第145章譚卓最大的問題
譚卓沉默了片刻後說道:“難道說在你們的傳統觀念裡,好的手藝真的比賺錢還重要嗎?”
“如果沒有錢,好的手藝又怎麼可能保存下來呢?”
“我覺得這兩個是可以相輔相成的啊,為什麼會成為對立麵?”
譚卓在國外待久了,所以思維模式什麼的,全都是西方那一套,利益至上,把賺錢擺在第一位。
徐文先是一愣,隨後笑著說道:“你看你,吃個牛肉麵激動什麼。”
“我沒說賺錢不重要啊?我隻是和伱說這家店的老板覺得賺錢不重要而已。”
“其實我很讚同你說的話,賺錢和傳統手藝是可以共存的,那麼譚姐,你這一次跑回來開餐飲店,有想好是宣揚什麼獨特的傳統手藝嗎?”
徐文這話還真把譚卓給問住了。
譚卓支支吾吾地說道:“我開的餐飲店不是宣傳傳統手藝的,我……我想開一家西餐了連鎖店。”
“你覺得怎麼樣?”
徐文一聽頓時愣住了。
“西餐,我不是很熟啊。”
譚卓拿出早就準備好的菜單,遞給徐文。
“這是我準備在店裡賣的菜品,成本、利潤什麼的全都寫在這個上麵了,你看看能不能行?”
徐文隨便看了幾個菜品,頓時哭笑不得。
“惠靈頓牛排、全麥黃油麵包、意式濃湯、德式烤腸?”
“不是,你這最後一個碳烤公蝸牛是個什麼情況?真有這道菜?”
彆說徐文了,在攝影師給了特寫以後,網友們也看清楚了這個菜單上的內容,一個個直呼臥槽。
“天啊,這些菜好熟悉,我當留學生的時候經常吃!”
“原來外國人吃得這麼清淡嗎?那他們怎麼長得這麼人高馬大的?”
“我覺得這個譚姐還是太好高騖遠了,沒有做市場調查,現在就算徐狗是大羅金仙,應該也沒有辦法將這家店給盤活。”
網友們還並不知道譚卓的第一家店到底長什麼樣子,但是單從菜品設計上來說,就已經失敗了。
徐文也同樣意識到了這個問題,他詢問道:“你為什麼會想著選用這些菜呢?”
譚卓理直氣壯地說道:“因為我覺得這些菜品都是目前國內還沒有的,如果我能將這一類菜品推廣起來,那我就是國內第一個推廣加盟這種菜品的公司。”
“沒了?”徐文有些詫異。
譚卓點了點頭:“是啊,沒有了。”
“難道你不覺得很有前途嗎?彆人都沒有做過,但是我在做,這就很有市場,會給我很強的成就感。”
徐文歎了一口氣說道:“我覺得沒前途,而且你一旦往裡麵丟錢,肯定會直接虧損。”
“如果你要定這些菜品,我的建議是你直接把錢給我,免得打水漂。”
譚卓被徐文給氣笑了。
自己是回來創業的,最好能夠通過自己的努力創建起第一家屬於自己的公司。
結果現在還沒開始呢,徐文就已經明確表示反正都是送錢,與其讓其他人賺走,還不如直接給錢便宜自己人。
譚卓對徐文說道:“我知道你很有本事,但這並不代表你就可以胡說八道了吧?”