攜法寶穿越,退休特工重操舊業!
他們把這批菜摘完運回小院裡,花了一個多時辰。所有的菜裝進馬車後,把馬車都塞滿了。
臨走前,蕭逸銘對阿根道“回去跟姚掌櫃說一聲,福伯最近要出去一趟,沒時間送菜過來。以後的菜,需要你們自己過來拿。”
“是,東家,小的一定把話帶到!姚掌櫃還讓我跟東家說一聲,酒樓裡的剁辣椒和辣椒油剩的不多了,也就能用一個月左右的量了。”
蕭逸銘點頭道“知道了,半個月後來拿。”
“是!東家,夫人,福伯,那小的就先回去了。酒樓裡的幫廚們還等著備菜呢!”
送走了阿根,他們三人繼續剛才未完成的手頭工作。福伯把處理好的傻麅子內臟放進鍋裡鹵上,便去了廚房裡幫忙做皮蛋。烤雞和烤鴨也早就處理好進了烤爐裡。
封老這會正坐在門口的樹蔭下邊喝茶,邊烤著呢!
老爺子也已經午休起來了,封老讓他過去一起喝茶,他嫌烤爐旁太熱沒有過去。徑直去庫房裡拿了個背簍,帶著鎬頭叫上福伯便進山了。
兩人說是進山挖葛根和山藥去。
自從向南給大家做了一次葛根粉燒肉後,家裡人便都喜歡上了吃葛根粉。三天兩頭的去山裡挖葛根。自從山裡的竹筍過了季節沒有了後,向大柱便跟裡正說了山藥的事情。同時,也把葛根的吃法告訴了村裡人。並且,向村裡人收葛根。
如今,村裡人每天都進山挖山藥和葛根。在大家都品嘗過山藥的美味後,有些人表示願意跟著向家一起種山藥。
他們村靠近河過,河對麵那一帶有很多閒置的沙地。因為這片地附近隻有向家村,縣裡便把這片地劃分給了村裡。
朝廷有規定,這些地開荒出來,頭三年免稅,三年後需要交賦稅。因為是沙地長不出莊稼,便沒有人來這裡開荒。這片沙地長滿了蘆葦。
如今,向南告訴向大柱,讓他多開些沙發出來。以後,在河邊的這沙地裡種山藥。向大柱便也把山藥喜歡沙地的習性告訴了村裡人。並且,跟村裡人講明了,山藥種植下去要三年後才能收獲。讓大家自己斟酌看是否願意種植。
大家一聽說,山藥要三年後才能收獲,就猶豫了!於是,村裡人隻有少數人在河邊開荒。
向前在此之前把這些也告訴了老爺子和蕭逸銘,問過他們,家裡是否需要種植山藥。老爺子和蕭逸銘都表示要種,而且,要大量的種。理由是,酒樓裡的需求量大。山裡的山藥再多,可挖的人也多。不能保證酒樓裡的貨源。
在向南說出此事的第二天,福伯便去隔壁村找了好多人來開荒。向南便說了一句既然要開荒便多開十幾二十畝地出來。我還想種點彆的莊稼。總不能光等著山藥成熟。
於是,蕭家這一開荒,便開出了一百畝地。沙地開荒,倒是比山地開荒容易些。所以,並沒有花太多時間。
他們家附近的這片沙地,是個三角洲的地帶。是村裡的小河和長江流域拐彎連接的一塊地帶。村裡人開荒也不會來這裡,都會去河對麵,和長江中間的那一片地帶。
這片沙洲的地理位置隻是對蕭家來說比較方便,對村裡人來說,進出並不方便。村裡不管是進山,還是下河都不會經過蕭家這裡。所以,蕭家開荒這麼大的動靜,村裡人完全不知情。
隻因為,此時的村民們都在忙著挖竹筍賺錢。每天起早貪黑乾勁十足,哪裡還有時間去關注彆的事情。也還不知道山藥的事情。
蕭家開出來的這片沙洲看在向南的眼中,如同一個私人小島。這個小島以後的種植品種,她都在心裡規劃好了。紅薯、花生和土豆她打算以後多種上一些。這些都是適合沙地種植的農作物。
這塊地,地勢也比較高,所以,她不用擔心莊稼被淹的問題。除非是發特大洪水,這片地才有可能保不住。隻要不是每年被淹,向南就不用過多的擔心了。
如今,紅薯、花生和土豆在後山她已經種上了一些。打算自己吃一些,一部分用來留種。待這批成熟,明年大量種植的種子便有了。
在這個食物匱乏的朝代,她空間裡隨便一樣種子拿出來都是驚為天人的。按照21世紀的地理位置來說,他們如今所處的安州府應該是個物產富庶的地方。
雖然這個地方群山連綿,是個典型的窮鄉僻壤。可寶貝都在這些大山裡呢!這裡的人真的是不懂得吃。這裡每年,春秋兩季經常下雨,濕度很大。
有很多美食卻是很喜歡這樣的生長環境,因此,這些深山裡孕育出了很多的珍稀美食和上等藥材。然而,深山也不是一般人能夠安全進出的。
可外麵山上能吃的野菜野果也有不少。大家會摘回來吃的品種並不多。這就導致山裡的很多寶貝,都被當成野草,生生糟蹋了這些好東西。
向南對此事也是疑惑不解!從蕭逸銘的口中得知,這山裡雖然能吃的東西很多。可有毒的東西也很多。以前,就有不少的村民誤食了野果野蘑菇而中毒死亡了。
所以,村民們隻選擇尋常能吃的那些食物。反正他們守著這片大山,總能挖到野菜的。怎麼著都餓不死,無非就是食物不夠的時候吃個半飽,那也不至於要人命。
隻要沒到山窮水儘的時候,他們都不會去冒險嘗試新的食物。
向南這才理解了,為何她每次進山,都能發現很多美食的原因了。並不是她運氣好被她遇到了。而是沒人吃,所以,她遇到的就特彆多。
就比如,前些日子的地葫蘆,山裡到處都是。可大家都覺得這是野草,誰能想到,真正能吃的是底下的根莖呢?
於是,向南教會了向家人認識,並讓向大柱多收一些。向大柱便把這種植物告知了村民們。她還發現這片山裡有很多的魚腥草,隻是目前的根莖還不到采收的季節。需要過一個月左右。