重生1982做頑主!
小孩,小孩,你彆饞,過了臘八就是年。
臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三。
二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子,
二十五,做豆腐,二十六,去割肉,
二十七,宰年雞,二十八,把麵發,
二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿。
年豬殺了,除此之外,最重要的是包餃子,香噴噴的餃子,是人們最重要的念想,代表著一家團圓。
杜康也不例外,反而準備多包一些,算是給工人的一個福利。
殺完豬的第二天就開始包餃子,早吃完早回家嘛,都臘月二十幾了,你還讓工人乾活,周扒皮都不敢這麼乾。
木槿軒也早就放假,要不是為了給工人弄點福利,這兩天都不會讓他們過來。
讓他感動的是,他對工人好,工人對他也不錯明明是喊過來殺年豬吃餃子,結果人家來到之後是幫你乾活,而不是在旁邊看著,有這樣的工人,他哪能不好好對待。
隻是看著那些餡子,杜康臉色微變,太多了,幾十個人吃的,再加上他們自己家的,至少得上千,想要吃飽,兩三千都不嫌多。
這麼多餃子憑他和老爸得包多長時間?他可沒興趣累死累活去包餃子。
叫來杜強說道“去喊人過來,今天是讓他們吃餃子,不是乾活,全跑那邊去算什麼事,指著我一個人給他們包餃子?”
“好嘞,我這就喊人過來。”
一行人過來,看廚房地方不大,隻夠十個人施展,就分出十個人咚咚咚開始剁餡,大塊大塊的豬肉被切成小塊,隨後剁成肉泥,隨後加入白菜以及蔥薑等調料使勁剁。
今天吃的是豬肉白菜餡的,那大肥肉,聞著就是香。
杜明在旁邊看的心疼,這都是自己家花的錢,有些擔心說道“咱是什麼家庭,經得起你這麼糟蹋。”
“給工人吃好,他們才舍得賣力氣乾活。再說這也不多。”
多嗎,在普通百姓眼中的確很多,但在大人物眼中根本不算什麼,當年東北張少帥接受采訪,讓記者猜他們家裡廚房有多大?有多少廚師?
記者沉默半天,說是二三十人。
而張少帥說七十人,過年時候包餃子是包幾間屋,將屋內放的滿滿當當。
直接把記者整的話都說不出來。
這數字誰能猜的出來?
看似吹牛,仔細想想,又的確如此。
張少帥手下多少士兵,多大權利,每日進出府衙的不知多少,包幾間屋的餃子都不一定夠。
自己包兩三千餃子又算的了什麼。
等到餡子剁完,杜康過去看看剁的不錯,至少他是沒心思將餡剁的這麼細。
沒說的,放開手包吧,一個個的餃子包起來。
特意準備的八個蓋簾放不下,就放到桌子上、木板上,將屋裡擺的滿滿當當,肉眼全都是包好的餃子。
等包的差不多,就燒鍋煮餃子,一群人早受不了餃子的香氣跑過來,一個個眼巴巴看著餃子等著品嘗。
杜康讓他們排好隊吃餃子,先盛了一盤子卻沒給他們,而是喊道“先說好,每人三十個餃子,多了不給,我可不想聽說有人撿著好吃的硬吃,吃到肚子疼。”
哈哈哈,眾人忍不住大笑,這也太沒出息。
但回過頭想想,可不就是如此,現在連飯都吃不飽,為了口好吃的,吃到住院的不是沒有,反而很常見。
若是沒有杜康提醒,他們真準備鬆開褲腰帶使勁吃,能吃多少是多少。
說是三十個餃子,杜康沒興趣細數,隻是按照每人一盤的數量盛,吃完算事。
杜康也弄了幾個餃子品嘗,他這手藝還沒有生疏,吃著不錯。
最後看還剩下不少,杜康一揮手,說道“剩下的餃子還有餡子你們分分帶走,就不要留了。”???biai
“老板仗義。”
一群人大喜過來鬨哄哄分餃子,呼啦一下上去,等到離開,桌子上已經沒有一點餡子,連盆都被刮得一乾二淨。
杜康慶幸不已,若非他提前將要帶回家的餡子裝好,那真能被他們分個乾淨,回家還得接著剁肉餡。
家裡老爸、老媽、囡囡、娜塔莉亞在加上自己,誰去剁?
杜康感覺是自己。
眾人一個個拿著餃子道謝離開,原本鬨哄哄的木槿軒安靜下來,杜康看看杜強,招呼道“走吧,跟我一起回去,大過年的不回老家,就去我家過年。”
“不用,我在這裡挺好的。”
“那怎麼行,還當我是不是你小爺,都是一家人咱們一起過年。”
王浩在旁邊打趣道“彆拉他了,這小子不回家是因為找了個女孩,跟人聊的火熱不舍得回去,人家等會還要陪女孩出去玩,你將他拉走那不是壞事。”
“真的?”
杜強笑的有些不好意思,又有些驕傲的說“就是郊區村裡的,看我在這裡工作,覺得不錯,就聊兩句,聊著聊著就行了。
等三十晚我在過去,現在就算了,你還有小奶奶要照顧,我過去算什麼事。”
所以聊著聊著,就行了,他總有種凡爾賽的感覺,再說郊區怎麼了,現在是郊區,以後那是城裡。
“好好乾,要是能結婚,我一定給你包個大紅包。”
隨後杜康騎車帶著老爸回家,囡囡跑過來詢問“哥哥,餃子呢。我要吃餃子,我都餓了。”
“餃子不好吃,我給你弄紅燒肉。”
“你胡說,人家都說好吃不如餃子,好玩不如嫂子,我跟嫂子玩的很好,餃子也一定很好吃。”
杜康瞬間敗退,你這都從哪聽的歪理。
從車後座拿過來餡子,一家人去廚房包餃子,彆的不說至少得吃飽。
然而娜塔莉亞不會,看他們家包餃子隻能在旁邊乾著急。
杜康笑道“看你一副中國通的樣子,我還以為你什麼都會呢?”
“家裡隻有老媽喜歡吃餃子,也就沒人想包,我學這個乾什麼。”
囡囡搶著要包,然而她哪裡會包,沒兩下就將整個案板上弄的全都是麵粉。
杜康一甩手,說“諸位都彆動手,今天的餃子我包了,讓你們看我的手藝,彆看隻是餃子,也能給你包出花來。”
老爸老媽停手,想看他能玩出什麼花樣。