很有利，蔡藍大師在據理力爭。
張小川不管六位評委在討論什麼，他已經在考慮解決方案了，不管最後的結果是什麼，張小川都不會放棄一道料理，一道還有救的料理。
微博是在實時直播，底下的評論幾乎已經將樓建到了幾萬層。
“感覺很不妙的樣子啊。”
“蔡藍先生還在努力，但是我是支持隻評定一道料理的分數，醉魚就當是作廢了吧。”
“我也覺得是，但是我覺得更應該查查為什麼會出現盜版的情況，也不是說是盜版，隻能說是不正宗，這對於我們普通人來說無所謂，但是一道好的料理不能因為這個而變廢了。”
“張爺一定會成功的，彆忘了，他可是張爺。”
這一句話瞬間讓所有人回想起來了張小川，那個可以在可怕生物麵前談笑風生的男人，對於那個男人來說，沒有什麼事情是沒辦法完成的。
“不管是什麼，醋本質上還是醋，隻不過是味道不足以將魚本身的味道散發出來，隻要解決了這個問題，醉魚還是可以變成一道完成品的。”張小川喃喃自語，他在思考解決辦法。
評委那裡已經得出了結果，蔡藍先生據理力爭的還是有效果的，其他幾位評委除了棒子國的泡菜大王，其餘人都同意隻計算張小川的那道料理的分數，醉魚不放在計算之中。
對於這個結果，除了棒子，其餘人都是滿意的，田青怡宣布這個消息的時候，微博上都沒有反對意見，大家還對蔡藍先生的微博圈了一波粉。
事情就這麼結束了，但是還沒有完全結束，這瓶不正宗的醋一下子就成了海豚台的兩派的焦點，調料的采購是另一方的人去采買的，王亮、李行他們的派係是海豚台台長一派，自然要好好追究一下責任。
這種買錯道具的事情，以前也發生過，但是都可以說是不小心，也沒人去追究什麼，但是現在被爆了出來，沒問題也變得有問題了，往大了鬨，這件事會導致一些人的下台。
田青怡告訴了張小川評委的決定，但是張小川隻是淡淡地說道“為什麼不把醉魚放在評選中？”
“會影響張爺你們這一組的最終分數。”田青怡解釋到。
“不用，去告訴評委，我這一組就隻有醉魚這一道菜，這道菜還沒有被做廢。”張小川看著那盤子中的醉魚，腦海中有了一個想法，但是有點模糊。
“可是——”
“沒有可是，我說能做就能做，相信我。”張小川身上散發著強烈的自信，讓原本準備勸阻的方大彪也沉默不語，心中隱隱將張小川當成自己的前輩。
田青怡也不再說話，轉身向評委席走去。
“張爺他說將會以醉魚作為這次的比賽料理。”
“沒想到我的好意居然被拒絕了呢。”蔡藍笑著說道，也不在意，年輕人有朝氣有追求是好事。
“神奇的年輕人，我很想看看他會有什麼辦法挽救那道料理，我很期待。”洛克先生也是笑著說道，“所有的即將成型的料理中，那道奇怪的壽司和那道法式生煎三文魚是我覺得還不錯的，當然，我喜歡法式料理，所以我對那道三文魚比較期待。”
“如果這個年輕人成功挽救了一道美味，如果他準備開餐廳，我可以做主將他的餐廳直接列入米其林三星評定。”米其林在亞洲區的首席美食評判家傑森說道，“不管什麼時候，對於料理的激情和永不放棄都是一個好的廚師必備的品質之一，如果那個廚師還有著絕佳的天賦，那麼我給的這些承諾並不算什麼，因為他遲早會得到。”
傑森的解釋讓所有人都沉默，張小川好像真的就是這麼一個廚師啊，有著熱情，有著天賦。
田青怡也知道事不可為，隻好再次說出了張小川的決定，但是讓人驚訝的是，大家的評論都是在說張小川的好。
“張爺威武，區區醉魚難得到我張爺？”
“有誌氣，讓讓那群棒子。”
“我要拜張爺為師，解救手殘黨。”
……
“張爺，想到辦法了嗎？”方大彪現在隻能站在邊上乾著急，他隻是一個高級廚師，沒有化腐朽為神奇的能力。
“沒有，在想呢。”張小川倒是一點也不著急。
張小川拿起一塊醉魚放在口中，魚自然的香味充斥著口鼻，但是無法與之分庭抗禮的調味料卻成了最大的敗筆。
真是可惜了，這是一條很好的魚，自然的氣息非常濃鬱，這是非常好的食材。
張小川抬頭看著四周，想的有些頭疼，咦，關穀小次郎在做什麼？
張小川看到關穀小次郎在向米飯中混入一種黑褐色的東西，那個是？,