第551章 一夢華年83_慢穿記事簿_思兔 
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第551章 一夢華年83(1 / 2)

天仙碧玉瓊瑤,點點楊花,片片鵝毛。

今日顧老大夫不輪值,所以謝寧也得了空跟著謝家老兩口一起出了朱雀門擺攤,餐車上雖沒有坐的地方,但是謝寧人小,直接坐在車把上就可以了。

這車剛出現的時候著實是小火了一把,很多人都來湊熱鬨,也間接的給雲州炒飯增加了熱度。

加上謝雲的手藝是真的不錯,如此,生意便越加的火爆。

來往的客人可不止一開始的目標客戶了,就是在彆的攤上或者酒樓裡吃的,也會來上一盒炒飯。

“謝家娘子,來上三盤炒飯!一個酸菜的,一個肉菜的和一個肉蛋的。”一個穿著麻布衣的夥計走了過來,手上還拿著提梁盒,還是純木的,不是竹編的。

“稍等。”

雖然現在天氣冷,但街上還是有那賣生菜、韭黃和蘭芽等等的。

酸菜用的都是家裡做的醃菜,至於肉,謝雲看了那夥計一眼,“要什麼肉,羊肉還是豬肉?”

現下已經起鍋熱油了,夥計連忙補充道,“羊肉羊肉。”

來他們酒樓吃飯的,可都是有錢的,自然是吃羊肉的。

謝雲第一個做的就是菜炒飯,沒有什麼花裡胡哨的技巧,但等那切成細絲的酸菜加上米飯依次下鍋後,一股夾雜著酸甜味道的誘人香氣就散發了出來。

謝寧咽了咽口水,她是吃過酸菜炒飯的,謝祖母很會醃菜,據說是家裡妯娌教的,那酸菜是又酸又脆,極為爽口,謝雲還加了一點糖進去,中和了一下酸味,吃起來很是適口。

若是再添點羊肉絲進去,就更香了,碎碎的羊肉絲有點焦黃,帶著烤肉的口感。

見謝寧盯著謝雲的動作,謝祖母哪裡瞧不出這丫頭是饞了,便舀了半碗羊肉湯給她,“寶兒先喝點羊肉湯,暖暖身子。”

剛剛已經吃了不少了,可不能再吃了。

“好。”

謝祖母剛打開放置羊肉湯的桶蓋子,那味道瞬間就吸引來了一波人,“這羊肉湯怎麼賣?”

在這種天氣,隻單單聞著羊肉湯的味道,就能感受得到暖和的氣息。

“六文錢一碗,您是要清湯還是紅湯的?”

羊肉湯一共有兩桶,一桶色白似奶,水脂交融,質地純淨,吃起來鮮而不膻,香而不膩,裡麵的羊肉爛而不黏。

另外一桶雖看起來鮮紅的很,但卻紅而不辣,香嫩撲鼻!

“我要清湯,再加個羊肉包子!”

“紅湯紅湯,有酸菜包子嗎?”

“有!”

謝祖母和謝祖父也開始忙活了,他們都是做好了推過來賣的,就是謝雲的炒飯也是,隻不過今兒個謝雲的炒飯早早就賣完了,不得已才起鍋又當場做了些。

在天色漸暗的時候,謝寧遠遠的便瞧見了往這邊跑來的謝起,便也揮起了手。

“祖母,我,我也要喝湯!”

謝祖母正收拾攤子呢,無奈道,“起兒,湯都賣完了。”

跟著謝起一起跑過來的眾學子眼睛都瞪大了,他們特意跑來吃的,沒想到這麼快就賣完了。

“那,那還有炒飯嗎?”一個學子眼睛盯著乾淨的油鍋,看起來好不可憐。

“炒飯倒是還有一些。”謝雲有些糾結,就隻剩下兩碗的量了,可謝起帶來的學子有那麼多呢。

大家都好失望,有吃過的學子更是難受,“我們特地趕過來的呢,謝起,你家怎麼不去太學門口賣?這樣我們就可以中午也吃,晚上也吃了。”

他們好饞的,外麵的飯菜總是比學裡的要好吃的多。

謝起也想吃自家姑姑做的炒飯,“大姑姑,要不明兒去太學門口擺攤吧!我也想吃您做的炒飯了!”

謝雲這時已經做好了最後的兩份炒飯,聞言也爽口的點頭,“明日姑姑就去太學門口擺攤,你們可都要來給姑姑捧場啊!”

學子們紛紛歡呼,這兩份炒飯自由他們自己分配,謝雲並不要他們的錢。



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