看見鄭月被擋在門外，直播間的網友們全都哈哈大笑起來。
“小月月，想多了吧，廚房對於廚師來說和軍事重地一樣，能讓你進去拍了？”
“可惡，其實我剛才也是想讓小月月進去拍一下，說不定我還能偷師學藝，沒有想到徐狗這麼謹慎，是一點機會都不肯給我們啊。”
“一看就知道做菜是徐狗的殺手鐧，當然不會那麼容易就讓我們偷看到。臥槽，你們看這廚房裡麵的火光，有沒有懂哥和我說說這到底是怎麼回事，他不會在裡麵炸廚房吧？”
網友們這邊正討論著，膠水知道廚房裡突然冒出來一陣陣火光，將徐文整個人的身影都照了出來，看上去十分誇張。
立馬就有專業的網友跳出來解釋。
“你們大家不要緊張，這就是炒菜的基本炒作，隻有這樣炒菜才會有鍋氣，才會好吃。”
鍋氣這種東西屬於中餐的不傳之秘了。
之所以是不傳之秘，不是說這玩意兒大家都藏著掖著，而是說哪怕告訴了你原理，告訴了你怎麼做，大部分人也是學不會的，尤其是外國人。
很多人看見電視上那些廚師炒菜，一顛鍋就會有火光直接從鍋裡冒出來。
這其實不是什麼神奇的東方魔法，隻是當你炒菜顛鍋的時候，你菜上麵的油氣會形成油霧飄蕩在上方，恰好這個時候有一小部分油氣接觸到了火，於是就會形成一個爆燃的效果。
原本一般炒菜，菜受熱部分都是下半部分。
但隨著你顛鍋爆燃，整個菜就幾乎是全方位無死角的受熱了，而且爆燃的那一瞬間所能帶給菜的獨特風味，既像是燒烤，又像是彆的什麼口味，這個就是傳說中的鍋氣。
因此在餐飲界一直都有一個說法，看一個廚師厲不厲害，伱甚至都可以不用去嘗他做的菜味道，你隻需要看他炒菜的時候姿勢和動作就知道了。
有鍋氣的菜，再怎麼樣也不會難吃到哪裡去，沒有鍋氣的菜，你就算是再怎麼調味，始終還是會差一點。
十五分鐘時間不到，廚房的門就從裡麵打開了。
徐文對坐在沙發上的燕嬌喊了一聲。
“菜炒好了，趕緊過來吃吧，趁熱。”
燕嬌原本就是一個富家千金。
富家千金的一個毛病就是吃飯從來都不會準時。
她坐在沙發上，手裡拿著遙控器不停地給電視機換台。
雖然電視上的這些節目都不好看，她也不知道自己到底要看什麼，但她就是想要換台，好像隻有這樣才能夠讓自己的眼鏡和大腦得到放鬆，能夠舒服一些。
“你先吃吧，我還不餓，我待會兒過來。”
一聽燕嬌這麼說，直播間的網友都替她著急。
“我的大小姐啊，這菜就是要趁熱吃啊，這要是涼了味道就差很多了啊！”
“所以有時候我還是很心疼有錢人的，因為有錢人太有錢了，所以很多生活習慣真的不好，你就算弄再新鮮的東西給她們，她們一樣會給你放過期了再吃。”
“兄弟你這個也太誇張了，誰會放過期了再吃啊，有錢人又不是傻子，她們放過期了就直接丟掉了，然後再重新點一份就是了。”
“徐狗炒了這麼一桌子好菜，結果她無動於衷，我看著都著急，你們誰有徐狗家的地址？她不吃我吃，我這就過去幫忙清空，要不然這多浪費啊！”
網友們看得著急，站在一旁的鄭月也很著急。
她離餐桌最近，所以不僅能夠清楚地看見這些色香味俱全的飯菜，而且還能夠聞到香味。