種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽！
鍋裡倒了水，加點鹽，等水開了把切好的竹筍片倒進去，咕嚕咕嚕煮上一會兒再撈出來。
過一道涼水再拿出去曬起來。
鴨子切成大塊，焯水去除血水，撈出來後再清洗一遍。
把鴨子放到鑼鍋裡，加入清水沒過鴨肉，再把酸蘿卜、蔥、薑、蒜還有野番茄放進去。
怕蘿卜不夠酸，蘇子苓還加了一把泡椒跟舀了一勺酸蘿卜水，大火燒開，再小火慢燉一個時辰。
把鴨子燉上後她才開始做飯，現在收莊稼，都是體力活，光吃玉米糊糊可就不行了。
她早上發了一盆蕎麥麵，打算做一鍋蕎麥饅頭。
主食就是玉米糊糊配蕎麥饅頭，菜也很簡單，早上掰筍時掐了一把馬齒莧，把馬齒莧焯至變色，燒了個番椒油做蘸料，加鹽、花椒、醬油跟蒜泥，再切一點香菜。
然後把調好的蘸水淋到焯好水的馬齒莧上，攪拌均勻放一旁醃製著，等吃飯的時候就剛好入味了。
這炎熱的天氣，來上一碗酸酸辣辣的涼拌馬齒莧，甚是開胃爽口，再加上燉的一鍋酸蘿卜老鴨湯，直接把胃口都打開了。
又拌了一個涼拌竹筍，同樣是酸辣口的，夏天做菜，主打的就是一個開胃下飯。
想著不能光吃素，她又切了一碗鹵豬頭肉，豬頭肉比較劃算，比買肉便宜多了。
再加上蘇子苓鹵的好吃，所以隔三差五的都會讓四叔婆幫忙拎一個豬頭回來，當然了，大多數是用來拿到山坳裡賣的，自己偶爾吃一頓。
想到大家都很喜歡吃青椒擂皮蛋，蘇子苓又燒了一把青椒，拿了兩個皮蛋出來，這個菜最是下飯，嫩嫩的青椒燒得起虎皮，再把皮剝了，加上調料跟皮蛋，一起搗碎，黏黏糊糊的一盤青椒擂皮蛋就做好了。
酸辣爽口又下飯，受到了全家人的喜愛。
這次的皮蛋做得還挺好的，上麵的鬆花長得特彆好看，栩栩如生的。
隻不過她做的少，因為也不知道能不能成，她以前做的時候都是用的現成的皮蛋粉，這次沒有皮蛋粉隻能自己配，所以就隻做了三四十個，沒想到做出來還挺成功的。
她想著得再接再厲，現在四叔婆家又攢了一些，她晚上去拿，到時候全做成皮蛋，拿到山坳裡去賣。
豆腐生意馬上就不能做了，得把冰粉的生意拉起來，不然每天收入就要少好幾兩。
飯做好蘇老爺子他們也回來了，今天油水足，加上乾了重活的原因，這頓飯吃的格外的香。
特彆是那個老鴨湯，酸酸辣辣的，甚是開胃，本來燉不爛的鴨肉到了現在，軟耙耙的，一嗦就脫骨。
“小青這鴨子燉的好，酸酸辣辣的，而且還耙，去年你四叔公家也殺過一隻，當時還喊我去了，那隻鴨子，死活燉不耙，而且還有股腥臭味，跟你做的這個完全不一樣。”
蘇老爺子夾了一個鴨頭，輕輕一抿，那肉就脫骨了。
就連阿秀都抱著一隻軟耙耙的鴨腳，啃得滿嘴流油，燉鴨子時她放了泡椒，辣得她一邊吸氣一邊吃，辣得冒汗了都舍不得放下。
“估計四叔婆是用大火燉的，用大火燉鴨子不容易熟，還得要小火。”
