寒門小甜妻!
家裡的菜刀,蘇彩兒也翻了出來。
不過還沒來得及磨。
兩個人合手合腳的晾好衣服後。
蘇彩兒把鍋裡煮好的粥打起來。
趙策則生火,繼續煮糖。
弄好後,兩人相對坐著,吃午飯。
這次用的米,是趙有才拿過來的新米。
再也沒有一股子黴味了。
小姑娘坐在對麵,碗裡的米湯加了一點米,喝的很香。
農家人來說,頓頓都有白米煮的米湯。
這已經很幸福啦!
而且米湯喝完後,底下還有一層薄薄的白米。
蘇彩兒很珍惜的小口一口吃著。
趙策見她吃得這麼香,也捧著自己的碗喝了起來。
碗裡的粥,喝進嘴裡後,有些淡淡的鹹味。
因為昨天自己說隻喝粥太淡了,蘇彩兒就給他那一碗,加了點鹽巴。
趙策一口氣喝完,肚子也就飽了。
一抹嘴角,趙策心道除了饞肉,其他也還好。
喝完後,收拾好廚房。
趙策就開始繼續製糖了。
這木炭製糖,終究不是長遠之計。
畢竟家裡燒火的木炭就這麼點,彆人家的火灰都是留著肥地的。
這古代,沒有化肥。
燒火煮飯剩下的火灰,家家戶戶都是收集起來。
留著肥地的。
所以趙策得趕緊想辦法,把這黃泥水淋法給實施了。
而且到時候。
自己還得買田地,種甘蔗或者甜菜。
這樣也能保證自己的原材料供應。
趙策一邊攪拌鍋裡的糖水,一邊做著春秋大夢。
攪拌著,就聽到外麵傳來霍霍的磨刀聲。
小姑娘已經磨著菜刀,準備切肉了。
等到趙策往鍋裡加木炭時,蘇彩兒已經端著一大碗切好的肥肉進來。
廚房裡飄著的甜味,比昨天更濃。
蘇彩兒把碗放在灶台上,小小的吸了一口。
趙策抬頭一看灶台上的碗,讚道“切的還挺好。”
趙策自己見到以前奶奶炸豬油。
但是他也沒有親身下場去弄過。
所以剛剛忘記交代了小姑娘。
不過這小姑娘是個聰明的。
家務活這種,也不用自己說,她就做的得心應手。
蘇彩兒聽了夫君的稱讚,有些羞澀的說“我沒切過肉,害怕自己把肉切壞了。”
沒有切過肉,也很多年沒嘗過肉味了。
切肉的時候,蘇彩兒就在想。
這煮薄的東西,才好熟。
也能省不少柴火。
所以肉應當也是同理吧?
她就特意控製自己,儘量切的薄一些呢。
想不到卻都做對了。
趙策笑道“沒事。”
“切壞了,煮熟了一樣吃。”
“咱不挑剔這麼多。”
“不過有些肉太薄了,炸豬油的話,感覺會很快焦了。”
蘇彩兒有些緊張的問“那、那怎麼辦呢?”
趙策摸摸自己的下巴,建議道“等會榨油的時候,你多看著點就是了。”
蘇彩兒認真的點頭。
“嗯,我會好好看著的。”
趙策想起香香的豬油渣,嘴裡的唾液也有些擋不住了。
他大手一揮。
“起火,炸豬油!”
說完,自己起了勢,自己坐在灶前。
就著小灶裡的火,很快就把大鍋裡的火升了起來。
大鍋放了半勺水。,然後生肥肉倒進去。
慢慢的,鍋裡就開始飄起了煙。
趙策一邊往躺水裡加著木炭,一邊看著小姑娘慢慢攪拌著鍋裡的肥肉。
等到糖水過濾了一道。
鍋裡已經開始響起了炸豬油那種獨特的劈啪聲了。
豬油的香味也漸漸的飄了起來。
離得最近的蘇彩兒,嘴裡的口水已經止不住了。
她眼睛盯著鍋裡,散發著濃重香味的豬油,不停的小口咽著口水。