舀了兩勺出來化開以後放一旁備用，無患子湯用紗布過濾出來，往裡加兩勺提出來的純堿。
堿遇水溫度就會升高，這時就要一直攪拌，直到堿融化，溫度降低後再往裡加十五勺的豬油。
沒有小秤給蘇子苓稱重，她隻能大概預估，豬油加進去後就需要一直攪拌。
直到產生皂化反應，液體全部粘稠變成膏體，這時把膏體全部裝到模具裡，放屋裡用衣服蓋上保溫皂化兩天。
第三天開始脫模，然後放陰涼的地方繼續皂化一個月以上，無患子肥皂才算是成功。
“好了？手酸不酸？”見她把東西都放起來了，蘇阿奶這才敢上前來。
剛剛看她在忙，蘇阿奶也不敢過來打擾。
“差不多就這樣了，不過還得靜置一個月才能用，”蘇子苓說著，嘴巴撅了撅，“酸，都抬不起來了。”
蘇阿奶滿臉心疼，一邊替她捏著手臂，一邊說著，“能不酸嘛，我看你攪了有一個多時辰了，一下不停的，今天就歇著吧，我估摸著明天手都要抬不起來了。”
“早知道要攪這麼久就應該等你大哥他們在家的時候做，幾個人換著來也就不吃力了。”
蘇子苓轉過身來，直接撲到了她的懷裡，抱著她的腰，臉輕輕蹭了蹭，“謝謝阿奶，還是阿奶疼我。”
蘇阿奶輕輕敲了敲她的頭，“好了，進屋裡歇著去，臉都曬紅了。”
蘇子苓甩了甩手，起身往屋裡去。
在屋裡轉了一圈，閒不住，把廚房裡的泡菜壇子邊邊洗了一遍，重新換了水。
站在廚房門口，看著對麵的大山若有所思，“阿奶，這兩天竹筍應該發了吧？”
“差不多了，陸陸續續應該發了，咋了？想吃新鮮筍了？”蘇阿奶坐在屋簷下，背對著太陽，一針一線的縫著衣服。
“我去瞅瞅，發了就挖點回來醃筍絲。”說乾就乾，她拿了兩個麻袋放背簍裡，扛著鋤頭就要出門。
“阿奶，一會兒我大哥他們誰回來的早讓他們過來接我一下，帶個扁擔。”
“誒，你這丫頭，不是說手酸嗎？”蘇阿奶還沒反應過來呢，蘇子苓已經出門了。
“現在不酸了，阿奶你記得讓我哥他們來接我啊！”
聽著蘇子苓的聲音從門外傳來，蘇阿奶無奈搖了搖頭，語氣裡滿是無奈。
“這丫頭……”
今年種了很多洋芋，可以多醃點筍，到時候可以跟洋芋一起炒洋芋稀。
也可以切碎了跟紅番椒一起炒，番椒跟筍絲一起剁碎，用來炒肉，酸酸辣辣的超級下飯。
過段時間穀熟菌出了，加點筍絲跟青椒一起炒，也特彆好吃，簡直就是百搭酸筍。
想著酸筍的味道，蘇子苓腳步都快了幾分。
她今天的目標是龍竹的筍子，龍竹比較大，挖上一二十個差不多就夠切一壇子了。
而且龍竹筍醃出來比較脆，顏色也會更白一些。
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