張建中激動的指著張小凡,顫顫巍巍的開口道“你··你··”
“爸,媽,我的病好了,這些年,辛苦你們了。”
張小凡說完便‘噗通’一聲跪在了地上,對著老兩口狠狠的磕了幾個響頭。
“我的兒啊···”
秦素英見狀連忙掙脫林婉檸,飛奔到張小凡麵前,一把將張小凡從地上拉起來抱在懷裡,接著就是嚎啕大哭。
旁邊的李傲雪和林婉檸也是跟著紅了眼睛。
“媽,我餓了。”
良久,張小凡對著依舊抱著自己不願意鬆手的秦素英開口說道。
秦素英連忙開口道“餓了好,餓了好,老頭子,給兒子做飯!”
張建中偷偷扭過頭去,抹了把眼淚,今夜風大,沙子好像迷住了眼睛。
隨即打開液化氣,起鍋燒油,不過提著勺子的手卻顫抖個不停。
張小凡將母親扶到街邊的小馬紮上坐好,接著走到張建中身邊開口道“爸,我來吧。”
“胡鬨,你除了會下泡麵,哪裡會做飯?稍等一會,我馬上就給你做好。”
自己的兒子張建中還是了解的,連廚房都沒有進去過,怎麼可能會做飯。
“爸,你陪著我媽坐那等著,我來。”
張小凡不由分說,從張建中手中接過炒勺,接著對李傲雪和林婉檸也開口道“李總,婉檸你們也坐吧,我給你們做飯,感謝你們對我的幫助。”
林宛寧是從來沒有吃過這種路邊攤,李傲雪更是為了保持身材,晚上從來不吃夜宵。
但兩人不忍心拂了張小凡的好意,也跟著坐下,不過卻開口道“我們不餓,你趕緊自己弄吃的吧。”
張建中夫婦加上李傲雪、林婉檸四人,圍坐在攤販前支起的小桌子旁,四對眼睛卻都看著在攤販前忙碌的張小凡。
張小凡雖然不會做飯,但他曾經吞噬了老張的靈魂,雖然老張是個老色批,但也是貨真價實的國家一級廚師,張小凡融合了對方的記憶,做一份蛋炒飯還是信手拈來。
隻見張小凡將雞蛋在碗邊輕磕一下,然後用兩根大拇指從裂縫處輕輕地一掰,蛋清和蛋黃就流到了碗裡,順手拿起一雙筷子,將蛋液攪拌均勻,直到蛋黃和蛋清完全混合在一起,沒有任何的凝結物。
接著在鍋中加入適量的油,等到油稍微熱一點後,將碗裡的蛋液倒入鍋中,蛋液一遇到熱油,就開始迅速凝固,並膨脹起來,張小凡提起鏟子快速地將蛋液攪拌均勻,讓它們變成小塊。
接下來,張小凡將準備好的白米飯倒入鍋中,米飯一接觸到鍋中的熱油,就開始發出“劈裡啪啦”的聲音,好像在慶祝自己即將變得更加美味。
張小凡用鏟子將米飯和雞蛋快速地攪拌均勻,讓每一粒米飯都均勻地裹上了雞蛋。
隻見張小凡手中的鏟子猶如畫家的畫筆,在鍋中不斷地翻炒,讓食材在鍋中跳躍、飛舞。炒飯的香氣撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。不一會兒,一份色香味俱佳的蛋炒飯就出鍋了。金黃色的雞蛋和白色的米飯相互交錯,猶如一幅精美的畫卷。
張小凡將一鍋蛋炒飯分成四份裝盤,端到旁邊的桌子上,不過坐在桌子旁邊的四人,卻表情各異。