徐文提著衝泡好的咖啡進了書房,原本還在緊張工作的幾女在喝了咖啡以後,全都眼前一亮,忍不住暫時停下手裡的工作。
“徐文,你這咖啡泡的不錯啊,怎麼弄的?”
聽孫雅這麼問,施詩在一旁打趣起來。
“你問怎麼弄的有什麼用,反正就算問清楚了你也不知道怎麼泡,還不如就讓徐文以後都泡咖啡給你喝算了。”
孫雅撇了撇嘴,很不服氣地說道:“不就是泡咖啡而已嘛,有什麼好難的,是個小孩兒都會泡。”
趙萱在一旁搖了搖頭說道:
“你這話就不對了,泡咖啡其實也是很講究技巧的。”
“首先泡咖啡的水溫就很有講究,就和泡茶一樣,不同的咖啡水溫也不一樣,並不是說你隨便把水泡開倒進去就行了。”
“其次是咖啡豆的研磨也是很有講究的。咖啡豆研磨的越細,香味也就越濃鬱,但是味道可能會更苦、更酸。”
“最後就是咖啡的水量也需要認真考慮一下。咖啡的用水量和咖啡粉本身的用量是直接掛鉤的,同樣會影響口感。”
趙萱平日裡在家都是徐文給她衝泡咖啡,徐文還會時不時地和她科普一下這些咖啡的知識。
所以久而久之的趙萱也就對咖啡有很多的了解了。
其實泡咖啡就和做菜一樣,都是很有講究的,想要泡好不僅需要技巧,更需要的其實是經驗。
經驗豐富的咖啡師哪怕從來沒有見過某種咖啡豆,但他隻需要用鼻子聞一下,他就知道這種咖啡豆應該怎麼樣衝泡才最香。
就好像最頂級的廚師一樣,哪怕是沒有見過的食材,他們也能夠根據食材本身的特性來選擇烹飪的方式,最終呈現出一道讓所有人都為之驚歎的菜品。
看見幾女對咖啡愛不釋手,直播間有的網友覺得十分疑惑。
“我一直都很不理解,咖啡這種東西到底有什麼好喝的,為什麼我看見所有這種白領都好像一定要喝一杯咖啡才能開始一天的工作呢?”
“其實很簡單,咖啡之所以是所有打工人的必備品,就是因為它其中所含有的咖啡因。咖啡因能夠提神醒腦讓你精神百倍,還能有效預防一些心血管疾病,尤其適合現在坐在辦公室裡高強度辦公工作的打工人。”
“如果隻是為了提神的話完全可以喝茶啊,為什麼非要喝咖啡呢?而且很多人喝咖啡晚上還睡不著覺,我覺得這種算是本末倒置了,甚至很影響人一天的工作狀態。”
有網友直接答疑解惑起來。
“出現這種狀況,隻有可能是喝咖啡的時間不對。一般都是中午喝咖啡,因為那個時候人的精力已經消耗了一些了,會稍微覺得有些疲憊。人正常代謝咖啡是三個小時左右,等到了晚上咖啡因的效果過去後,你正好會覺得非常疲憊,反而能夠睡一個好覺。”
其實很多人彆看已經三十歲出頭了,但其實一直都沒有活明白過。
大部分人都過著隨遇而安的生活,覺得生活如果是充滿規劃和計劃性的,那就沒有驚喜了。
但真正成熟的人都知道,生活裡很多東西其實都是需要製定計劃的,而且需要按照計劃一步步去推行完成。
就比如買車買房,結婚生子。
很多人都覺得這些就是順其自然的事情,到時候就自然能完成了。
但實際上這些事情之所以被稱之為人生大事,就是因為想要完成他們,需要付出相當大的努力,也需要投入相當大的財力物力。