葉氏溫柔笑著道：“妹妹，無論炸醬麵還是熱乾麵都好吃，是不同的味道，做了那麼些年麵條，也看彆人做麵條，都是帶湯的麵條，還從來沒吃過這種，但味道真好，看著這個顏色也有食欲。”
此時的葉氏想到麵館生意還能繼續做下來，眼睛裡就帶了亮光。
不再是之前沉悶的樣子了。
這人有了奔頭，精氣神自然就不一樣。
沈少辰道：“我吃著也很好吃，這麼說，咱們的麵館可以開下去？”
他們麵館的位置其實有些偏，就是為了圖便宜，一個月半兩銀子租金。
之前葉氏賣了她娘留給她的首飾，也就是她的嫁妝，得了四兩銀子。
拿來租的店鋪，那店鋪很小，位置不好，之前東家一直沒租出去，商量著，半兩銀子，一下子交半年租金，那東家同意了。
葉氏就用那銀子置辦了點東西，店麵收拾的很乾淨，桌椅比較小，擺放了六張桌子，一張桌子能坐四個人，以前人多的時候，還能在門口支個攤子，生意也可以。
一個月好的時候也能賺一兩銀子。
可這幾個月，麵館就開不下去了。
葉氏和沈少辰心裡壓力都很大。
尤其當初分家的時候被大嫂二嫂笑話，怕他們到時候麵館開不下去拖累他們。
其實也是借著這個機會，問家裡要地分家。
說家裡讓他們開麵館，就要一視同仁，不給銀子也給地。
所以當初分家，崔氏將家裡的四畝好地分給了老大老二家，又將多年靠賣糧食積攢的那點銀子拿出了一半，也算對得起他們了。
以後就是養老，也是沒分家的老三老四養崔氏和沈承舟。
大房二房要有孝心給點東西，要沒孝心不給，崔氏和沈承舟也不會去爭那點。
中午一頓飯吃的特彆飽，大家對沈月瑤的廚藝讚不絕口。
就連軒軒都吃的很開心，小肚子鼓鼓的。
“姑姑，好吃，好吃。”
“吃撐了走一走，彆坐著。”
沈月瑤怕軒軒積食，讓他走動一下消化。
上午做麵條的時候，沈月瑤將炸醬麵和熱乾麵的做法跟葉氏說了，如何調味，葉氏也清楚，麵館想加炸醬麵和熱乾麵都可以。
下午，沈月瑤要教大家做玉米粉絲，沈承舟和沈少辰就不去地裡了，先跟著學做粉絲。
一家人一起乾活，說著話，也有乾勁。
一家人都是勤快能乾的，傍晚的時候，粉絲就做好了。
看著如此細的玉米粉絲，一家人都有些不敢相信。
“這就是粉絲啊！”
“以前都不知道粉絲是什麼，這會可知道了。”
“不知道味道如何？”
“玉米做的，肯定能吃。”
“妹妹教著做的，味道肯定好。”
吃過中午沈月瑤做的飯，大家都相信她的廚藝。
沈月瑤道：“晚上吃酸辣粉吧，明天再吃鴨血粉絲。”
反正將東西教給爹娘三哥三嫂做了，他們店裡想加上什麼就可以加上什麼。
不過做的多了會辛苦一些。
好在爹娘也能幫襯一些。
做酸辣粉簡單，其實隻要調好味，將粉絲煮好放進去就好了。
但一家人吃著的時候，隻覺得吃的太舒服了，太爽了。
“口味太棒了，感覺比麵條好吃。”
“對啊，我也覺得比麵條好吃，這口味大家吃過一次絕對還想再吃，關鍵是鎮上就沒聽說過還有賣粉絲吃粉絲的。”
大家吃著酸辣粉都激動得很。
沈承舟和崔氏對視一眼，都覺得這個粉絲是好東西。
沈少辰心神也一動道：“我覺得光賣這個酸辣粉都比賣麵條好，這個吃了真好吃，而且全身還熱乎乎的。”
沈月瑤道：“這個裡麵放了花椒粉還放了點辣椒，味道會好一些，麵條不適合放辣椒。”
“所以客人們如果要吃的話，可以先問一下吃辣不吃辣。”
“其實我覺得一開始還是賣麵條，最好搞個活動說出了新產品，前三天打個七八折……”
“粉絲用玉米做的比麵條成本便宜，這麼一碗跟麵條差不多價格，但實際上一碗賺的比麵條多。”
“再就是，一下子推出酸辣粉，大家不知道味道，可能沒太有人嘗。”
“可以打廣告，搞促銷活動，比如吃麵條贈送禮品，最好麵館也好好整修一下，在牆壁上裝飾一些野花野草，看著也清新一些……”
沈月瑤將自己的想法說了一下。
說完後，全家都安靜了起來，一個個都瞪大眼睛看著沈月瑤。
沈月瑤都被看的不好意思了，道：“怎麼這麼看著我？”
崔氏感歎又驕傲的道：“就覺得我閨女真厲害，我們可想不到這些。”
崔氏和沈承舟常年就是在地裡乾活。
因為之前開荒種的土地多，沈承舟力氣大也能乾活，每年種的糧食多，除了交稅，留出一些糧食來賣了，手裡還能攢點錢，可賣糧食也就能攢下一點錢。
早年哥哥們年紀小，乾活輕，吃的多，也很辛苦。
至於做生意的事情，崔氏和沈承舟不懂。
以前沈承舟還能打獵，偶爾家裡也能吃點肉。
可現在不比以前，沈月瑤看著爹娘頭上多的白頭發，心裡有點不是滋味。
明明記憶裡爹娘是很年輕的樣子，可歲月不饒人，如今他們臉上都有了歲月的紋路，都有白頭發了。
葉氏道：“對啊，我以前擺攤做麵條也隻是做麵條，都不會這些，原來還有促銷，妹妹說的很有道理，這樣老顧客來吃麵條的時候，讓他們吃到酸辣粉，隻要吃一次，他們就知道好吃了。”
“聽妹妹的話，受益匪淺。”
沈月瑤道：“你們彆覺得我亂提意見就行。”
葉氏趕忙道：“怎麼會，感激妹妹還來不及。”
葉氏心想，待生意好了，能賺到銀子，那一定要對爹娘好，也要報答妹妹。
沈月瑤看著爹娘三哥三嫂都很認真的神色，便繼續開口道：“搞活動的話，其實麵條也可以打折，先把原來的客流量吸引回來，給酸辣粉打出廣告來……這樣一步步生意就會好起來。”
“還可以雇鎮上的乞丐們，編個歌謠讓他們唱，讓大家都知道咱們麵館出了新的東西，這粉絲的做法大家不知道，大家吃著好吃也隻能繼續來店裡吃……”
一家人就這樣一起商討著說著話，一直到很晚還意猶未儘。