劉桂蘭說完就看向她娘劉氏,“娘,你們去摘冰粉果了?”
劉氏點點頭,“在家裡閒著也是閒著,就帶著文元出去轉了轉,賣了三文錢呢,我記得這個冰粉果咱們那邊好像也有,還挺多的,改天找個時間回去把它摘了賣吧,值不少錢呢。”
劉桂蘭也心動了,但是他們實在是沒時間,這邊拿著工錢呢,活得替人家乾了,而且地裡的莊稼也等著收了。
“再等等吧,我們暫時沒時間,我估摸著還有兩天狐臭柴葉子就沒了,到時候把玉米收了,再跟他們說一下,咱們再去摘也行。”
“左右不過幾天時間,娘你可不許偷偷的去摘啊!”劉桂蘭看了劉氏一眼,警告道。
劉氏“……”
她剛剛還真有這想法,想著他們沒時間她有啊,她可以帶著文元去摘,到時候讓他們去挑回來。
誰知道她剛有這想法,就被拆穿了。
“不去,不去,我就帶著文元在附近轉轉好了,能賣一文是一文。”劉氏說著,拿起勺子給大家舀雞蛋羹。
家裡日子好了許多,有了進項後,雞蛋也不拿出去賣了,留著自己吃,主要是家裡沒肉,蘇文元又小,就想著不拿出去賣了,隔三差五給孩子蒸一個補補。
隔壁在吃飯,老蘇家的院子已經忙碌起來了。
蘇阿奶帶著阿秀跟蘇子木在揉冰粉籽,蘇子苓覺得這樣揉太慢了,還累人。
“阿奶,讓它曬著吧,等曬脆了咱們拿個細點的棍子敲一敲就行,這一個一個用手搓太費勁了。”
“那能行嗎?”蘇阿奶將信將疑的,“會不會把籽給打壞了?”
“不會,哪有那麼容易,彆搓了,時不時翻個麵就行。”蘇子苓生火開始炒茶葉。
聽到不用搓了,阿秀搬著她的小凳子坐了過來,“阿姐,我給你燒火。”
“行啊。”
阿秀生的火是最好的,她看的仔細,控製火候控製得比較好。
聽到不用搓了,蘇子木一時之間沒事做了,他拿了一個背簍出來,“阿姐,那我上山裡轉轉。”
“去吧。”
蘇阿奶把所有的冰粉果都翻了一遍,把家裡的簸箕都找了出來,把上麵的灰擦乾淨,放在一旁備用。
蘇子苓的茶葉一出鍋,蘇阿奶就幫忙去曬起來。
有蘇阿奶幫忙蘇子苓速度也挺快的,一個半時辰就把所有的茶葉都炒完了。
她把烤窯的火生了起來,想著一會兒用來烤月餅。
來不及做豆沙之類,但家裡還有一點點臘肉,蘇子苓打算做個火腿月餅,雖然這個不是火腿,但……
大差不差嘛,就把這個當火腿也行。
沒有蜂蜜她用的是麥芽糖,把麥芽糖豬油麵粉一起和勻,放在一旁醒著。
最後一點臘肉也拿出來了,把它四周跟豬皮去了,隻要心子,把肉切成顆粒,加入麥芽糖豬油跟炒好的麵粉,攪拌均勻捏成小球。
最後跟包包子一樣,把捏好的肉餡放到餅裡包起來,最後放烤窯裡慢慢烤就行。
她做的不多,就做了每人兩個,想著八月節嘛,嘗嘗味。
月餅烤了一會兒,她打了一個雞蛋,隻要了蛋黃,給月餅上色,刷上蛋黃跟麥芽糖,怕月餅裂開她還刷一點水。
因為烤窯裡的溫度不是很高,所以不用一直盯著,她就去看了看吊在井裡的冰粉。
做的很成功,晶瑩剔透的,她用手拍了拍彈性十足,而且都成型了,因為井裡溫度低,冰粉冰冰涼涼的,蘇子苓看了一眼旁邊的蘇阿奶她們。
“阿奶,要喝冰粉嗎?”