在大家期盼的眼神中,麵包被送入了烤爐。
等待麵包烤好的間隙,小五也把趙策要的東西都拿了回來。
趙策又開始指點幾人怎麼製作腸粉和點心。
碾碎的麵粉和米糊糊中加入澄麵,按照比例調好,然後攪拌。
大火燒開的鍋上放了蒸籠,蒸籠裡放了一個大的瓷盤。
磁盤上,刷了一層薄薄的米漿。
還用筷子放了不少的肉末。
蓋上蓋子,很快一張透明的表皮便做好了。
醬料趙策也不打算做了,直接加了點香油和醬油,便完事了。
蘇彩兒還在一旁揉著加了澄麵的麵粉,一邊小鼻子吸著外麵烤爐傳出來的香味。
這香味,實在是太過好聞了。
姚氏的兩個孩子,都在圍著焗爐,嘴裡不停的吸溜著口水。
“怎麼這麼香?這是哪裡來的香味?”
旁邊聞到香味的人家,都忍不住走出院子來,四處查看。
蘇彩兒正聞著,麵前被夾了一條白滑滑的腸粉。
趙策說“這叫腸粉,來嘗嘗。”
蘇彩兒低頭,咬了一口。
“唔,好滑啊”
這爽滑的口感,讓她不由的瞪大了眼睛。
她還從來不知道,麵粉還能做出這樣的東西來。
趙策把小姑娘咬剩下的腸粉一口吃進嘴裡,胡亂嚼了嚼。
“嗯,還行,下次調些醬估計更好吃。”
蘇彩兒看著夫君把她吃剩的半條腸粉吃完後,還舔了舔沾了有些油的嘴唇,不由的眼神飄了飄。
趙策也沒想太多,又繼續指導兩人把剩下的水晶餃子做了。
加了澄麵弄好的麵皮,也包上了餡,入了蒸籠。
這一通忙活下來,都到了大下午的時間了。
趙文生早已經待不住,把店門關上,到了後院看著幾人的動作。
那邊焗爐的麵包,也可以出爐了。
麵包上刷的一層糖漿,變成了金黃色。
咕咚
聞著這香味,趙文生的兩個孩子都眼巴巴的看著這剛蒸出來的小麵包。
趙策在眾人的注視下,拿了一個遞給蘇彩兒,說道“有點燙。”
“來,彩兒先嘗嘗。”
蘇彩兒看了一眼旁邊的兩個小豆丁,有些不好意思的接了過來。
趙文生和姚氏都笑了一聲,各自拿了一個,遞給自己的孩子。
“小心燙。”
兩個孩子拿到後,都迫不及待的吃了起來。
蘇彩兒也張嘴咬了一口後,一聲輕輕的糖晶斷裂聲,然後便是滿嘴的香味。
蘇彩兒不由自主的讚道“好吃!”
旁邊的趙文生和姚氏也分吃了一個,吃完手上還留著麵包的香味。
都有些意猶未儘。
趙文生豎起大拇指,讚道“真棒!”
趙策笑道“成了,後麵一段時間,我們都不用費心思去想新的產品了。”
等到水晶餃子做好之後,天色太陽都已經下山到一半了。
趙策帶著蘇彩兒,拿著打包好的水晶餃子和吃剩的麵包,駕駛著牛車,踏上了回家的路。