大唐救了你的命,你竟然想當我爹?!
“李預,這是豬肉還是牛肉?”
“豬肉!”
李世民連忙放下筷子,也沒地方擦,隻能微微一舔筷子,似乎滋味還不錯。
隻不過一想到豬的生長環境,李世民就渾身一個激靈,連忙夾一塊牛肉壓壓驚。
李預才懶得管老李呢,夾起一塊紅燒肉就放到了房玄齡碗中。
“房相,嘗嘗這紅燒豬肉!”
看著碗裡顫顫巍巍燉煮軟爛的紅燒肉,房玄齡倒是沒那麼多忌諱,夾起來嘗了一口,頓時覺得唇齒留香,吃完之後又夾了一塊。
“來來來喝酒!”
魏征一口酒下肚,也主動夾了幾塊豬肉在碗裡,吃的滿嘴流油。
“父親,我要那個!”
魏征連忙夾起粉蒸肉給魏叔玉,小孩子幸福的吃著。
一桌子人吃的認真,李世民見房玄齡和魏征都沒說話,倒是有點奇怪起豬肉的滋味來了。
隻不過先前避如蛇蠍,現在下筷子多少有點丟臉。
哼!
朕身為皇帝,你們就不關心下朕麼?
還有你魏征,平日裡不是喜歡勸諫麼,怎麼現在不來勸解一下,給朕也夾一塊粉蒸肉多好。
李世民生著悶氣,將一塊烤好的牛肉夾如碗中,生氣的啃著。
李預湊近了房玄齡,說道“房相,你覺得豬肉如何?”
“哈哈哈,李預啊,這豬肉真是令我大開眼界,沒想到你李預能將這種又腥又膩的賤肉做的如此美味。”
魏征也笑眯眯的,“的確,這肉沒想到這樣做吃起來那麼香,唉,之前我怎麼就錯過了這種美味,你李預得傳授點方法,等我回去定然要做了給家裡人嘗嘗!”
“沒問題!”
李預說著,態度卻極其認真道“房相,我知道如今大唐豬肉賤價,大多是百姓們覺得這肉腥味重,還油膩,所以整個大唐,除了南方一些地區,很少有人食用豬肉。”
聽李預這態度,李世民和房玄齡馬上意識到李預又要為大唐謀劃些什麼了,都豎起了耳朵在聽。
“在北方,大家都有牛羊可以吃,富庶點的人家一個月怎麼都能沾個葷腥,長安的水盆羊肉享譽北方,令無數來長安的人都樂意嘗嘗。”
“可在南方卻不適宜牛羊,因為沒有大量的草料可以喂養,牛就不用說了,羊的頭數基本數的過來,大唐的百姓還是很缺乏肉食的!”
房玄齡點點頭,“是啊,百姓們大多都向獵戶購買肉食,但獵戶也有打空的時候,百姓們要沾點肉香都得過年才能有,窮苦點的,能吃飽都是奢望,李預你是想推廣養豬?”
李預點點頭,“這五頭豬我從來長安後開始養,半年時間就有二百多斤,長的快,現在處理完了,這一千多號人每一桌都能吃上一些。”
“我曾推廣了紅薯與土豆,其實這與養豬都很有效用!”
李預將如何運用紅薯葉子以及玉米等作物,形成的肥料用來養豬說了一通。
頓時令李世民眼神一亮。
農業生產當然是有很多有關聯的,不僅僅是在田間地頭培育好一畝三分地就了事的。
百姓們能吃飽了,但體質上卻無法提升,沒有了肉食補充,哪裡能跟化外之地的蠻族相比拚。
李預這樣一說,李世民頓時就懂了。