第310章燒家雀校槍
王安回到家後，兩個小妹妹便向王安飛奔過來。
還沒等跑到王安跟前兒，王曉麗就喊道：“大鍋，打了多少家雀？”
王安將麵袋子放在地上，笑嗬嗬的蹲下身子並伸開雙臂，兩個小妹妹便撲進了王安懷裡。
每人親了王安一口後，王安便將兩個小妹妹放開，然後拿著麵袋子，對兩個小妹妹笑嗬嗬的說道：
“看，打了這老多，走，大哥去給你們燒家雀吃。”
兩個小妹妹聞言，邊屁顛屁顛的跟在王安後麵，邊興高采烈的喊道：“燒家雀嘍，哈哈”
全家人看著兩個小丫頭，都露出了笑臉。
現在正是中午時間，所以灶坑裡正在燒著火，而明火是不能燒家雀的，因為這樣燒熟後的家雀，會有一股子煙熏味兒。
不過這個問題，那是一點兒也難不倒王安。
隻見王安隨手將火盆拿到灶坑處，然後燒火棍子捅進灶膛裡，左右一扒拉，就將裡麵正在著火的木頭柈子，扒拉到兩邊去了。
緊接著，王安就將灶坑旁邊的扒火鍁拿了起來，往灶膛裡一鏟，就鏟出一扒火鍁的炭火，以及早上燒過火後，灶膛裡剩下的灰。
然後將這些炭火和灰的混合物，放進了火盆裡。
鏟完兩扒火鍁的混合物後，王安從麵袋子掏出幾隻死家雀，平鋪在混合物上麵。
鋪完家雀後，繼續鏟碳灰混合物蓋在家雀上麵，鏟完在平鋪上幾隻家雀。
就這樣，王安一共在火盆裡，埋了30隻家雀。
其實王安是想把家雀都埋上的，隻是火盆滿了。
王安看著眼前滿是炭火的火盆，在等待家雀燒熟的時候，思緒開始飄飛起來。
這年代的東北，家家都有火盆，這個火盆其實是個泥盆，還是非常厚的泥盆，是用米湯和泥摻豬毛做的。
火盆，其實也就相當於是一個爐子，平時用來裝炭火放在炕上，就會讓屋裡更加的暖和。
當然，這個火盆的作用，那也是老大了，餓了的時候燒個土豆或者地瓜，往裡一埋就可以等著吃了。
要麼熱個饅頭或者大餅子啥的，也是往裡一埋就完活，吃的時候，整個饅頭或者大餅子的外邊，都是胡嘎巴。
而這層胡嘎巴，才是真正的精華所在，就這熱乎勁兒，掰一塊放進嘴裡。
哎呀我去！那味道真的是沒治了，簡直就是無與倫比，正兒八經的人間美味。
除了這些，用火盆燒山核桃或者榛子啥的，也是正經挺好，滿屋子都是香味兒。
還有燒山楂或者燒大蒜吃，其實很多人都不知道，山楂是可以燒熟了在吃的。
山楂這玩意兒燒熟了的滋味，那真的是.就倆字能形容，完美！
看到王安將家雀埋好了，兩個小妹妹便湊過來蹲在火盆邊，全都兩眼冒光，死死的盯著火盆看，那種急切感，都像是要將火盆生吞了一般。
要知道家雀雖然好吃，但這玩意兒在這年代，其實並不怎麼好抓。
這個時候，還沒有幾年後的那種，專門抓鳥用的粘網，除了用彈弓打，並沒有什麼好的方法。
即使是用筐扣或者用夾子夾，收獲也是寥寥無幾，因為家雀這玩意兒，它並不傻，而且還蹦精蹦精的。
王安倒是知道另一種抓家雀的方法，但缺少一種最關鍵的家用電器，也就是手電筒。
晚上的時候用手電筒照著房簷，草垛或者木頭堆，隻要有家雀，那基本跑不了。
若不是買手電筒需要用工業劵，王安早把手電筒拎家來了，也不至於黑天去屋外的時候，還得拎著個馬燈。
1分鐘後，小妹王曉麗便問道：“大鍋，家雀熟了嗎？”
王安被打斷思緒，無奈的笑道：“剛埋上，哪有那麼快？”
王曉麗頭也不抬的“嗯”了一聲，便繼續盯著火盆看。
又過了差不多一分鐘，王曉美問道：“大哥，這家雀熟了嗎？”
王安看了看手表隨口答道：“再等10多分鐘就熟了昂。”
正常這種炭火燒家雀，15分鐘左右就熟了。