鴨子用大火燉真的是燉不耙，得要有耐心，小火慢慢的燉，燉上一個時辰就軟耙耙的了，一抿脫骨。
“這鴨子這麼做感覺比雞好吃多了。”蘇阿奶舀了一碗湯，平時隻吃一碗飯的她，難得的是今天吃了一碗玉米糊糊外加兩個饅頭。
現在又在喝老鴨湯了，看得出來她是真的很喜歡這個酸蘿卜老鴨湯。
蘇子苓也覺得鴨子比燉出來的雞好吃一點。
蕎麥饅頭夾著青椒擂皮蛋再來上一塊軟耙耙糯嘰嘰的鹵豬頭肉，香得能把舌頭都給吞了。
這蕎麥饅頭是一個接一個的肉眼可見的變少，感覺有點乾巴了就來碗酸蘿卜老鴨湯，個個吃得肚皮溜圓。
一頓飯吃下來，除了還剩一點玉米糊糊，蕎麥饅頭是一個不剩，青椒擂皮蛋的碗底亮得刺眼，最後碗底剩點汁水，蘇子木都拿了一個蕎麥饅頭蘸了又蘸，直接把碗都擦乾淨了。
酸蘿卜老鴨湯也是一滴不剩，一隻鴨子，六七斤的樣子，一頓就吃沒了。
吃了飯，蘇阿奶帶著蘇子木還有阿秀在家剝玉米殼，其他人則是去收玉米。
午時（1100—1300），烈陽高懸，正是一天之中最熱的時候，但路上行人匆匆，來來往往的。
肩上挑著兩筐玉米，扁擔被壓得兩頭垂了下去，大家曬得一臉通紅，滿頭大汗，但沒人喊累，汗水滴下來就抬起手嘞一把，繼續乾。
“文叔，你家也來收玉米了？”
一個中年男人，挑著滿滿的兩筐玉米，看到蘇老爺子他們，立馬出聲打招呼。
“是啊，”蘇老爺子笑著應了一聲，垂眸看向他筐裡的玉米，“今年你家這玉米棒子長得真好，比去年可大多了。”
“嘿嘿嘿，今年雨水比去年好點，這一畝地估摸著有個兩百二三十斤左右。”男人笑得見牙不見眼的。
蘇老爺子沉聲道“那是增加了不少，我記得你家去年好像是收了一百八十多斤是吧？”
“去年？”男人換了個肩，“去年隻有一百七十四斤，今年一畝地估計能多出個三四十斤，嘿嘿，夠吃了。”
看他滿頭大汗的，蘇老爺子趕忙結束了話語，“你還沒吃飯吧，沒吃就趕緊回去吧，這肩上還挑著擔子呢。”
“沒吃呢，這一趟回去就吃，文叔你們吃了沒？沒吃一起回去吃點再來。”
“我們吃過了，你趕緊回去吧。”
和那個中年男人分開後，他們繼續趕路，這還沒到他們家地裡呢。
她們家的地在中間，一路上要穿過不少人家的地梗，放眼望去，地裡全是人，掰玉米的，砍玉米杆的，翻紅薯藤的，忙得不亦樂乎。
但大家臉上都掛著豐收的喜悅。
“大伯，你家也來收玉米了？”蘇永安直起身來就剛好看到蘇老爺子他們，他笑嘻嘻的打著招呼。
俗話說，伸手不打笑臉人，蘇老爺子“嗯”了一聲也算是回應了。
蘇永安也不在乎他的態度，他拿著一張芋頭葉子，有一下沒一下的扇著風，目光落在後麵的蘇子苓身上，眼睛都亮了。
“青兒……”
妹妹二字還沒喊出口，蘇文富撿了塊土扔他後腦勺上，“你給我皮子繃緊了好好說話！”
蘇永安摸了摸後腦勺，嘟喃了一句，不知道在說什麼。
他再次抬起頭來，“大侄女兒，你怎麼也來下地了？”
蘇子苓看了他一眼，眼裡似笑非笑的，“你都能來，我怎麼就不能來了？”