正好炒出來閒著沒事兒，抓兩把嗑，一邊嗑一邊嘮嗑兒，防止犯困。
吃餃子得到半夜呢，大多數人都熬不動，有東西吃著，還能精神點兒。
一家八口人吃飯，而且是年三十和初一早晨的餃子要一起包出來，這餃子肯定少不了。
總算是現在孩子大了，盛雲芳盛雲菲都能幫忙包，盛希平能擀皮兒。
擱以前孩子都小的時候，光是盛連成兩口子包，一直得包到挺晚才行呢。
十點半左右，餃子包完了，留下兩蓋簾端到外頭倉房，用洗乾淨的白布蓋上，這些是留著明早晨煮的。
剩下的幾蓋簾放在廚房案台上或者鍋台上，等會兒燒水煮餃子。
“老盛，咱早點兒煮餃子吧，彆等到十二點了。
老大自打從山上回來，就一直沒好好歇著，早點兒煮了餃子，吃完飯該睡覺睡覺。
明天一早，他那些小哥們兒還不得過來拜年啊？”張淑珍看了看牆上的鐘，問盛連成。
擱以前，盛連成都是要求，十一點半煮餃子，十二點吃。
可這兩年，也不太在乎那些規矩了，啥時候吃還不都一樣？
早點兒也行，吃完了餃子玩一會兒，消化消化再睡覺。
“行，都按你說的辦。”盛連成點點頭，同意了。
就這樣，張淑珍喊了盛希安他們抱柴火，把東邊鍋灶點了火燒水。
過年煮餃子的柴火，都是特地預備的。
找那種順絲兒順理兒，乾透了的樺木柈子，劈成勻溜的細條。
這種柴火燒起來特彆旺，煮餃子火急，煮出來的餃子好吃。
本來就是大鍋，餃子又多，要是火不旺，那餃子在水裡頭泡著，最後泡的餃子皮兒都沒了筋性，那餃子可就不好吃了。
鍋裡水開，張淑珍端著蓋簾往鍋裡下餃子，一邊喊著盛連成，“下餃子了啊，放鞭炮去吧。”
盛連成一聽，忙從炕琴底下掏出一掛五百響兒的鞭炮。
領著兒子們從屋裡出來，將鞭炮掛在外頭的晾衣服繩上，拿火柴將引信點燃。
在東北，多數人家都這樣，買回來的鞭炮不放在櫃子裡，而是塞在炕琴底下。
炕琴多數都放在炕稍，彆看是炕稍，也熱乎。
所以那鞭炮被熱炕烘著，一點兒也不返潮，點燃之後，那動靜嘎巴溜脆老響了。
過年嘛，就是要動靜越大越好，誰家的鞭炮聲大，證明誰家的日子好。
不過這年月一掛鞭多數也就是五百、二百、一百響兒，那種動不動上千上萬響兒的鞭炮幾乎沒有。
而且除了普通鞭炮之外，也就是二踢腳，很少有其他的煙花之類。
反正就算有，多數人家也買不起，都是隨便買兩掛鞭，三十兒晚上聽聽動靜，走那麼個過程罷了。
盛家倒是有不少二踢腳，那是盛希平打獵常備的東西。
所以這會兒，盛希平掏出十個來，領著弟弟們在院子裡放二踢腳。
就聽見盛家院子裡頭，叮、當的接連炸響，動靜老大了。
盛雲芳盛雲菲倆丫頭不敢在院子裡看，就站在屋門口，捂著耳朵。
盛希泰膽子大，跟哥哥們站在院子裡頭，也不捂耳朵，就這麼看著二踢腳炸開，還在那兒一個勁兒的鼓掌直蹦躂。
“太好玩了，大哥，再放一個，再放一個。”