“這個裡正確實不錯！每次找他辦事，都熱情得不得了。之前聽說我們要買山，便會隨口問一句要不要人幫忙開荒種樹。說是村子裡的人都很勤快，保證事辦得漂亮，工錢看著給就成。
聽說我們要在山上蓋房子，立即給我介紹村子裡的蔑匠、瓦匠、木工和石匠。”
“裡正叔確實挺好的。嬸子也不錯！之前讓她幫忙給村民們發做棉衣的活，她可負責了。”
“那以後村裡鉤織的活還可以交給她負責。”
“行啊！我一會與嬸子聊聊。她若是知道又能給村民們多一條賺錢的路子，寫到會很高興的。”
“他們不愧是兩口子啊！處處為村民們著想。這次的活可能是常年要做的，彆虧待了他們夫妻二人。”
“好！我來安排。”
當客人來了一大半後，菜便陸續上桌了。當村民們看到這四道前菜時，都愣住了。尋常人家若是家境拮據的直接省了這四道菜。或者用點自家炒的瓜子、蠶豆、豌豆、蘿卜乾替代了。
而袁府今天的這四道菜，有兩道是他們以前沒有見過的。果盤裡的四種水果有兩種是他們沒有見過的。
對於村民們來說，沒有見過的東西意味著這個東西很稀罕不便宜。在他們心裡認為與蕭家來往的這幾家親戚都是很富貴。下意識就會覺得他們拿出來的東西都是很貴重的。
眾人在品嘗了這四道冷盤後，覺得這些食物都很美味，也印證了他們的猜測。這些東西都很好，很貴重！袁府今天真的是大方，擺的席麵不僅豐盛，請的客人還多。
不僅每家多來了一個大人，連孩子都全部帶來了。要知道，他們村子裡，大部分人家至少三個孩子以上。多的有七八個的都有。還有的人口多的大家族幾房下來，十來個孩子。
想到這裡，眾人朝小孩子的那些桌子看去，這才發現，孩子們的桌子上都坐滿了，食物不僅是雙份的還是超大份的。他們這桌是四個冷盤，而孩子桌上則是八個盤子。每份食物都是雙份大盆裝。
孩子們見到桌子上有吃的，全部站起來伸手去抓。每個小孩子的桌旁都有兩個大人在旁邊看護著，一是幫孩子們分食物維持秩序，二是防止一會上熱菜的時候把孩子們給燙著了。
今天來的孩子最小的也有兩歲以上。四歲以下的孩子都由大人自己帶在身邊。再稍微大一點的孩子們則是全部在小孩子桌上。一桌坐了有三十多個孩子了。
這些孩子很聽看護大人們的話。雖然人很多，可這會吃起來的時候倒也沒有亂哄哄的，更沒有出現搶食的現象。
看到袁府的主家安排得這麼貼心，現場的村民們心裡對他們莫名的升起一絲敬畏之心！
午時正，所有的客人都到齊了，門外燃起了一掛鞭炮，院子裡的菜也陸續端上了桌。眾人看到第一道菜上來時，很大的一個盤子裡一對紅燒肘子。
沒錯，正是一對！可能是主家見桌上的客人多，所以食物的份量準備得充足一些。上菜的人直接把菜放到桌子上最年長的人麵前。
大家都看著年長的人動筷子了，其他人才陸續拿起麵前的筷子。長輩們都夾過一筷子菜了，便會轉動桌子上的轉盤。把菜轉到年輕人的麵前。彆看是鄉村裡的酒席，客人還是很講規矩的。
今天來的年輕女眷比較少，大部分都是乾活的工人帶著自己的父母或是兄弟們來的。在這個時代男尊女卑的思想還是很嚴重的。
尋常家庭裡兄弟之間都是沒有分家的，女性們的的普遍思想是讓家裡的壯勞力去吃酒席。男人們是家裡的頂梁柱，他們吃得好了，才有力氣乾活。所以，村子裡大部分的女眷是不會去彆人家吃酒的。
男人們都會喝點酒，雖然大部分的人平時都不舍得買酒喝。可遇上這樣的時候，大家還是會喝上一點的。
袁府的酒也準備得充足。所有的客人麵前都會放上一個酒杯，每一桌放上兩壇十斤裝的高粱酒。男人們都喜歡喝烈酒，不過，送酒的人會提醒大家。這酒的度數比較高，讓大家量力而行彆貪杯。畢竟，身體最重要。
此時，袁府的大廳裡也坐滿了人。除了蕭家、楚家的人外，還請的向大柱和向大良兩家子人和李長生與向西兩口子。當時蓋房子的時候，他們來幫了好幾天忙都沒有要工錢。
袁世清很是客氣，把他們向家兩兄弟家的男女老少全部請來的。還把李長生的爹娘也一並接來了。這屋裡的兩桌客人則是分的男女桌坐的。
他們這屋裡的桌子比外麵的還要大上一圈，所以，這麼多人坐在一起倒也不顯得擁擠。大家熱熱鬨鬨的坐在一起邊吃邊聊著天。
這會，女眷的桌子上，呂氏覺得這海帶很好吃。是以前沒有吃過的，便問徐氏這是什麼菜。哪裡知道，就連徐氏也不知道。她便直接問一旁的向南。
“南兒，這道切成絲的冷盤是什麼菜？”