說做就做,溫久先取出了適量的麵粉、水和鹽和成光滑的麵團,然後把土豆挨個削皮切塊放進水裡泡上。
緊接著她又將蔥洗淨,這裡的蔥比之前的大蔥還要粗上一倍,為了做出來的食物更美觀,溫久耐著性子慢慢切小。
切了滿滿一碗的蔥花,估摸著夠用了後她就停了下來。
又想著要拌天蠶土豆,溫久覺得可以先做一些辣椒油備用。於是在廚房裡開始翻找起材料來。
溫久找出了一袋辣椒麵和白芝麻,將它們各倒了一部分在碗裡,隨後又燒好熱油澆在上麵。
簡易版的辣椒油就製成了。
但離麵團醒好的時間還有一會兒,於是溫久又拿起一口平底鍋,一個接一個的煎了一大盤煎蛋晾在盤子裡。
等到時間差不多時,溫久才拿起擀麵杖麻利地把麵團擀成了薄厚適中的麵皮。
然後再拿起菜刀切成粗細均勻的麵條,這下最基本的主食就有了。
離五點的開飯時間還有二十分鐘,溫久乾脆給自己先下了一碗麵條練練手。
在等待鍋中的水燒開時,溫久先拿出一個大碗來洗乾淨開始放調料。
因為沒有豬油,她隻能用香油、生抽和鹽這幾樣簡單調個味。
隨後溫久將抓起一團麵條下入鍋中,幾分鐘後快速撈出放進碗裡。
又舀了一大勺麵湯澆在上麵,最後再撒上一點碧綠的蔥花。
其他窗口的學生都在忙碌著,隻有溫久優哉遊哉地嗦著麵條。
她心想著真可惜沒有豬油啊,不然這碗麵還能更香一些,不過比起那些黑暗料理來,這碗麵條可謂是人間美味了。
溫久正吃得儘興呢,忽然冒出一個人來敲了敲窗口處透明玻璃。
“久久,我聽周老師說你在食堂打工,所以我就來給你捧場啦!”
喬詩詩露出一個甜美的笑容,指了一下溫久端著的麵碗繼續道:“我要一碗這個!你這還有沒有其他的菜,也給我來一份吧!”
溫久點了點頭把最後一口麵條吞下,然後放下碗開始了忙碌。
她先從浸泡土豆的盆裡撈出適量的土豆條來,然後把另一口大鍋點燃倒油燒熱,等油燒的差不多時,溫久便把長條的土豆丟了進去。
然後又抓起一把麵條放進了之前煮麵的熱水中開始烹煮。
等到土豆條炸熟時,另一旁的麵條也差不多熟了。於是溫久先把土豆條用漏網撈起晾在旁邊,然後才把麵條撈到了碗裡。
溫久熟練地澆上麵湯撒上蔥花,最後再夾起一個金燦燦的煎蛋放在上麵。
“哇,這是什麼啊?”
喬詩詩滿臉好奇地接過麵碗,撲麵而來的香氣讓她一時之間有些發懵。
她其實不怎麼喜歡吃飯,因為這些飯菜都太難吃了,所以她一向都是靠喝營養液飽腹的。
但這香氣讓她難得的感覺到肚子開始咕咕叫了。
“陽春麵。”溫久邊回答她邊把土豆條倒進一個大碗中,開始拌土豆。
她熟練地加入各種配料,手下動作一氣嗬成。
拌完後溫久將天蠶土豆裝入了一個小碗中,再點綴上些許蔥花後才遞給了喬詩詩。
“這個也好香啊!這是什麼?”
喬詩詩聞著和先前的陽春麵完全不同的香味,頓時感覺自己口舌生津。
“這個是天蠶土豆,你先去嘗嘗好不好吃,然後再來付錢吧。”
主要是溫久還沒想過定價,想著喬詩詩也不會跑單,所以乾脆讓喬詩詩先端走,等自己想好價格後再來付款。
於是喬詩詩笑容滿麵地道了聲謝,然後趕緊端著兩個碗找了個位置坐下。