王俊凱夢想中的另一個世界!
從宿舍走到餐廳的這條路王俊凱和陳溫鄲都還沒有走過,昨天到的又很遲,都還沒有好好欣賞四周的風景。
陳溫鄲轉頭左右看著,這邊的風景真的很好啊,和國內完全不同的建築物。
這邊的房屋幾乎都是用木頭建造的,聽說是這邊特有的建築風格木筋屋。整體的顏色偏清新淡雅。
“今天休息日唉,會不會我們想太多,準備了這麼多食材以為會賣完,其實…沒人來?”
舒淇的手上端著一口鍋,她有些擔心今天的客流量,還有菜賣不完的問題。
王俊凱“可是我們已經訂了好多人了。”
這一季的中餐廳采取的預訂製,顧客們提前一天訂今天的位置,這樣的話其實會比較好做準備。
陳溫鄲“我們中午已經訂滿了。”
趙薇“其實,待會最好算一下中午有幾桌客人,有多少人,然後檢查一下我們食材夠不夠。”
從宿舍走到餐廳不算遠也不算近,但是拿著一堆食材走還是有些耗費體力的。
到達餐廳後,大家就要開始備菜了。趙薇給每個人都發了圍裙,以免大家的衣服上沾到汙漬。
王俊凱穿帶圍裙還算熟練,他快速的穿好以後走到陳溫鄲的身後幫她把後麵的帶子係上。
廚房還算大,可以擠下他們六個。大家都各司其職的準備著食材。因為西米露早上的時候已經在宿舍煮好了,陳溫鄲就拿出斑斕葉衝洗一下,用廚房用紙擦拭擦拭乾淨後開始疊小盒子。
斑斕椰漿西米露最麻煩的就是煮西米露,現在西米露準備好了她就可以慢慢疊盒子了。
陳溫鄲準備先做十五個中午試試水,看看法國人能不能接受這個口味。
嚴格意義上來講這道斑斕椰漿西米露其實不能出現在中餐廳的,但是陳溫鄲現在隻會這一道。
她打算今天晚上學習一下中國的甜品,今天的話就先用這個對付一下吧。
時間還算富裕,她疊好盒子後將西米露用小勺子弄了半勺放在斑斕葉盒子裡,剛好是二分之一,弄到最後一個的時候,剛好西米露都弄完了。
緊接著她把小鍋洗乾淨,大家都還在備菜暫時還用不到灶台,她趁這個機會將椰漿倒進小鍋後放入斑斕葉煮沸。
煮沸後她將斑斕葉撈出,然後又將剛剛調好的生粉水倒進了倒進了椰漿裡開始攪拌。
等原本是液體的椰漿變成半凝固的狀態的時候就可以離火快速的用勺子舀到西米露的上麵。
最後在最上麵點綴一顆玉米粒,放進冰箱就可以了。
陳溫鄲的菜式少,步驟又少,所以她最快完成。
等她完成以後,就走到王俊凱的邊上看著他備菜。
王俊凱正在準備水煮肉片的蒜蓉,他用刀的側麵大力的把蒜拍扁。拍蒜的聲音很大,第一聲把陳溫鄲嚇了一跳。
“哇,發生什麼事了?”
在收銀台收拾東西的舒淇也被驚的朝裡麵望去。這一聲聲拍蒜聲仿佛能把整個屋子都震倒似的。
陳溫鄲看大家現在暫時沒有活讓她幫忙,她就站在邊上看著她們做。王俊凱這邊看完就跑去看趙薇的高湯。
雖然她不太會做菜,但是她很喜歡站在邊上看著彆人做。