開局就失業返鄉途中賣盒飯白欣芃白秀呈！
“那怎麼辦啊？我覺得，要不然你做扒肘子吧？”高原想了好久建議道，“你那個肘子味道太棒了。”
“時間不太夠的。”白葉搖頭。
比賽是從七點開始的，一直到九點。兩個小時的時間是不短，但是想要將肘子燉到脫骨軟爛不太可能。
他倒是也可以要一塊五花肉做醬肉，味道也是可以的。但是這種比賽說到底還是比的廚藝，要展示他的刀工勺工，他若真是開局丟鍋裡一塊肉，就想鎖定冠軍，那實在是想多了。
即便現在已經滑到了第三，他還是想要搏一搏的。
“那你再想一想。”那邊大哥喊高原的魚上鉤了，高原說了一句趕緊起身。
白葉點點頭。
捏起一隻河蝦，這還能怎麼辦呢。
三蝦麵，是指蝦的三個部分，可現在沒有了蝦子，他到哪裡找第三個部分？
蝦頭？
蝦頭是用來炸出蝦油來提鮮的。
也是原本三蝦麵就不可或缺的部分。
還有什麼呢？
就剩下皮和麵了。
白葉仰天長歎，這倆能和蝦扯上什麼關係啊！
白葉低下頭繼續撈蝦，還是多弄點蝦吧，一會兒做彆的，自己炸點蝦吃也好。
猶記得上小學那時候，奶奶的身體還好一些的時候，他爹媽騎著三輪板車，拉著全家去豐滿湖裡釣魚。
那一次就撈到一些蝦，蝦肉被爹媽和奶奶都剝出來送到他碗裡，妹妹也想吃，但是那時候年紀還很小，剛剛長出小牙。
吃魚還行，吃蝦有點難。
還是他媽想出了好辦法。將那些蝦殼都煸炒到乾香酥脆，然後碾成了粉末和團粉揉在了一起，蒸熟切薄片再晾乾。
這就是傳說中的蝦片。
他們村裡有家裡過得好的，買過縣城裡那種包裝的五顏六色的蝦片，丟在熱油裡迅速膨脹成大大的脆脆的蝦片。
他們這些小孩子都特彆喜歡吃。
比那些包裝的膨化食品還好吃呢。
沒想到她媽自己能做。
那些切成的薄片，晾乾之後放在油鍋裡炸到膨脹，雖然不如那種五顏六色的蝦片好看，但是味道是不差的。也真的能吃到蝦的味道。
白葉猛然直起身。
對啊！
蝦殼確實能做菜啊！